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    9,900원

  • [프레슬리쿡] 제주 감귤을 넣은 돈까스 소스

    2,200원

  • [한애가] 담금초 매실 350ml

    29,000원

  • [라베키아] 발사믹 비네거 골든리프라벨(35년산)

    175,000원

  • [에코비날] 유기농 사과 식초

    7,200원

  • [사랑과정성] 돈가스소스

    3,600원

  • [오뚜기] 생와사비 43g

    3,880원

  • [하이디라오] 훠궈 소스 3종

    4,100원

  • [올리버] 3년 숙성 돈가스 소스

    13,900원

  • [레오나르디] 모데나산 발사믹 2메달(블루)-4년숙성

    29,000원

  • [포미] 토마토 소스 500g

    2,500원

  • [만토바] 아티초크 페이스트

    4,950원

  • [My little recipe] 중화풍 해물 돼지고기 덮밥 소스

    6,500원

  • [구르메집] 싱가포르 칠리크랩 소스

    6,800원

  • [레오나르디] 모데나산 발사믹 1메달 (핑크)-2년숙성

    24,000원

  • [벨베리] 발사믹 글레이즈 5종

    18,000원

  • [피터루거] 스테이크 소스

    12,000원

  • [테라오카] 면쯔유

    7,900원

  • [새미네부엌] 쇠고기 야채 잡채소스

    2,980원

  • [퀴네] 블랙 갈릭 소스

    4,000원

  • [하인즈] 아메리칸스타일 버거소스

    3,580원

  • [PFO] 태국 마라 스위트 칠리소스

    4,300원

  • [존쿡 델리미트] 소스 5종

    2,980원

  • [퀴네] 스모크 페퍼 바베큐 소스

    4,000원

  • [LOTS OF GREEN] 콩으로,라구소스

    3,900원

  • [한애가] 담금초 칡 350ml

    34,000원

  • [청정원] 순후추 50g

    2,480원

  • [퀴네] 아메리칸 시저 드레싱

    2,700원

  • [백설] 건강발효 사과식초

    2,700원

  • [백설] 맛술 2종

    2,450원

  • [델링] LA갈비 소스

    4,350원

  • [청정원] 참깨흑임자드레싱 300g

    2,980원

  • [진가네반찬] 특급비법소스

    3,900원

  • [후이펑] 닭표 스리라차 케첩

    6,500원

  • [쯔베르겐 비제] 유기농 어린이 파스타 소스

    7,500원

  • [피니] 발사믹 크림 탑다운

    12,000원

  • [사랑담은] 샐러드 소스 3종

    4,950원

  • [라베키아] 무화과 발사믹 비네거

    27,300원

  • [오뚜기] 현미 식초 2종

    1,150원

  • [미자언니네] 프리미엄 소스 3종 세트

    38,500원

  • [일 보르고 델 발사미코] 이태리 발사믹 콘디멘토 4종

    33,000원

  • [산 로렌조] 리얼 과카몰리 55g*3입 (냉동)

    5,950원

  • [오뚜기] 마른안주에 찍어먹는 마요네스 310g

    3,300원

  • [PFO] 태국 마라 쓰리라차 칠리소스

    5,400원

  • [D&L] 아르헨티나 스테이크&그릴 소스

    4,800원

  • [청정원] 허니머스타드소스 320g

    2,480원

  • [프란토이 올리아리] 발사믹 드레싱 포션

    6,400원

  • [만토바] 바질 페스토

    4,950원

  • [삼광] 치엔 사시미 쇼유

    4,500원

  • [PFO] 태국 캔토니스 수끼야끼 소스

    3,700원

  • [보스코도로] 포르치니 버섯 소스

    12,800원

  • [삼양] 불닭소스

    3,300원

  • [큐피] 오리지널 마요네즈

    5,500원

  • [소라치] 북해도 샤부샤부 타래

    5,900원

  • [오뚜기] 토마토케찹 6종

    1,180원

  • [델링] 파채 소스 300g

    2,700원

  • [레오나르디] 모데나산 콘디멘토 화이트 발사믹

    24,000원

  • [소라치] 북해도 규동 전용소스

    5,900원

  • [코스타리구레] 트러플 바질 페스토

    5,900원

  • [살레미피나] 이탈리아 남부 정통 토마토소스 5종

    7,000원

  • [티아시아키친] 방콕 팟타이 소스

    3,940원

  • [제주감성] 제주 감귤식초

    19,500원

  • [델링] 겉절이 소스 300g

    4,900원

  • [라베키아] 유기농 발사믹 크림

    12,600원

  • [수지스] 유기농 허니머스타드

    8,800원

  • [카마다] 소바 쯔유

    6,900원

  • [레오나르디]모데나산 로제 발사믹 콘디멘토 15년 250ml

    89,000원

  • [네추럴밸류] 유기농 옐로우 머스타드

    4,500원

  • [토스티토스] 아보카도 살사 소스

    4,900원

  • [오뚜기] 연와사비 2종

    1,480원

  • [해천] 굴소스

    3,900원

  • [잔스] 네덜란드 마요네즈 2종

    3,400원

  • [몬타이] 칠리샤브수끼소스

    2,950원

  • [몬타이] 피넛 월남쌈 소스

    4,200원

  • [아로마트러플] 블랙 트러플 핫소스

    25,000원

  • [심플리 그릭] 그리스 파스타 소스 3종

    7,900원

  • [오뚜기] 경양식 돈까스소스 455g

    3,480원

  • [디벨라] 제노베제 페스토

    6,900원

  • [델링] 초무침 소스 300g

    4,900원

  • [주세페주스티] 415년 전통 발사믹 3종

    16,500원

  • [후이펑] 칠리갈릭 소스

    5,000원

  • [몬타이] 스위트 칠리소스

    2,900원

  • [청정원] 클래식돈카츠소스 400g

    2,320원

  • [고마야] 참깨 페이스트

    26,900원

  • [폰타나] 파스타소스 6종

    2,900원

  • [하인즈] 할라페뇨 케찹

    3,780원

  • [오타후쿠] 야키소바 소스

    3,400원

  • [사과깡패] 파인애플 식초

    8,000원

  • [사랑담은] 머스타드 소스

    4,700원

  • [보르니에르] 홀그레인 머스타드 210g

    3,480원

  • [폰타나] 그릭 플레인 요거트 드레싱

    2,830원

  • [퀴네] 스리라차 칠리 소스

    4,000원

  • [라코스테냐] 살사소스 2종

    3,200원

  • [주세페주스티] 5년산 화이트 발사믹

    29,000원

  • [이수부] 수부초

    15,000원

  • [티아시아키친] 발리 나시고랭 소스

    4,400원

  • [창화당] 쫄면소스

    6,800원

  • [레오나르디]모데나산 발사믹 콘디멘토 12년 250ml

    99,000원

  • [폰타나] 발사믹 드레싱

    2,480원

  • 백종원의 만능 짜장소스

    3,840원

다진 고기가 알알이 씹히는 만능 소스 [마마리] 라구소스

식상한 식단에 변화를 주고 싶을 때, 마마리 라구소스를 만나보세요. 집에서 제대로 만들기는 쉽지 않지만, 집에 챙겨두면 참 요긴한 음식이 라구소스거든요. 마마리는 다진 소고기와 토마토 소스를 알맞게 배합한 뒤 셀러리와 바질잎 등으로 향긋한 풍미를 더해 라구소스를 완성했어요. 볼로네제 파스타는 물론, 베사멜 소스를 곁들인 라자냐도 손쉽게 완성할 수 있지요. 라구소스 자체를 피자 도우나 바게트 등에 슥슥 발라 스프레드처럼 활용해도 좋을 거예요. 넉넉하게 두고 드실 수 있는 양으로 담았으니 특별한 요리가 필요한 날, 요긴하게 활용해 보세요.

Kurly's Check Point

유럽의 감성으로 한식을 되짚는 셰프 마마리의 음식을 보면 '이렇게 정갈한 음식을 만든 이는 대체 누굴까' 궁금해져요. 마마리의 모든 메뉴를 총괄하는 장본인은 송하슬람 오너 셰프예요. 미슐랭 스타 레스토랑인 수베로아, 마드리드 라팔로마 등에서 일한 그는 아이러니하게도 이역만리에서 한식을 향한 열망을 발견했다고 해요. 스페인에서 한식당을 오픈하기도 했던 그는 한국으로 돌아와 가정식으로 유명한 무명식당의 오픈 멤버로 활약하기도 했죠.

2017년, 송하슬람 셰프는 엄마라는 뜻의 'Mama'와 어머니의 성 'Lee'를 합한 마마리를 삼성동 조용한 골목에 열었습니다. 마마리가 표방하는 슬로건은 계절을 오롯이 담은 'Korean Deli'예요. 세련된 감각으로 무장한 마마리는 오픈하자마자 화제의 반찬가게로 등극했습니다. 입소문이 난, 마마리의 반찬을 이제 컬리에서 편하게 만나 보세요. 셰프가 자신 있게 선보이는 나물, 매일 먹어도 질리지 않을 기본 반찬, 유럽에서 일했던 경험을 토대로 완성한 이국 요리도 모두 갖추었습니다.

About Brand

마마리의 음식은 반짝이지 않습니다. 번지르르한 겉모습을 위해 기름이나 물엿을 듬뿍 넣거나 바르지 않기 때문이죠. 캐러멜로 색을 내거나 빙초산으로 새콤한 맛을 만들지도 않아요. 신선한 재료만을 취급하기 때문에 냉동 제품도 일절 사용하지 않는답니다. 무엇보다 한식의 맛을 논할 때는 어떤 육수와 전통 장을 쓰는지 들여다봐야 하는데요. 마마리는 시판되는 분말이나 농축액은 멀리하고 직접 불 앞에서 오랜 시간 육수를 우려내지요. 셰프의 고향이기도 한 충북 옥천에서 공수한 된장과 간장, 수제로 만든 매실청 등은 마마리만의 특급 노하우입니다.

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