간편하게 더하는 향긋한 매력 [ardo]
냉동 바질

서양 요리에 제격인 바질은 '페스토'로 익숙한 허브인데요. 생바질은 여리고 부드러운 이파리 특성 탓에 은근 관리가 까다롭죠. 무를 걱정 없이 신선하게 두고 쓸 수 있는 냉동 바질을 만나보세요. 꼼꼼한 세척과 살균을 거친 바질을 곱게 다진 후, 급속 냉동시켜 담아냈는데요. 별도 손질 없이 바로 요리에 더하면 되니 무척 간편하답니다. 오일, 견과류 등을 취향껏 선택해 바질 페스토를 만들거나 베이킹 반죽과 섞어 산뜻한 풍미를 더해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

구입 전 참고사항 내용물에서 간혹 발견되는 하얗고 긴 줄기는 바질의 줄기예요. 품질 이상 및 이물질이 아니니, 안심하고 드세요.
세척한 원물을 자연 건조한 후, 급속 냉동시킨 제품이에요. 자연 건조 시, 원물의 색이 짙어질 수 있으나 품질의 이상이 아니니 안심하고 드세요.

보관법 -18°C 이하에서 냉동 보관하세요.

해동법 별도 해동이 필요 없는 제품이에요. 필요한 만큼 꺼내 요리에 바로 활용해 보세요.
오랜 냉동으로 내용물이 굳었다면, 사용 전 필요한 만큼 꺼내 실온에 5~10분 정도 해동해 주세요.
Tip. 내용물을 해동할수록 본연의 향이 더욱 짙어져요.

활용팁 ・바질 페스토 : 바질과 올리브 오일, 파마산 치즈, 잣, 마늘을 섞어 페스토를 만들어 보세요. 빵에 바르는 스프레드, 파스타 등 다양하게 활용하기 좋습니다.
・토마토 마리네이드 : 껍질을 벗긴 방울토마토와 양파, 바질을 넣고 절임 소스에 숙성시켜 토마토 마리네이드를 완성해 보세요.
・바질 스콘 : 스콘 반죽에 해동 시킨 바질을 넣고 함께 구워 주세요. 완성된 스콘에 바질 페스토를 곁들이면 더욱 짙은 풍미를 느낄 수 있어요.

품목 또는 명칭상품설명 및 상품이미지 참조 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조
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상품구성상품설명 및 상품이미지 참조 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지상품설명 및 상품이미지 참조
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