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  • [맑은물에] 참 좋은 국산 흑임자 콩물 1000mL

    6,000원

  • [파파오가닉] 피스타치오&망고 파나 요거트

    4,600원

  • [맛있게 한끼] 국산콩 콩물 1000mL

    5,700원

  • [서울우유] 휘핑크림 200mL

    2,900원

  • [초바니] 저지방 그릭요거트 라임

    3,900원

  • [매일] 멸균 우유 오리지널 (200mL X 24개입)

    17,500원

  • [룩트] 아이슬란딕 요거트볼 키트 6종

    5,900원

  • [풀무원다논] 떠먹는 액티비아 딸기 (80g X 4개)

    2,980원

  • [파스퇴르] 무항생제 인증 바른목장 우유 2.3L

    9,200원

  • [총각네] 검은콩 두유 2종 (190mL X 20포)

    13,000원

  • [맛있게 한끼] 국산콩 콩물 500mL

    3,000원

  • [어니스트그릭] 그릭요거트 패션후르츠 100g

    4,300원

  • [리솔라] 폴란드 멸균우유 1L

    1,980원

  • [요플레] 오프룻 마시는 요거트 180mL 3종

    1,490원

  • [매일] 소화가 잘 되는 우유 (190 mL X 6팩)

    5,680원

  • [와이넛] 카카오 캐슈넛 음료 180mL 2종

    1,600원

  • [오스트렐리아스] 풀 크림 멸균우유 1L

    2,500원

  • [코우카키스] 그리스 오리지널 그릭요거트 2종

    4,500원

  • [이담] 산양 우유 2종

    1,400원

  • [덴마크] 드링킹 요구르트 6종 (300mL X 3개)

    3,900원

  • [우유공식] 무항생제 우유 900ml

    2,980원

  • [서울우유] 나 100% 저지방 우유 1.8L

    5,290원

  • 맷돌방식으로 만든 검은콩 고칼슘 두유 (180ml X 15팩)

    9,980원

  • [셀렉스] 코어프로틴 음료 로우슈거 (125mL X 14개)

    15,300원

  • [이담] 산양 요구르트 2종

    1,600원

  • [빙그레] 바나나맛 우유 mini (120ml X 24팩)

    18,900원

  • [폴스] 호주산 우유 1L

    2,500원

  • [이즈니] 프로마쥬 프레 150g 3종

    5,700원

  • [YOZM] 애플망고패션 콩포트 그릭요거트

    4,900원

  • [상하목장] 유기농 우유 저지방 900mL

    4,580원

  • [서울우유] 삼각 커피 우유 4개입

    3,490원

  • [파스퇴르] 저온살균 유산균 우유 2.3L

    9,300원

  • [파스쿠알] 짜먹는 요기키즈 딸기맛 (80g X 5개)

    9,900원

  • [요플레] 플레인 화이트430g

    3,180원

  • [베리넛데이] 마시는 하루견과유 오리지널 (180mL X 15포)

    15,000원

  • [덴마크] 요거밀플립 3종

    1,200원

  • [빙그레] 딸기맛우유 (240mL X 4개)

    4,900원

  • [매일] 저지방 우유 1.5L

    4,390원

  • [YOZM] 블루베리 콩포트 그릭요거트

    4,900원

  • [연세우유] 1A 가볍다 우유 1박스 (190mL X 24개)

    13,650원

  • [매일] 바이오 그릭 요거트 400g

    3,980원

  • [삼양식품] 제주 담은 우유 (125mL X 24팩)

    15,900원

  • [연세우유] 전용목장 멸균우유 3종 (190mL X 16팩)

    10,500원

  • [상하목장] 유기농 베이비 요구르트 3종 (85g X 4개)

    3,580원

  • [매일] 매일두유 검은콩 (190mL X 12팩)

    7,560원

  • [황성주두유] 국산콩 고칼슘 두유 (140mL X 24팩)

    11,500원

  • [야베스] 요거트 블루베리 2종

    1,900원

  • [신앙촌] 런 요구르트 미니 (93mL X 5개)

    8,500원

  • [덴마크] 생크림 500mL

    5,600원

  • [파파오가닉] 오리지널 파나 요거트

    3,900원

  • [후디스] 그릭 요거트 무설탕 저지방

    5,400원

  • [연세우유 x 마켓컬리] 전용목장우유 900mL

    1,970원

  • [파스퇴르] 쾌변 사과맛 (150mL X 4개)

    5,480원

  • [서울우유] 짜먹는 요구르트 짜요짜요 3종

    2,180원

  • [파스퇴르] 쾌변 ABC 주스맛 (150mL X 4개)

    5,480원

  • [황성주두유] 국산콩 고칼슘 두유 (190mL X 16팩)

    8,500원

  • [매일] 바이오 플레인 요거트 450g 2종

    3,180원

  • [매일] 아몬드 브리즈 2종 (190mL X 24팩)

    16,500원

  • [상하목장] 마시는 유기농 요구르트 (100mL X 5개)

    2,400원

  • [덴마크] 사워 크림 450g

    5,180원

  • [어니스트밀크] 백향과 요거트 500mL

    6,000원

  • [소와나무] 생크림 요거트 (85g X 8개)

    4,280원

  • [콩콩아이] 국산콩으로 만든 유기농 두유 (135mL X 10팩)

    9,800원

  • [유니드마이요거트] 가당 드링킹 요거트 2종

    4,900원

  • [YOZM] 크리스피 그래놀라 요거트

    4,900원

  • [매일] 바이오 요거트 5종 (85g X 4개)

    2,960원

  • [상하목장] 얼려먹는 아이스크림 초코

    5,980원

  • [베지밀] 국산 검은콩 두유 (190mL X 16팩)

    12,930원

  • [후디스] 그릭 요거트 대용량 450g 2종

    5,400원

  • [매일] 바이오 초코링&프로틴볼

    1,500원

  • [범산목장] 유기농 요구르트 450mL 3종

    5,500원

  • [어니스트그릭] 그릭요거트 플레인 오리지널 100g

    3,600원

  • 우리집 건강한 요구르트 알룰로스 750mL

    2,180원

  • [파스퇴르] 저온살균 흰우유 900mL

    3,380원

  • [황성주두유] 국산콩 검은콩 두유 (140mL X 24팩)

    11,500원

  • [상하목장] 유기농 저지방 멸균 우유 (200mL X 6팩)

    7,400원

  • [임실치즈마을] 프로바이오요거트 딸기 900mL

    6,900원

  • [베지밀] 건강맘 두유 (190mL x 16팩)

    14,450원

오늘보다 아름다운 내일을 위해 [소미노] 소이요 약콩요거트

한 사람의 인생을 바꾼 요거트, 누군가의 건강한 라이프스타일과 아름다운 삶에 도움이 되길 바라는 마음으로 시작된 브랜드, 소미노의 검은콩 요거트가 새롭게 태어났습니다. 콩을 발효하여 만든 요거트를 보다 쉽게 접하실 수 있도록 용량은 줄이고 맛은 좋아졌어요. 또한 유산균을 9종으로 늘려 발효 과정에서 생겨난 좋은 성분들을 온전히 섭취할 수 있도록 했습니다. 매일매일 조금 더 아름다워지는 삶을 위해 지금, 소이요 요거트를 만나보세요.

Kurly's Check Point

소미노를 있게 해준 고마운 콩 이야기 원형 그대로의 자연스러운 식품을 만들겠다는 소미노의 철학은 원료를 다루는 방식에서부터 시작되죠. 요거트의 주원료는 청정 지역에서 재배된 쥐눈이콩, 서리태 등이에요. 분말이나 두유 액처럼 가공된 형태가 아닌 검은콩 원물을 공급받아 사용하기에, 작황에 따라 서리태만을 사용하기도 해요. 이렇게 계절과 환경의 영향을 받는 콩의 변화에 따라 요거트의 맛과 색에도 조금씩 차이가 나는 것을 당연하고 자연스럽게 받아들이는 것 또한 소미노의 철학이에요.

발효의 신비로 콩이 요거트가 되기까지 소미노의 하루는 가족의 먹거리를 고르듯 콩의 상태를 꼼꼼히 살펴보는 것부터 시작됩니다. 오래 묵는 전통장에서 깊은 맛이 나는 것처럼, 유산균 또한 직접 배양해서 넣은 후 15시간 동안 발효시켜 특별함을 더해요. 새로워진 소이요 약콩요거트에는 총 9종의 유산균이 들어갑니다. 유산균 증식에 도움이 되는 프로바이오틱스와 프리바이오틱스도 더했지요. 발효 후에는 발효 지연제나 보존제를 첨가하지 않고 멸균도 하지 않아 콩 단백질을 먹이 삼아 계속해서 발효가 진행됩니다.

김치를 생각하시면 더 이해하시기 쉬울 거예요. 담근 후 발효 과정에서 유산균이 생긴 김치는 시간이 지날수록 신맛이 강해지기에 적당한 정도로 익혀 먹으려면 적정한 냉장 온도를 유지하는 것이 중요하죠. 소미노의 소이요거트도 마찬가지예요. 까다로운 유통 시스템이 필요해서 직배송만을 고집해 오다 유통의 전문가인 컬리와 함께 하게 되었답니다.

소미노는 청결하고 위생적인 제조 환경을 철저하게 관리하며 꼼꼼하게 골라낸 원재료부터 완성된 요거트를 검수하는 일까지 모든 과정이 정성스럽게, 또 신중하게 이루어집니다. 이렇게 해야 완벽한 품질 관리가 가능하다는 신념 때문이죠.

고소한 풍미를 지닌 식물성요거트, 소이요 '적은 다스림으로 빛나다(少理曜)'라는 뜻을 가진 '소이요'는 유산균으로 발효한 콩을 베이스로 만드는 식물성 요거트입니다. 단아한 패키지에 담긴 요거트를 그릇에 담아 보면 되직하고 묵직한 질감부터 다르다고 느끼실 거예요. 한 번 걸러낸 맑은 두유 액만이 아니라 껍질을 포함한 콩을 통째로 사용했기 때문에 이런 질감이 나오게 되죠. 이 때문에 식감은 조금 되직하지만 고소한 풍미와 든든한 포만감을 지니고 있어요.

맛을 보면 더 놀라실지도 몰라요. 우유를 발효시킨 요거트 맛에 익숙했던 우리에게는 색다른 맛이니까요. 직접 배양한 유산균을 장시간 발효했기 때문에 기본적으로 시큼한 산미가 느껴지지만 콩의 담백함이 함께 녹아 있어 잘 익은 과일의 상큼함 정도로 다가옵니다. 소이요 약콩요거트는 이전 제품에 비해 고형분 함량을 낮춰 부드러운 식감을 갖추고 매실발효액을 첨가하여 좀 더 편하게 맛볼 수 있도록 했습니다. 착색료나 착향료는 넣지 않고, 콩의 풍부한 아미노산과 토코페롤은 온전히 담겨 있어 온 가족이 함께 먹기에도 좋답니다.

Kurly’s Tip

소미노를 맛있게, 아름답게 즐기는 방법 ・ 시큼하게 느껴지시면 프락토올리고당을 약간 추가해보세요. 프락토올리고당은 벌꿀, 우엉, 바나나 등에 포함되어 있는 식이섬유의 일종입니다.
・ 빵 또는 시리얼과 함께 아침 식사로 즐기셔도 좋고, 고소한 그래놀라나 시리얼에 바나나, 블루베리, 건크랜베리 같은 과일을 곁들이면 더욱 부드럽게 즐기실 수 있어요.
・ 되직한 질감으로 요거트가 잘 나오지 않을 때는 깨끗한 물을 살짝 부어 흔들어 주세요.
・ 남은 요거트는 얼굴, 손등에 발라 팩으로도 활용해 보세요.

소미노, 이것만은 꼭! 확인해주세요 ・ 유산균 발효가 주는 산미(시큼함)로 인해 맛이 생소하게 느껴지실 수 있지만, 이는 제품 본연의 맛이니 안심하고 드셔도 좋아요.
・ 요거트 상단부에 맑은 액체가 보일 수 있으나, 이는 고형분과의 밀도 차이로 분리된 수분으로 안심하고 드셔도 좋아요.
・ 반드시 냉장 보관 (0~10℃) 해주시고, 개봉 이후에는 가능한 바로 드시길 바랍니다.
・ 멸균 처리를 하지 않아 발효가 계속 진행 중이어서 상온에 보관하면 김치처럼 금방 시어지고, 용기가 팽창해요.
・ 발효가 과도하게 진행되면 용기가 빵빵하게 부풀어 오를 수 있어요. 이럴 땐 뚜껑을 한 번에 열면 뚜껑이 튀어 올라 다칠 위험이 있으니 조금씩 열면서 압력을 빼주세요.


About Brand

좋은 원료와 꼭 필요한 영양을 통해 건강한 아름다움을 지키고 싶은 소미노의 신념은 1999년 정원호 대표의 어머니에게서 출발했습니다. 남편의 건강을 지키기 위한 마음이 점점 커져 더 많은 사람들의 아름다운 삶을 위하는 진심이 되었고, 아들 부부인 정원호 대표와 서지연 이사가 그 뜻을 이어받게 되었죠. 소미노는 정원호 대표가 콩(Soy)과 아미노산(Amino Acid)을 조합해 직접 만든 브랜드 네임입니다. 콩의 유산균 발효를 통해 생성되는 아미노산을 섭취할 수 있는 제품의 특징을 간결하게 표현했죠. 여기에 지인께서 ‘소년의 아름다움을 노년까지’라는 의미를 담아 ‘少美老’라는 글자를 선물한 것이 지금의 브랜드 아이덴티티가 되었습니다.

본사가 위치한 부산에서 광고 없이 입소문을 타기 시작해 현재는 서울·경기권 고객이 70%를 차지할 정도로 빠르게 확장될 수 있었던 건 재구매율 43%에 달하는 탄탄한 제품력이 있었기 때문입니다. 검은콩 요거트는 글로벌 천연주의 화장품의 원료로 사용될 정도로 제품력을 인정 받았죠. 요거트에서 시작해 주스, 식사 대용 발효식, 효소식까지 유산균 발효식품 전문 기업으로 성장해온 소미노는 식품을 넘어 식문화의 가치와 감동을 전하는 브랜드로 생활 속에 자리하고 있습니다.


생산자 유한회사 소미노
상품명 소이요 약콩 요거트
내용량 190ml
식품유형 유산균음료
보관방법 냉장보관
원재료명 및 함량 제품 별도 표기
영양성분 상세페이지 참고
유통기한 제조일로부터 16일까지
유전자변형원재료포함여부 해당사항 없음
소비자상담실 전화번호 마켓컬리 고객만족센터 02-1644-1107
WHY KURLY

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