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있는 그대로 즐기는 달콤함 [타미나]
미국산 네이블 오렌지

네이블(Navel)은 배꼽이라는 뜻으로, '네이블 오렌지'는 꼭지의 아래 모양이 배꼽을 닮아 붙여진 이름이에요. 이렇게 재미있는 모양과 달콤한 과육을 가진 미국산 네이블 오렌지를 소개합니다. 강렬한 태양 아래에서 제대로 여물었기에, 당도가 높고 신맛이 적어 주스보다는 생과일로 먹는 것을 추천해요. 껍질을 벗기기 쉬울 뿐더러, 씨가 없어 편리하게 즐길 수 있지요. 한번에 먹기 좋은 중대과 크기로 선별해 담았으니, 상큼한 과즙을 오롯이 맛보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

구입 전 참고사항 컬리의 오렌지는 세 가지 크기로 나뉘어요. 같은 중량이어도 크기에 따라 총 개수가 다릅니다.
지금 소개하는 오렌지는 72과 중대과로, 디저트로 드시기에 딱 알맞은 크기입니다.

중량 및 개수 안내 네이블 오렌지 5개를 담아 보내드려요. 신선식품의 특성상 크기와 모양에는 다소 차이가 있으나 총 중량은 1.2kg 내외로 동일합니다.

보관법 한 개씩 랩으로 감싼 뒤 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요. 통풍이 잘 되고 서늘한 곳에서 보관해도 됩니다.

세척법 베이킹 소다나 식초를 푼 물에 푹 담가 주세요. 5분 정도 기다렸다가 솔로 구석구석을 닦아준 뒤 흐르는 물로 씻어내세요.
Tip. 뜨거운 물을 사용해 세척하면 표면을 더 깨끗하게 닦아낼 수 있어요.

Kurly’s Recipe 오렌지 마멀레이드

재료 (1~2인분 기준) 오렌지 3개, 설탕 1/4컵, 건 크랜베리 2큰술

RECIPE 1. 오렌지 겉껍질을 0.3cm 두께로 얇게 벗겨냅니다.
Tip. 안쪽의 하얀 속껍질이 거의 붙어있지 않도록 얇게 벗기는 게 좋아요.
2. ①을 0.2cm 두께로 곱게 채 썰어둡니다.
3. 껍질을 분리하고 남은 오렌지 중 1개는 하얀 속껍질을 말끔히 제거합니다.
4. ③의 과육을 한 입 크기로 하나씩 잘라냅니다.
5. 냄비에 ②와 ④, 설탕을 함께 넣고 골고루 버무린 뒤 30분간 기다립니다.
6. ⑤의 설탕이 조금 녹으면, 껍질이 투명해질 때까지 약불에서 골고루 저어가며 끓입니다.
Tip. 새콤한 맛을 좋아한다면 레몬즙을 1큰술 추가해 보세요.
7. 불을 끈 상태로 ⑥에 건 크랜베리를 넣고 가볍게 섞어 마무리합니다.
Tip. 건 크랜베리 대신 다른 건과일을 첨가해도 좋아요. 단, 미리 넣고 끓이게 되면 색이 빠질 수 있으니 마무리 직전에 넣어주세요.
Tip. 취향에 따라 비스킷이나 바게트, 식빵 위에 곁들여 즐겨보세요.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기1봉 5입 관련법상 표시사항해당사항 없음
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조 상품구성상품설명 및 상품이미지 참조
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지미국산 보관방법 또는 취급방법냉장보관
제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기한 또는 품질유지기한농산물로 별도의 유통기한 없음 소비자상담 관련 전화번호마켓컬리 고객행복센터(1644-1107)
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