호밀 마니아를 위한 맞춤형 브레드 [우드앤브릭] 호밀빵 3종

매일 먹는 밥처럼 편하게 먹을 수 있는 빵, 매일 먹어도 질리지 않는 맛있는 빵. 오늘은 그런 빵을 소개해 드리려 해요. 각각 호밀 함유량에 따라 골라 즐길 수 있는 우드앤브릭의 호밀빵입니다. 호밀 본연의 구수한 풍미와 묵직한 식감이 어우러지는 세 가지 빵을 준비했어요. 가장 높은 호밀 함량을 자랑하는 독일식 샤워도우부터 적당히 찰진 식감의 샤워 브레드, 꿀이 들어가 촉촉하고 달달한 씨앗 호밀 브레드까지. 취향에 맞게 골라 다채로운 호밀의 풍미를 누려 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 샤워도우 독일식 호밀빵 ・중량 : 1개(230g)
・특징 : 57.7%의 호밀 함량으로, 쌉싸름하면서도 구수한 호밀 본연의 풍미를 가장 잘 담아냈어요. 단단하면서도 묵직한 질감과 은은하게 퍼지는 단맛이 느껴집니다.

02. 호밀 샤워 브레드 ・중량 : 1개(445g)
・특징 : 26.5%의 호밀 함량으로, 호밀빵 특유의 꾸덕하고 거친 식감과 함께 부드러움이 느껴지는 샤워 브레드예요. 겉면과 달리 속은 쫀쫀해 적당히 찰진 식감으로 즐길 수 있어요.

03. 씨앗 호밀 브레드 ・중량 : 1개(270g)
・특징 : 18.8%의 호밀 함량으로, 구운 해바라기씨와 호밀의 자연스러운 조화가 돋보이는 씨앗 호밀 브레드입니다. 꿀을 넣어 촉촉한 식감과 은근한 단맛이 느껴져요.

Kurly’s Tip

구입 전 참고사항 독일식 호밀빵의 호밀 함량은 기존(73%)과 동일하나, 표시 기준이 변경되어 수분을 제외한 함량으로 기재된 점 미리 알려드려요.

더 맛있게 즐기는 법 빵을 얇게 슬라이스하여 크림치즈, 연어 등을 다채롭게 곁들여 오픈 샌드위치로 즐겨보세요.
빵은 오래 보관할수록 수분이 날아가 맛이 떨어지므로 배송받은 후 하루~이틀 안에 드시는 게 좋아요.
밀봉이 가능한 지퍼백에 넣어 냉동보관을 하시면 더욱 오래 보관하실 수 있으며, 냉동된 빵은 1시간 정도 실온에 천천히 자연 해동하여 드세요.

About Brand

1987년, 건강한 유럽식 빵의 탄생
서울의 중심, 광화문에 우드앤브릭이 첫 선을 보였을 당시 반응은 뜨거웠습니다. 주변 유럽 대사관을 포함해 주재원들의 반응이 열광적이었죠. 그들이 어린시절부터 먹어온 빵을 드디어 한국에서도 즐길 수 있게 됐으니까요. 기본 식사빵을 토대로 만든 샌드위치 또한 금세 입소문을 탔습니다. 각종 과자류로 높은 인기를 선보이는 (주)크라운제과의 전 대표이사, 윤영주 CEO가 '우드앤브릭'을 만들게 된 이유는 빵을 '밥 대신 가끔 먹는 간식' 정도로 여겨졌던 틀에서 벗어나 건강하고 풍부한 유럽의 빵 문화를 소개하고 싶었기 때문이라고 해요.

깊이 있는 재료 본연의 맛
'매일 먹어도 질리지 않는 건강한 빵, 매일 먹는 밥처럼 편하게 먹을 수 있는 빵'. 우드앤브릭은 좋은 품질로 거짓 없이 순수한 빵을 만드는 데에 가장 큰 가치를 둡니다. 효모균을 이용해 매일 먹어도 부담 없는 빵을 만들지요. 각 빵의 특성에 맞춰 다양한 나라에서 선별한 밀가루를 사용하고, 각각 맞춤형 진공 및 질소 포장을 하는 것도 고객이 우드앤브릭의 빵을 가장 맛있게 먹을 수 있기를 바라는 마음에서 비롯된 정성입니다. 보다 많은 분들이 진정한 홈메이드 제품을 안심하고 즐길 수 있도록 우드앤브릭은 오늘도 엄선된 재료로 깊이 있는 빵을 만들어냅니다.

고객과 함께 만드는 빵 문화
복잡한 질서와 형식에 얽매이지 않고, 여유를 즐길 줄 아는 라이프스타일은 우드앤브릭이 추구하는 건강한 생활양식입니다. 전통을 바탕으로 한 오리지널은 지키되, 시대의 흐름을 읽어가며 문화 또한 트렌디하게 변주하는 것이 우드앤브릭의 기본 철학이지요. 윤영주 CEO는 '인생의 진정한 의미를 탐구하며 삶의 여유를 즐기는 분들이 우드앤브릭을 자주 찾아오기를 바란다'고 전합니다.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
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