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작은 버터에 담긴 순수한 풍미
[페이장브레통]
포켓버터 3종
한 통의 버터를 사용하고 보관하기란 여간 까다로운 일이 아니에요. 쓰고 남은 버터를 냉장고에 그대로 방치해뒀다가 금세 상하는 일이 다반사고, 버터가 각종 음식물 냄새마저 흡수해버리기 때문이죠. 컬리는 10g씩 소분한 뒤 포장한 포켓버터를 소개할게요. 프랑스 서부의 유제품 회사 '라이타'의 대표 브랜드, 페이장브레통이 선사하는 버터랍니다. 우유크림과 젖산균으로 만들어졌지요. 소금을 첨가하지 않은 비가염버터와 짭조름한 풍미의 2종의 가염버터를 준비했어요. 빵에 쓱 발라 먹거나 각종 요리에 간편하게 사용해 보세요.
Kurly's Check Point
Kurly’s Pick
01. 포켓버터 비가염 ・중량 : 1팩(200g)
・특징 : 우유크림과 젖산균만 사용해 만든 버터입니다. 순수한 버터의 향을 그대로 느낄 수 있어요.
・활용팁 : 짭조름한 장조림과 잘 어울리니, 장조림 버터밥을 완성해보세요.
02. 포켓버터 가염 ・중량 : 1팩(200g)
・특징 : 우유크림과 젖산균으로 만든 버터에 소금을 살짝 첨가했어요. 짭짤한 염도 덕분에 우유의 고소한 풍미가 두드러진답니다.
・활용팁 : 육류나 감자구이, 새우구이 등의 요리에 잘 어울려요.
03. 포켓버터 게랑드 ・중량 : 1팩(200g)
・특징 : 프랑스에서 생산되는 천일염인 게랑드 소금이 함유된 가염버터입니다. 염도가 높지 않아 부담 없이 사용할 수 있어요.
・활용팁 : 해산물 요리에 게랑드 버터를 첨가하면 환상의 시너지 효과가 나타난답니다.
Kurly’s Tip
보관법 ・0~8℃에서 냉장 보관하시고, 개봉 후에는 가급적 빨리 섭취하세요.
About Brand
페이장브레통은 버터부터 부드러운 크림치즈, 특산치즈, 크레페, 우유버터 등 대부분 낙농업에 기초한 제품들을 만드는 브랜드입니다. '마담로익' 치즈를 생산하는 프랑스 유제품 기업, '라이타'의 대표 브랜드이기도 하죠. 페이장브레통은 세대를 걸쳐 전해져 내려온 레시피에 따라 특유의 풍미와 부드러운 텍스처, 엄성된 성분으로 제품을 만들어내고 있습니다. 특히 전문가와 소비자 배심원들을 대상으로 정기적엔 맛 테스트를 진행, 품질 유지에 힘쓰고 있어요.
| 식품의 유형 | 버터 (살균제품 88도에서 40초간) |
|---|---|
| 생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) | 지앤지푸드(주) / 경기도 구리시 동구릉로 30번길 27, 가-2 (인창동) |
| 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 | 제품 측면 별도 표기일까지 (일/월/년 순) |
| 포장단위별 용량(중량), 수량 | 200g |
| 원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) | 제품 뒷면 또는 상품이미지 참조 |
| 영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) | 제품 뒷면 또는 상품이미지 참조 |
| 유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
| 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 | 해당사항 없음 |
| 수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함＂ 의 문구 | 식품위생법에 따른 수입신고를 필함 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 마켓컬리 고객행복센터(1644-1107) |
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