향긋한 채소를 품은 닭 요리 [존쿡델리미트]
국내산 토종 홀 치킨

홈파티의 주인공이 되어줄 근사한 메인 요리를 소개할게요. 바로, 육가공 전문 브랜드 존쿡 델리미트의 국내산 토종 홀 치킨이랍니다. 칠면조 요리처럼, 내부에 허브로 마리네이드한 채소를 꼭꼭 채워 넣은 뒤 오븐에 초벌해 완성한 제품인데요. 육질이 탄탄하고 육향이 진한 국내산 토종 닭을 사용해 담백하고 진한 풍미를 지닌 것이 특징이랍니다. 더욱 고소하게 즐길 수 있도록 버터를 함께 보내드리니 겉면에 고루 발라 노릇하게 익혀주세요. 잘 익은 치킨을 반으로 가르면 보물처럼 모습을 드러내는 채소의 모습에 기분까지 덩달아 즐거워질 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

국내산 토종 홀 치킨 ・구성 : ①홀 치킨(1,500g), ②포션 버터(10g)
・특징 : 국내산 토종 닭에 허브로 마리네이드한 샐러리, 당근, 양파를 채워 넣은 제품입니다.

Kurly’s Tip

활용팁 내부에 레몬 조각을 넣어 함께 조리하면, 잡내를 꽉 잡아주어 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.

해동법 홀 치킨은 조리 하루 전, 0~10℃에서 냉장 해동 후 사용하세요.

조리법 ・오븐 조리 시 : 겉면에 버터를 바른 뒤, 200℃로 예열된 오븐에서 20~30분간 구워주세요.
・프라이팬 조리 시 : 팬에 버터를 녹인 뒤, 한 입 크기로 먹기 좋게 썰어낸 치킨을 노릇하게 구워주세요.

About Brand

존쿡 델리미트는 1976년부터 육가공 제품을 전문적으로 생산해 온 에쓰푸드가 전 세계 육가공 전문 마이스터들과 함께 개발한 정통 델리미트 브랜드입니다. 미국과 유럽 현지의 전문 마이스터들과 연구 개발을 통해 본고장의 맛과 품질을 그대로 재현한 정통 햄, 소시지, 베이컨 등을 다양하게 선보이고 있지요. 존쿡 델리미트의 가치는 '팜 투 테이블(FARM TO TABLE)'에서도 찾을 수 있는데요. 목장 환경 개선 등 다양한 사업을 통해 소비자들에게 보다 신선한 고기로 만든 건강한 제품을 제공하고 있어요. 이러한 움직임은 존쿡 델리미트 팜프레시 팩토리와 살라미뮤지엄 등 오프라인을 통해서도 간편하게 경험하실 수 있답니다.

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