리코타치즈 만들어봤어요!!ㅎㅎ
리코타치즈 정말 만들기 쉬워요!
원래는 우유와 생크림을 1:1로 해주는게 제일 맛있습니다
그런데 저는 나름 요즘 체중 조절중이라
우유 큰거 두개랑 생크림 작은거 두개로 했습니다.

1. 우유와 생크림을 냄비에 넣고 중불로 끓여주세요
2. 냄비에 살짝 보글보글 올라오면 약중불로 줄이고
살살 저어주세요
3. 저어줄때 설탕과 소금을 넣어주세요 소금 반큰술 설탕도 반큰술 (단맛을 좋아하시면 두큰술)
4. 끓어오르기 시작하면 레몬즙을 세큰술 넣고 살살 저어주세요 아주살살
5. 뭉치기 시작하면 레몬즙 반큰술 더 넣고 완전 약불에 10분정도 더 끓여주세요
6. 그리고 불을 끄고 식으면 면포에 걸러 무거운걸 올려서 3-4시간 있어주면 밑에 유청이 빠지고 리코타 치즈가 완성!
7. 냉장고에 몇시간 넣었다 빼면 더 꾸덕해집니다!
8. 샐러드에 올려 먹으면 넘나 맛있어요!ㅎㅎ

나름대로 본고장 낫토부터 한국의 낫토를 제법 섭렵했다고 생각했는데...이렇게 맛있어도 될일인지....
간혹 잘못 구입하면 구수한 냄새가 아니라 역한(ㄸ...) 냄새가 날 때도 있는데 은은하게 즐길 수 있는 정도의 향이 납니다...
이게 대체 머선일인지....!! 소스도 상당히 풍미가 좋아요~

저만의? 맛있게 먹는 비법이 있어 후기와 함께 간단히 컬리피플에게 소개할게요~ㅋㅋ

★★ 준비물 : 따뜻한 밥! 과 계란 노른자, 가쓰오부시 or 김가루나 김자반, 파, 나무젓가락(낫또의 실이 많이 뭍어서 찐득거리기 때문에 나무젓가락이 좋아요!)

1. 낫또 개봉과 함께 위에 비닐 제거~살살 잘 뜯어주세요~~
2. 동봉된 겨자와 소스를 용기에 잘 부어 쉐킷 쉐킷 해줍니다~
소스 봉지가 작아서 살살 잘 달래서 뜯으셔야 곤란한 상황이 발생하지 않습니다ㅎㅎ
(실이 많이 나와서 찐득거리는게 싫으신 분들은 적당히 섞으셔도 됩니다! 현지인 피셜, 보통 40번 정도 섞는다고 하네요...)
3. 따뜻한 밥에 잘 섞인 낫토를 부어주고, 가운데 노른자가 잘 자리잡을 수 있도록 살살 낫토를 정리한 다음 노른자를 ��!!
4. 그 위에 김자반 or 가쓰오부시를 솔솔 뿌려줍니다!
5. 위에 파를 적당히 올려주면 완성! 입니다. (원래는 파를 잘게 다져서 올려주는데 요즘 파값이 너무 비싸서 이번엔 건조파로 대신했어요;;)
6. 섞지 마시고 그대로 젓가락으로 밥과 함께 떠서 드세요~ 꼭이요~~약속!!

낫토를 먹어보고 싶지만 냄새에 거부감 있으신 분들이 있으시다면 꼭 추천해드리고 싶어요!
(하지만, 저도 아직 주변 낫또 기피자들을 전도하지는 못했습니다...ㅠㅠ)

P.S...
저기에 꼭 김 싸서 드셔보세요~!
마트에... 콩나물 두부 파시는 여사님들이 손으로 꾹꾹 주물주물 눌러주는 작은 낫또밥보다 훨 맛납니다!!

사세요...두번말고 세번 네번 계속 사세욧....!!

미국에서 유명하다던 벤앤제리스 아이스크림!! 한국에 상륙한지도 좀 되었고, 편의점 판매도 하고 있는데, 아쉽게도 저희 집 근처 편의점에는 들어오지를 않더라고요. 그래서 마켓컬리에서 택배가 되길래 주문을 해보았습니다. 저는 초콜릿을 무척 좋아해서 아이스크림도 거의 초코맛만 먹는데, 초콜릿 퍼지 브라우니 맛을 주문하려고 보니 품절이였습니다... 재입고 될 때까지 기다렸다가 드디어!! 재입고가 되어서 주문을 했답니다. 처음에는 쿠키도우맛이랑 엄청 고민을 했었어요. 외국에서는 쿠키반죽을 그냥 먹더라고요? 어떤 맛일지 너무 궁금해서 먹어보려고 했는데, 먼저 초콜릿 퍼지 브라우니맛 부터 먹어보고 맛있으면 주문해보려고 초콜릿 퍼지 브라우니맛을 주문했어요.

아이스크림 안에 있는 브라우니가 씹히면서 꾸덕하니 좋았습니다. 브라우니가 조금 박혀있는 것이 아니라 많이 들어있어서 더욱 좋았어요. 저처럼 초콜릿 좋아하고, 달달한 거 좋아하시는 분들은 초콜릿 퍼지 브라우니맛 좋아하실 것 같습니다.

그냥 먹어도 맛있고, 와플이나 크로플 구워서 그 위에 아이스크림 올려 먹으면 더욱 맛있습니다. 취향에 따라 메이플시럽이나 소스를 뿌리고 과일과 같이 먹으면...맛이 없을 수 없는 조합!!!
저는 크로플을 해 먹었습니다. 맛있었어요. 요즘 같은 시기에 카페에 가지 않아도 집에서 맛있는 아이스크림 크로플을 즐길 수 있었답니다.

외국 아이스크림이라 가격이 조금 나가긴 하지만, 전 만족스러워서 다음에 또 사먹을 의향이 있어요. 다음에는 쿠키도우맛 먹어보려고요.

옥돔은 정말 요리해보고 싶은 생선 중 하나였는데요, 제주도 현지에서 사는 게 아니라 너무 비싸서 사지 못하고 있었는데, 마켓컬리에서 한 마리 (크기도 작지 않고 큽니다!) 상품이 있어서 드디어 구매하게 됐습니다.

한 마리이지만 반으로 잘라서 하나는 옥돔 구이로, 나머지는 옥돔 미역국으로 만들어 먹었는데 정말 비린내도 하나도 안 나고 깔끔하고 너무 맛있어서 거의 마셨어요! 레시피도 정말 간단해서 (옥돔 좋아하시면 참기름도 생략해도 돼요) 다들 시도해보시면 좋겠어요! 아래 레시피도 쓸게요.

1. 미역(종류나 자름 여부 무관)은 물에 헹궈 5-10분 정도 불려주세요.
2. 쌀뜨물을 준비해주세요. (확실히 비린내가 안 나요)
3. 옥돔은 간단히 손질해주세요. (지느러미 제거 등) 마켓컬리 상품은 이미 손질&반건조 된 것이기 때문에 그대로 사용해도 상관은 없을 것 같습니다.
4. 옥돔, 미향 1스푼(비린내 제거)을 넣고 15-20분 푹 끓여주세요.
5. 참기름에 미역을 살짝 볶아주세요.
6. 옥돔을 건져내고 살만 발려주세요.
7. 조선간장(국간장) 2스푼, 소금 조금(간 맞추기)을 넣어주세요.
8. 그릇에 미역국과 옥돔 살을 같이 놓아주세요.
9. 너무 맛있어서 마시게 되는 옥돔미역국 완성!

소고기 미역국, 홍합 미역국, 성게알 미역국 등등이 질리신 분들은 옥돔 미역국도 한 번 도전해보세요! 요즘 집에만 있으니 힘들었는데 음식으로 제주도에 간 것 같은 기분이 들었습니다! 이상 후기 마치겠습니다.

도움이 될까 해서 적어봅니다.

할머니가 씹는것도 힘들고 입맛도 없다셔서
먹을것 알아보다가 다른곳에서 뉴케어 시켜드렸
는데 컬리에도 있길래 저도 몇 팩 사봤어요.
저는 장염이 밥먹듯 오는 편이고 입맛도 좀 없고 해서 먹는게 힘들었는데 쟁일 아이템 만난 느낌이네요.
유당불내증이라 먹고픈 유제품 맘대로 못먹었는데
이건 우유맛과 누룽지맛도 나고 약간
파스퇴르우유? 먹는 느낌처럼 크리미?한 맛의 뭔가가 있네요. 거부감 1도 없고 맛있어요.
배도 안아프고 넘 만족해요.♡
관심 가는데 맛 없을 까봐 구매 고민하신다면
그런 걱정은 필요 없을 듯요.


컬리에서 팥두유랑 쑥두유 같은것도 디게 만족했는데
골고루 영양 섭취하기에 이것도 넘 좋을 것 같아서
이젠 이걸로 사볼까해요.
팩도 사이즈랑 안정감(납작한편이라) 딱 좋고
어르신들 먹기도 편해보이네요.

근데 제품이 두 종류 밖에 없어서 아쉬워요.
뉴케어 제품들 중에 아이들이 먹어도 되는 딸기맛과
프로틴 첨가 된 종류같은 것도 있던데
다양하게 입고해주세요~♡

밀봉된 비닐팩안에 헝겊주머니에 담겨 배송왔어요. 가장 궁금했던 샴페인블렌드부터 마셔봤는데, 물로 내릴때 향이 정말 좋아요. 봄꽃밭에 있는 듯한 기분이 들만큼 향기롭고 밝은(?) 향이 납니다.
물온도를 90도에 내리는 게 맛이 좋다해서 그 온도에 맞춰 내렸어요. 아주 뜨거울때는 내릴때 나던 에티오피아원두 특유의 샬롯같은 향이 약하게 나고 끝이 뚝 끊기는 맛이나서 원두 향보다는 커피 맛이 밋밋하네~ 라고 생각했는데, 조금 식고 나서가 찐입니다. 온도가 내려갈수록 유명한 홍차를 마시는 듯한 기분이 드는 커피맛이 나요. 온도에 맞췄던 주전자 온도계를 보니 80도쯤 되는데 비슷한 온도려나?
암튼, 짙은 에스프레소 같은 탄맛은 전혀 없어요. 차같이 향기로운 커피나 목넘김이 부드럽고 쓰지않는 커피를 좋아하시는 분들은 무조건 샴페인블렌드 드셔보세요. 향기로운 커피향이 입안가득 돌고 굉장히 부드러워요. 텁텁함은 전혀없고 파우더초콜렛을 생크림으로 뭉쳐놓은 생초콜렛을 먹은듯한 달콤한 여운만 남습니다.
그리고 온도가 낮아질수록 홍차같은 뒷맛이 강해지면서 산미가 좀 느껴지구요. 목구멍에 초콜렛파우더가 남은것같는 뒷맛이 나요. 저는 80도쯤에 마시는게 정말 맛있었어요. 강추해요. 나머지 다른 드립백들은 또 어떤 맛이 날지 너무 기대되네요♡

클렌징워터도 새벽배송으로 받을 수 있다니..!!
넘편해여 ㅠㅠㅠ
판매해주신 컬ㄹㅣ 엠디님 찬양 !!!

대용량인데 가격도 저렴해서
한번 구매해봤어요
사실 클렌징워터를 다써서 사러갔어야했는데
넘나 귀찮..
근데 컬리에 아니이게뭐야..?!
화장품도 팔더라구요..!!!

조금은 의아했지만 너무 간편해서
이것저것 담다보니 십만원... ..ㅋㅋㅋ
화장품부터 시작해서 의약외용품 밴드같은거도 파니
정말 급할때 쓸수 있어서 넘 좋은 것 같아요!!

제가 구매한 클렌징워터는 일단 펌핑형태라
위생적이면서도 넘 편하더라구요
그리고 화장솜에 조금 묻혀서 화장을 지우는데
세정력도 좋고 촉촉해서
사용감도 넘 좋았어요

처음 쓰는 브랜드라 조금 깅가민가했지만
가격도 용량도 성분도 사용성도
모두 추천하고 싶어요!!!

좋은 제품 판매해주셔서 감사합니다 ? ?

점심에 가볍게 과식하지 말자는 가족들을 위해 준비했어요
4인가족이라 2팩 모두 방출
조리법대로 육수에 물 400ml넣고 끓는 동안 냉장해동해둔 에그면-노란색일줄 알았는데,메밀면 색깔이라 좀 놀랐어요- 체에 받쳐 흐르는 물에 씻어 전분기 빼주고 준비. 고춧가루 꺼내두고 청양고추 잘게 썰어 기호대로 넣어 먹게 준비했네요
육수 끓자마자 에그누들 넣어 집게로 살살 풀어주니 1분이 금방가요. 바로 완당 살살 꺼내 넣고 2분 간 끓이면서 고춧가루 반스푼 추가했어요.
국그릇에 3등분해 담고 동봉된 고명 올려 냈어요
남편은 청양고추 넣으니 더 칼칼해 좋다하고, 고등학생도 청양이 좀 추가 초등생은 그냥 먹네요
육수랑 면냄비 따로 안해도 되고 조리하기 간편해서 넘 좋아요. 양은 좀 적어서 비빔두부면이랑 강된장 양배추 쌈밥도 추가해서 탄수화물 섭취량 줄이며 점심 한끼 건강하게 해결했어요^^

<멕시칸 화이타 레시피>
준비
양상추 또는 치커리, 샤워소스, 살사소스, 닭고기,
파프리카채,생크림,플레인요거트,레몬즙,방울토마토,다진양파,고추지 또는 할라피뇨,칠리소스등,핫소스,파슬리,타코시즈닝 컬리꺼 칠리맛

또띠아 큰거로 사서 4 또는 6등분하기
&#10084;컬리기준은 8인치 4등분 강추
6인치는 조금 작아서 많이못넣어요. 저는 작게먹었는데 이후로는 크게싸먹으니 편하더라구요



샤워소스 는 1~2일전 만들면 단단하고 더맛있어요
요거트+생크림+레몬즙넣고 숙성 우유도 약간넣음
&#10084;샤워소스 귀찮으심 소와나무 생크림요거트도 좋아요

살사소스도 전날 숙성하면 더 맛있음
&#10084;컬리에서 파는 살사 중 저기위에사진 참고
매운맛인데 별로안매워서 청양 넣었어요~
방토 다진것, 아보카도 있으면 다져넣기, 다진양파, 고추지 다진것, 핫소스, 칠리소스, 파프리카 다진거 있음, 레몬청, 파슬리등

닭고기 볶아서 허브솔트나 시즈닝 뿌리기
케이준이나 칠리 파우더 같은 거 있음 뿌리기

야채는 생으로 손질
양상추도 채로 썰거나 한입 작게 손질

파프리카는 채로 썰어 생으로

타코 해먹었는데 먹느라 사진이 부족하네요.
운동하는 사람들 닭가슴 많이먹는데 질리지않고 이 훈제닭은 진짜 부드럽고 맛있네요^^
퍽퍽하지않고,정말 훈제 치킨맛이나서 질리지않고 모든요리에 넣어먹었어요~ 닭죽도해먹고, 타코,샐러드,샌드위치등
간이 조금 있어서 야채랑 곁들이믄 딱맞아요~

패션후르츠 너무 좋아하는데요
마켓컬리에서 냉동 패션후르츠 잘 사먹는데ㅎㅎ
이제 에이드로 마시고 싶더라구요
한라봉도 워낙 좋아하는편이라 마침 딱 이런게 있어서
후기 꼼꼼히 보고 구매했네요
용량이 커서 좋긴한데, 사봤다가 맛없으면 오히려 아깝잖아요ㅠ
근데 다행히 너무 만족입니다~! 음료가게에서 파는 것 처럼 마실 수 있어요
사이다랑 마시면 더 톡톡 쏘겠지만 건강을 생각해서(?)
탄산수 같이 구매했어요!!
탄산수도 마침 한라봉맛으로ㅎㅎㅎ
사진은 수저로 한4번 정도 이미 덜은 상태이구요
양도 많고 알갱이랑 한라봉 껍질이랑 둥둥..
비주얼도 좋네요!!
얼음이랑 탄산수 한병 가득 따르고 청은 큰수저로 4번정도 담았어요 기호에 맞게 타면 될 것 같네요!
매일 먹으면 살 찌겠지만ㅜㅜ 너무 간편하고 맛있어서
매일 마시게 생겼네요..ㅎㅎ

포장도 꼼꼼하고 귀여워요...!! 깨지거나 흘린 것 없이 안전하게 잘 받았습니다^^

진미채 반찬을 엄청 엄청 좋아하는 남편을 두었습니다.
그래서 자주자주 구매해요.

씨투게더 백진미 오징어는 정말로 부드럽고 맛있어요.
잠시 품절일때 다른 제품 사봤는데 이것만 못하더라구요.

이제 매콤부들부들 맛있은 밥도둑 진미채 만들기 해봐요.

재료: 백진미오징어2봉지(300g),마요네즈1.5큰술, 통깨

양념재료 : 고추장 3.5큰술, 다진마늘3큰술, 고추기름 2큰술, 간장0.5큰술, 올리고당 5큰술

1. 백진미오징어를 적당히 자르고 찜통에 올려 2분정도 쪄줘요. 소독도 되고 부들부들 해진다고 해요.

2. 팬에 양념재료를 널고 바글바글 끓여주고 식혀요.

** 팁을드리자면...고추기름 간단히 만드는 법
고추가루2큰술, 자른대파(10센치정도), 포도씨유반컵
을 그릇에 넣고 잘 섞은다음 전자렌지에 2분정도

3. 찜통에 찐 백진미 오징어를 마요네즈1.5큰술 넣고 살짝 조물딱 해주시고 식혀둔 양념재료를 골고루 무쳐주세요.

4. 통깨를 아낌없이 팍팍 넣고 반찬통에 넣어두면 든든해요^^

포장도 깔끔하게 와서 믿고 또 구입할 수 있을 것 같아요.
양념과 재료 따로 포장되서 양념도 취향껏 넣을 수 있구요.
무채찌랑 오이는 초에 절여져있는 듯.
미나리의 향긋함과
오독오독한 무채찌와 오이.
오징어의 쫄깃함.
버무리기전에 양념을 살짝 맛봤는데
새콤달큼하니 딱 좋았어요.
인공적인 맛이 하나도 안느껴졌어요.
반찬은 전혀 사먹지 않는데
무치면서 이건 또 구매해야겠다란생각이 들더라구요.
양념이 넉넉하니
미나리나 당근 좀 더 넣어서 무쳐도 좋을 것 같아요.
소면넣어 비빔으로 먹어도 좋겠구요.
저는 급히 스낵면으로 라면사리 넣어 비볐는데 비빔면 느낌~
맛있습니당!
이런 제품 기획해주셔서 넘 좋네요.
편리성도 맛도 다 만족하는 소중한 식사였습니다.
막걸리 안주로도 잘 어울려요~ㅎㅎ

부라타치즈 노래부르는 신랑 위해 주문해봤어요.
모짜렐라는 워낙 좋아하는 치즈라 이것도 맛있을줄 알았는데 이렇게나 맛있다고요? 딱 저희 부부 취향이에요..
보통 카프레제만 해먹다가 부라타치즈샐러드 먹으니 또 다른 맛이에요. 씹으면 씹을 수록 더 고소하고 크리미해서 입 속에서 사르르 녹아요~

집에서 키운 바질을 넣고 함께 먹으니 향긋하니 입속에 봄이 찾아왔네요.
딸기랑 먹어도 달콤하니 와인안주로도 최고일 것 같아요.

드레싱은 카프레제랑 비슷하게
올리브오일 2.5큰술 & 발사믹식초 2.5큰술 & 꿀 0.5큰술
소금 통후추 조금씩 넣어주면 되요^^ 초간단!!

매일 아침 이렇게 먹으면 정말 건강해지겠다라고 말하는 신랑에게 치즈 가격을 알려줬더니 조용히 샐러드를 먹네요 ㅋ

매일은 아니어도 2~3주에 한번씩은 꼭 먹어야할 것 같네요.
추천합니다^^

비지찌개를 좋아하는 편이라 마트에서 사다 먹거나 두부지부가면 두부 만들고 남은 걸 사다 먹었는데 전자는 너무 묽고 후자는 너무 뻑뻑해서 조금 아쉬운 느낌이 있었어요. 그러다 마켓컬리에서 무농약콩으로 판다길래 주문해보았습니다.
평소 식재료 하나하나 조금 더 비싸더라도 조금씩 먹을만큼만 사자는 생각인데 무농약콩에 국내산이라고 하니 믿을 수 있는 제품들에 대한 접근이 쉬워서 마켓컬리를 믿고 주문하게 돼요. 게다가 비지는 가격도 마트에서 파는 것보다 저렴한 편이에요. 하나를 먹어도 이왕이면 조금 더 좋은 걸로 먹을 수 있네요.

다른 비지들과 달리 이 비지는 부드러우면서도 콩 입자들이 청국장(?)처럼 들어있어 거친 면도 느껴지는데 오히려 새롭고 저희 식구입맛에는 잘 맞았어요. 조금씩 씹히는 식감이 고소함을 좀 더 살려주더라고요. 비지찌개 끓이는 방법도 간편하니 한 팩씩 사서 든든하게 저녁 해결하기 너무 좋을 것 같아요. 간단 레시피도 첨부합니다!

1) 들기름 넣고 김치와 돼지고기 총총 썰어 살살 볶아줍니다.
2) 고기가 반쯤 익으면 멸치육수를 취향에 맞게 (저희는 자작한 걸 좋아하는 편이라 김치와 고기가 잠길 정도로만 넣어요) 넣어줍니다.
3) 마늘과 청양고추, 고춧가루 아주 살짝 넣어 색을 입혀줍니다.
4) 보글보글 끓기 시작하면 비지를 넣고 국간장과 참치액젓으로 간 맞춰주면 완성!

쌀국수를 너무 좋아햐서 왠만한건 다 먹어보는 편인데요. 포장지에 있는 사진이 그야말로 하노이스타일이더라구요.

저도 하노이를 가기 전에는 몰랐어요.
하노이식은 숙주나 다른거 안들어가고 파를 듬뿍 넣어주더라구요.
그래서 왠지 이건 찐일것 같아 보자마자 구입!

냉동이라 땡땡 얼어있어요.
자연해동이 가장 좋다는데 저는 빨리 먹고 싶어서 온수로 해동했어요.

해동하고 냄비에 끓이는데
깜짝 놀란건 파가 너무 막 넣은 듯 파릇하더라구요.
저는 집에있던 쪽파를 조금 더 넣었는데요.
냉동 육수 안에 있는 더랑 제가 추가로 놓은 파랑 식감차이 전혀 못느낄 정도라
신선함 느낌으로 먹을 수 있었어요.

고기도 부드럽고 양도 많고, 다른 쌀국수처럼 고기가 부족하다는 느낌이 전혀 없었어요.

그리고 저는 정말 매끄럽고 부드러운 면을 좋아하는 편인데요.
이 쌀국수가 딱 그러네요. 쵸르르릅~ 입안으로 들어가는 면 식감도 정말 좋아요.

제일 중요한 국물!
저는 원래도 라임, 칠리, 고수 다 넣어먹는 편인데요,
마침 말린 베트남고추가 있어서 넣고 끓였어요.
국물에서 은은한 불향이 올라오고,
쌀국수 특유의 조미료육수 느낌이 별로 없었어요. 대신 그 뭐랄까 현지의 향기? 같은게 나서 저는 더 좋았어요.

고수에 스라라차소스까지 있으니
이건 그냥 베트남에서 먹는 쌀국수 느낌.

두팩 더 주문해서 이미 하나는 해동중이에요 :)

말렌카 꿀 케이크 월넛을 처음 구매해봐요. 체코에서 유명한 케이크라서 기대가 컸고 제가 빵순이라 가리지 않는데 사진도 맛있어보이고 후기도 좋아서 코코아랑 월넛 두 가지를 구매했습니다.
냉동으로 보관하다가 먹기 전에 잠깐 해동하고 먹으면 좋다고 하더라구요. 냉동으로 보관했다가 저는 냉장고 말고 실온에 잠시 뒀다가 먹었어요. 상자안에 비닐 또 그 안에 플라스틱 커버가 되어있어서 모양도 그대로고 깔끔하게 포장되어있어서 좋았어요.

와..진짜 맛있어요!!
4겹으로 되어있고 식감은 빵이랑 떡 중간인데 꿀케이크라서 달고 월넛이라서 고소했어요. 완전 만족합니다!! 식감도 먹다보면 은근 중독있고 쫀득쫀득 너무 맛있어요. 크기도 저는 그리 작다고 못느꼈고 아메리카노랑 먹으면 완전 좋을 것 같더라구요. 월넛도 맛있는데 코코아는 또 얼마나 맛있을까 기대가 돼요.

재구매 의사 완전 있습니다. 아직 코코아는 못 먹어봐서 모르겠지만 다음에도 월넛이랑 코코아 같이 구매할 것 같아요. 냉동으로 보관하니 편하게 오래 보관할 수 있어서 좋아요. 제가 평소에 먹기 어려운 디저트를 집에서 먹을 수 있어서 좋고 마켓컬리에서 앞으로도 다양한 디저트 판매해주셨으면 좋겠어요!!

처음 들어온 날 고민하다가 바로 품절되버려서 12시 넘어서 바로 구매했어요^^

넘 맛있을 것 같아서 가격이 저렴하진 않았지만 구매했는데 일단 후회하지 않고요

포장열자마자 미나리향이 향긋하게 나서 좋았어요

먹을 때도 전혀 질기지 않고 부드럽고

새우안에 해파리랑 파프리카랑 양파 들어있는데 자기주장이 심하지 않아서 좋았어요

특히 양파는 안매워서 좋았어요.

해파리는 꼬들꼬들

동봉된 마늘겨자소스는 겨자맛이 강하지 않고 적당히 감칠맛을 돋궈주는 맛이었어요.

한 입에 먹기엔 새우가 커서 두 입 나눠먹거나 우아악 집어 넣어서 먹었습니다.ㅎㅎ

3개만 먹으려고 했다가 맛있어서 6개 다 먹었어요.

비쌀 수도 있겠지만 이거 집에서 해먹으려면 새우랑 미나리랑 야채랑 사야하고 손질해야되고,, 미나리 똘똘 말아야되고

재료 구하고 재료 사서

손질하고 새우 등 열어서 야채 하나씩 꽂고

미나리로 돌돌돌돌 마는 시간까지

샀다고 생각해요

게다가 맛 봤을 때

느끼는 행복하고 향긋한 감정까지 ㅎㅎ


이런 과정없이 미나리향도 듬뿍 느끼고~ 새우 말이도 먹고 아침부터 행복하고 기분좋은 식사였어요~

풍미와 부드러움의 조화~블루치즈 크림치즈로
과일 크림치즈 샌드위치를 만들어 보았어요~

집순이라 집에서 디저트나 요리하는 재미에
푹 빠져 살다 보니 매일 오늘은 뭘해서 입을
즐겁게 해 줄까라는 생각만 하게 되네요~ㅎㅎ
입이 즐거운 대신에 나날이 늘어나는 나의 체중은
어떡해야 하나요~흑흑ㅠㅠ

먹는 즐거움은 절대 포기할 수 없으니 따뜻한
봄날이 오면 운동 시작해서 건강한 다이어트
해야겠죠~
마켓컬리에서 요아이는 처음 구매해 본건데
치즈맛의 풍미가 깊고 크림이 부드러워서 디저트
만들기에 수월했어요~
앞으로 재구매 의사 확실히 있어요~(쾅쾅~!!)
처음 구매한 블루치즈 크림치즈 대만족입니다~

그럼 블루치즈 크림치즈를 이용한 과일 크림치즈
샌드위치 저만의 간단 레시피를 공개해 보도록
하겠습니당~

<**초간단 크림치즈 과일샌드위치**>

* 준비재료 : 블루치즈 크림치즈(필히~꼬옥~!),
식빵, 딸기, 바나나,그린키위(예쁜색감 연출을
위해서), 밀대

1. 식빵 가장자리 부분은 칼로 도려내고 식빵을
밀대로 납작하게 밀어 준다.
2. 납작하게 밀어 놓은 식빵위에 크림치즈를
골고루 펴 바른다.
3. 크림치즈를 바른 식빵 위에 딸기 3개 정도를
나란히 눕혀서 놓는다.(바나나, 키위도
마찬가지)
4. 3번을 돌돌 말아서 적당한 간격으로 썬다.
5. 눈으로 한 번 맛 보고, 입으로 맛있게 냠냠
먹는다~^^

재료도 간단 레시피도 간단해서 누구나 손쉽게
언제든 만들어 먹을 수 있는 디저트에요~
맛도 있고 비주얼도 짱 예뻐요~♡

* 마켓컬리를 이용하시는 모든 구매 고객님
오늘도 맛있는 거 요리하셔서 행복 가득한
하루 보내세요~^^♡

세일해서 일단 사봤어요~

지방이 거의 없는 부분이라 샤브샤브로 적당하겠다 싶었는데

날도 추웠던 날인지라 얼큰하고 칼칼한 등촌 샤브샤브 스타일로 만들어 보았어요

고기를 담궈 먹을 수록 육수가 진해져서 나중에 국물 떠 먹음 진짜 묵직하고 진하고

암튼 그 고기육수의 진한 감칠맛이 진짜 좋았어요



*등촌 샤브샤브 레시피*

*육수내기: 물2L, 멸치한줌, 다시마5-6조각, 무우, 양파, 파 등등

그냥 우리면 좋겠다 싶은 짜투리 야채들 함께 넣어 육수 만들어 주세요



*양념장만들기

고추가루3큰술, 고추장1큰술, 간장3큰술, 액젓2큰술, 소금, 후추 조금

*샤브재료: 설도 슬라이스500g, 배추, 팽이버섯, 부추 등등
야채는 아무거나 좋아하시는거 넣으세요



1.먼저 육수에 양념장 넣어 끓여주세요
이때 약간 밍숭하다 싶은데 처음부터 육수가 짜면 안되니 먹으면서 졸이시면 돼요~

2.고기, 야채 넣어 건져드세요

3.볶음밥 필수죠 참기름 둘러 볶아 먹음 그냥 말이 필요없네요



저희는 이날 칼국수면은 생략했는데 있음 넣어 드셔요

설도 슬라이스만 사고 집에 있는 야채 냉파용으로 넣어 먹었더니

냉파가 잘되서 너무 뿌듯했네요

매일 사먹기만 했던 등* 샤브샤브 코로나 때문에 식당가기 그랬는데

집에서 해 먹으니 너무 맛있네요



정말 고기를 담굴 수록 진해지는 육수 경험해 보세요~

맛있는 요리 해드세요~

색깔이 정말 정말 예쁘고 사이즈가 소스 만들기에 딱이에요 뭔가를 담가놓기에는 좀 작은 데 소스 배합할 때는 넉넉해서 딱 좋아요 색깔이 벗겨질 위험은 밑바닥 부분은 조금 있는데
겉에는 기스 잘 안 나는 것 같아요

저는 스텔레스 제품을 살 때 항상 연마제에 청소를 하는데요 그 청소법을 알려드릴게요

- 연마제 청소법-
신문지를 깔고 고무장갑낀후
식용유,이쑤시개,휴지,베이킹소다 준비

집에 있는 식용유를 휴지에 묻혀서 문질러 줍니다 가장 중요한 포인트는 바깥쪽 안으로 말려져 있는 부분인데요
이 부분은 이쑤시개로 기름 묻힌 휴지를 넣어서 긁어주면 돼요
(너무 세게 긁으면 휴지 뚫고 기스나니 조심하세요)
볼 안쪽은 연마제가 거의 나오지 않는데 이 바깥에 말려 있는 부분은 연마제가 꽤 많이 나와요
그래서 최대한 안 나올 때까지 계속 닦아주고 그다음에 베이킹소다를 휴지에 묻혀서 스테인레스 볼을 닦아 주세요
안쪽도 중요하지만 바깥쪽도 꼼꼼하게 닦아 주셔야 돼요
뜨거운 물로 헹궈주고 세제로 씻어 줍니다
스테인레스로만 되어 있는 제품은 여기에서 이제 식초물로 끓여주는데 얘는 겉에 코팅이 되어서 저는 끓여주지 않았어요

이 정도만 해도 깨끗해지더라구요
다른방법도 많겠지만 저는 기본 이 방법을 가장많이 써서 알려드려요^^

오늘 아침 마켓컬리 배송을 받고 아점으로 해먹은 마늘빵 입니다~ 제가 사용식빵은 제가 좋아하는 마켓컬리 오늘 식빵 입니다, 가격 대비 너무 맛있고 부드러워서 마켓컬니 주문시 꼭 시킨답니다~
갑자기 마늘빵 먹고싶을 때 빵집 가는게 넘넘 귀찮아서 마늘빵 소스 구경하다가 구매했구요~
후기 읽어보니 별로다 맛있다 반반이라 맛에 큰 기대안하고 주문했어요, 그래도 배송 오자마자 아점으로 해먹었으니 맛이 궁금하긴 했나봐여ㅎㅎㅎ

일단 식빵을 토스트기에 한 번 구워줍니다.
그 뒤에 마늘 스프레드를 골고루 펴발라준 후,
다시 에어프라이어에에 160도 5분 정도 구워줘요.
그냥 발라서 바로 먹어도 된다고 하는데,
전 좀 더 바삭하고 따뜻하게 먹고싶어서~
토스트기로 한 번 초벌 하고 에어프라이어에 돌렸어요.

에어프라이어에 돌리고 30초 넘었을까
온 집안에 맛있는 마늘빵 냄새가 가득~
기대안했는데 기대가 되더라구요ㅎㅎ
먹어본 결과 맛있어요. 역시 빵은 따듯할 때
먹어줘야 맛있구나 했구요, 마늘빵 소스도 괜찮았어요.
빵집에 그 맛을 기대하면 욕심쟁이고 ㅎㅎ
이 정도에 맛이라면 전 또 재구매 할거구요♡
다만 후기에도 많이 있던 글이 달다고 했는데
제 입맛에도 살짝 달더라구요,
달짝지근한 마늘빵 좋아하시는 분은 대만족!
전 다음번엔 아메리카노랑 먹을 예정입니다 :-)

맛있는 상품 아침 일찍 가져다 주셔서 너무 감사합니다, 부족한 제 글이 도움이 되셨으면 좋겠어요.

이름부터 인상적이었던 '헬카페'


1. 구매 사유
: 커피를 하루에 3-4잔씩은 마시는데 보통 카페에서는 아메리카노 한잔에 4000-5000원 하여 매번 사먹기가 되게 부담스러워졌습니다. 커피값이 밥값보다 더 나오는 경우도 꽤 있더라구요. 그래서 내가 좋아하는 커피를 끊을 수는 없고! 돈은 적게 쓰고 아끼고! 하는 방법을 찾게 되었습니다.
그리고 매번 가던 오프라인 카페의 맛만 보다보니 다른 커피의 맛도 즐겨보고 싶었습니다.
겨울은 뭐니뭐니해도 따아(따뜻한 아메리카노) 아니겠습니까?
그래서 마켓컬리에서 다른 커피 그리고 집에서도 직장에서도 쉽게 먹어볼 수 있는 드립백을 찾았고 그 답이 '헬커피'입니다.


2. 후기
: 드립백은 손쉽고 비교적 저렴하게 커피를 마실 수 있다는 장점이 있는데, 맛은 절대 포기 할 수 없죠?
하루에 몇 잔씩이나 마시는 커피 매니라로서 헬커피는 드립백계의 천상의 맛이었습니다. 그래서 제가 제목도 '헬에서 온 엔젤'이라고 짓게 되었습니다^_^
직장에 출근하자마자 헬커피를 찾게 되고,,, 헬커피 덕분에 아침부터 부스트 업도 되고 기분도 좋게 하루를 시작할 수 있게 되었습니다.
특히 맛도 빨강 드립백과 검정 드립백 2개로 나누어져있어, 진하게 먹고싶을 때는 검정 드립백(다크 로스트)으로 먹고 또 다른 산뜻한 맛으로 먹고 싶을 때는 빨강 드립백(로스터즈 스피리터스)으로 먹습니다. 그래서 골라먹는 재미도 있어요^^

그리고 드립백 안에 간 원두도 다른 드립백에 비해 양이 꽤 많습니다. 즉 내용물도 튼실하다는 의미입니다. 맛이 훌륭한데 양도 많으니 금상첨화라고 생각했습니다!

직장 동료가 제가 나누어준 헬커피를 마시더니 너무 맛있다며 좋아하길래, 선물 포장처럼 박스도 예뻐서 또 다시 선물로 주문하려 합니다. 박스도 예뻐요 튼튼하구요!

커피의 순정은 아메리카노 아니겠습니까 여러분? ㅎㅎㅎ 헬커피로 매일 아침을 '헤븐'으로 만들어보세요! 정말 강력 추천합니다.

지금도 헬커피 마시며 후기를 쓰고 있네요~!

티비프로에 감태주먹밥이 나온 것을 보고 응용해서 만들어 보있는데 인기가 좋아서 요새 자주 만들고 있어요. 손님 대접용으로도 좋아요.

1. 꼬들밥에 참기름과 소금으로 간을 해주세요

2. 저는 주먹밥 안에 멸치를 넣으니 맛있더라구요, 기호에 따라 안에 넣을 재료를 준비해주세요.

3. 감태를 잘게 부셔서 주먹밥을 굴려주세요. 이때 지퍼백을 이용하여 굴려주시면 더욱 간편하게 골고루 뭍히실 수 있어요.
(주먹밥 8알정도에 감태 3장이 딱 적당하더라구요)

4. 그릇에 올리고, 튜브명란을 위에 올려줍니다.

명란을 올리니, 감태 색과 대비되서 예쁘고 간도 되고, 완성도 있는 요리가 되었어요 !
감태내음이 너무 좋고 풍미를 살려줘요.
주변 반응이 좋아서 요새 자주 만들게 되는 것 같아요.
일주일도 안되서 재구매했어요 !

수 많은 여러 수분크림을 사용해봤지만, 단기적인 효과일뿐 지속적이지 못했는데요..속당김을 잡아주지 못하고 건조함이 사라지지 않아서 하나만으로는 케어가 잘 안되더라구요.
그런데 시타 데일리 포뮬라 페이셜 수분크림은 하나만으로 피부케어가 가능해서 좋았어요.
피부 스스로 수분을 유지할 수 있게 도와준다는 점에서 정말 만족스러워요. 단순 수분공급 뿐만이 아니라 스쿠알란 성분이 손상된 피부에 도움을 줘서 재생크림 대용으로도 쓸만하겠더라구요. 가격도 참 저렴한데 제품이 정말 괜찮아서 추천하고 싶네요. 거기다 정말 감동받은 소소한 포인트까지 있는 제품인데요~ 제품 수익 일부가 따뜻한 관심과 손길이 필요한 분들에게 후원된다니..감동입니다.
피부 탄력과 수분충족에 충실한 크림이면서 좋은 일까지 할 수 있는 기분좋은 고마운 제품이네요

육개장은 지금껏 여러번 사보았는데
음식점에 가서 먹는 맛을 재현한 제품도 없었고
뭔가 거북한 뒷맛이 남거나 너무 인공적인 맛이 강한
제품이 대부분이었어요.

그래도 집에서 해먹기엔 굉장히 까다로운 메뉴라서
후기가 좋은 이 제품 구매해보았는데요.
팔팔 끓여 국물 한숟갈 먹자마자 정말 놀랐어요.

깊은 맛도 나면서 고추기름의 칼칼함이 너무 맛있었어요!
무엇보다 인공적인 맛이 전혀없고,
고기. 대파. 표고버섯. 숙주. 고사리같은 재료도
큼직하게 들어있어서 건더기도 실하더라구요.

일단 이제품은 고기도 한우를 쓰고, 육수도 한우사골육수라서 믿고 사보았는데, 역시 맛도 한우가 최고인가봐요.

양도 꽤되어서 2인 기준 대식가분들은 한그릇씩 드시면
딱 맞으실 것 같고, 소식가분들은 한그릇 조금 남겨
다음날 곁들일 국으로 드셔도 될 것 같아요.

노파심에 마늘 한스푼. 대파 두스푼. 고춧가루 한스푼
더넣고 끓였는데, 추가적인 재료를 넣으면 물론 더
맛있겠지만 그냥 끓여서 바로 먹어도 정말 맛있는 제품이네요.

재구매로 쟁여놓고 육칼해먹거나 당면 넣어서 먹으려고요.
한우쓰는 맛있는 육개장 찾으시는분 이 제품 드셔보세요!

컬리자체상품들을 조금씩 사보는 재미가 있는데 햄이 떨어진 김에 한번 사봤어요. 스팸이 제일 맛있긴하지만 너무 짜고 비싸다 생각되서 평소엔 스팸아닌것들 돌려가면서 사고 있었거든요..

보통 햄으로는 감자짜글이나 김치찌개로 요리를 하는 편인데
컬리 돈육햄으로는 부대찌개를 만들어봤어요.

1. 재료: 햄(컬리돈육햄).베이컨(컬리 샌드위치용 목살햄) 목살햄).두부(컬리PB상품).다진돼지고기(컬리 돼지다짐육).콩나물.냉동만두(컬리 네니아물만두구매).파(컬리 한끼파).김치.라면사리

2.양념: 고추장1스푼. 고춧가루2스푼.간장3스푼.다진마늘1스푼. 설탕1스푼

3. 재료들을 웍에 예쁘게 깔고 쌀뜨물을 붓고 양념장을 넣어서 보글보글 끓이다 라면사리를 넣고 적당히 끓인다.

컬리제품은 성분을 믿고 사는 편인데 햄 역시 너무 괜찮았어요. 찌개안에 넣었는데도 짜지않고 담백한 느낌이었고. 순한 느낌?
캔에서 햄을 꺼내서 도마에 썰을 때도 다른 햄들은 기름기가 너무많아서 도마와 칼을 닦을때 신경이 쓰였는데 확실히 그런부분도 덜 미끄덩거렸구요..

건강한 제품이라는 신뢰로 몇개더 쟁여놓을까합니다. 햄을 안먹을수 있다면 더 좋겠지만 안된다면 컬리햄으로 구매해야겠어요 :)

부라타치즈는 방울토마토, 샤인머스켓이랑 먹어도 맛있지만 딸기랑도 잘어울릴 것 같아서 만들어봤어요ㅎㅎ
레시피도 간단하고 비주얼도 좋아서 반응이 좋았던 샐러드라 레시피 공유합니다!!

재료 : 딸기, 블루베리, 부라타치즈, 브라운치즈, 메이플시럽, 샐러드용 야채(선택)

1. 저는 야채랑도 같이 먹고싶어서 양상추를 바닥에 먼저 깔아주었어요! 없으시다면 생략해도 맛있습니다ㅎㅎ

2. 딸기를 반으로 갈라 접시 테두리에 예쁘게 담아줍니다

3. 블루베리도 톡톡 몇알 올려주세요

4. 유로포멜라 부라타치즈를 가운데에 올려줍니다
(냉동제품이라 해동시간이 따로 필요해요! 저는 배송 받자마자 해먹은거라 미지근한물에 30분 이상 담가두었다가 먹었어요!)

5. 브라운치즈를 갈아서 올려줍니다(호불호가 있을 수도 있지만 캬라멜 맛이 나면서도 살짝 꼬릿한 맛이 과일이랑 은근히 잘어울려요!)

6. 마지막으로 메이플 시럽을 둘러주면 완성!!

딸기를 좋아하신다면 딸기철이 가기전에 한번쯤 해먹어보시기를 추천드리는 레시피에요ㅎㅎ 비주얼도 좋아 홈파티용으로도 제격인 것 같아요

유로포멜라 부라타치즈 맛은 개인적으로 냉동치고 괜찮았고 보관 기간이 냉장보다 훨씬 길어서 편하게 꺼내먹을 수 있다는게 마음에 들었어요 재구매의사 있습니다^^

다이어트중인데 너무 괜찮은 아이템입니다^^
부담없는 칼로리에 가볍게 한끼 먹기 너무 좋으네요^^

소고기랑 계란이랑 해물을 우선 들였습니다^^

소고기엔 몸에 좋은 귀리와 렌틸콩이 있어서 더 좋았구요~
이게 곤약이라고 말을 하기 전엔 그냥 쌀밥이라고 생각할꺼 같아요~
비슷해요..아니 어쩌면 저는 차이점을 못 느꼈구요 일반 소고기볶음밥과 똑같은거 같아요^^

계란볶음밥도 아주 포슬포슬, 촉촉, 야채 비율도 높고 역시 컬리입니다^^ 저희 딸이 아주 맛있다고 다 먹으려고 했던 계란볶음밥ㅠ

해물볶음밥도 살짝 매콤하고 뭔가 기름진 음식만 먹었을때, 칼칼한 맛이 땡길때는 부담없는 요 해물 볶음밥이 요물일듯 해요^^ 같이 구매한 슈레드치즈 올려서 녹여 먹으면 아주 굿~~
그냥 먹어도 맛나지만 요래 먹어도 별미입니다^^

조리 방법도 너무 심플하잖아요^^
달군 팬에 기름만 살짝 두루고 냉동상태 그대로
볶아주면 끄~읏^^
아주 금새 익어 스피드하게 즐길 수 있어서
더 더욱 좋은 아이템입니다^^

재구매각 매력 뿜습니다^^

제품명 그대로 톤업되는 썬크림인데,
발림성 굿_눈시림 NO_백탁 NO_덧바를때 들뜸 NO
올 여름은 이 아이와 함께 해야겠어요.
한여름에 화장하기도 더울때 괜찮은 톤업 썬크림있으면 완전 최고 잖아요.
자외선 차단 지수도 너무 만족스럽고 덧발라도 들뜨지 않은 점이 정말 최고인거 같아요.

유기자차/ 혼합자차에 눈시름이 예민한데 이건 정말 눈시름 없어요.
얼마만에 찾은 눈시림없는 혼합자차인지 모르겠어요~
게다가 번들거리지도 않고 뽀송하게 마무리 되는 스타일이예요.
뽀송하게 마무리 되는 썬크림 중에 간혹 피부를 건조하게 만드는 것들이 있는데 이 제품은 건조해진다는 느낌이 안들었어요. 그래서 덧발라도 밀리고나 들뜨지 않나봐요- 신통방통 !!

제형은 쫀쫀 콧물제형이예요. 작은 양으로도 넓은 볼에 도포가 잘되는데 완벽한 자외선 차단을 위해서는 과감히 팍팍 발라줘야겠죠 ㅎ 갠적으로 크기도 맘에 들어요. 용량이 너무 크면 몸에 바르고 해도 남아서 질려서 못쓰겠더라고요.
파우치나 빽에 넣어가지고 다닐만한 크기라서 휴대도 좋을 것 같아요. 결론은 올 여름은 제스젭 썬크림과 함께 할거예요. 좋은 제품 함께해요~

마켓컬리를 구경하다가 페리카나 양념치킨 소스를 판매해서 깜짝 놀랐어요!
'양념은 페리카나'라는 말이 있을 정도로 페리카나 양념은 맛있으니깐요 :)
그래서 후다닥 마켓컬리 'KF365 1등급 닭볶음탕용 1kg'와 함께 주문하여
페리카나 양념치킨 소스로 양념치킨을 한 번 만들어보았답니다!

우선 KF365 1등급 닭볶음탕용 1kg를 물에 한 번 씻어준 뒤 소금과 후추로
간을 해주시고 비닐봉지에 담아 감자전분을 고루고루 묻혀서 준비해주세요

그리고 180도 기름에 먼저 10분 튀겨주시고, 다 튀기신 후에 한 번 더 10분!
총 20분을 두 차례에 나뉘어 바삭하게 튀겨주시면 됩니다. 이 상태로 그냥
드셔도 옛날통닭처럼 바삭한 후라이드치킨을 즐길 수 있지만! 오늘은 양념치킨!

튀겨준 치킨에 페리카나 양념치킨 소스를 한 팩 모두 넣어 볶아주시면 완성이에요
정말 페리카나 양념치킨에서 즐기던 그 맛 그대로라 정말 맛있더라고요-
기호에 맞게 떡이나 감자튀김을 더해주셔도 잘 어울린답니다

여러분도 페리카나 소스로 양념치킨을 한 번 만들어보세요!

아우어 티라미스 인절미만 먹어보다가
생크림 카스테라 인절미도 후기가 좋길래 첨 주문해봤어요

우선 냉동 상태로 배송이 되고. 16개가 들어있어요
겉 박스를 열면. 저렇게 커스테라 가루가 엄청 마니 뿌려져있답니다.

생크림 카스테라는 상온에서 1-2시간 두면 자연해동되기 때문에 한번에 먹을 수 있는 양만큼 미리 소분해서 냉동에 넣어두고 먹으면 너무 편하고 맛있게 먹을수 있어요

저도 오자마자 먹을 떡 빼고 나머지는 소분해서 냉동했어요.

계속 먹고싶어서 기다리고 기다리다가 1시간 지나서 포크로 찍어보니 말랑해졌길래 한입에 넣았답니다.

떡 크기도 제법 커서 1개 넣으면 입 안에 꽉 차요
그리고 카스테라 가루도 포슬포슬하니 너무 부드럽고
인절미 떡이 너무 부드러우면서 쫄깃하니 맛있어요
그리고 안에 생크림도 약간 슈크림이나 크림치즈 같은 그런 느낌이어서..
정말정말 뷰드럽고 맛있답니다.

다음 떡은 반으로 잘라 봤는데요
안에 크림이 가득 차있어서 정말 더 맛있었어요.
앉은 자리에서 우유랑 먹었더니 6개나 먹았어요

정멀 부드럽고 달콤하니 한끼 식사대용으로도 가능합니다. 또는 티타임으로 커피랑 같이 먹어도 너무 좋을 것 같아요..
정말 남녀노소 다 좋아할 맛입니다.
더 늦기전에 망설이지 마시고 한번씩들 경험해보세요..

요즘 봄동이 제철이라 달고 맛있어요.
봄동 한개 구입하면 2~3번 나눠서 겉절이 해먹을만큼 양이 넉넉해요.
새콤, 달콤, 매콤한 매력이 있는 봄동 겉절이 만들기도 쉬워서 자주 먹게 되네요.
샐러드 만들듯 쉽게 만드는 저의 봄동 겉절이 레시피를 소개해 드릴께요.

* 봄동 1개 기준(200g정도)

1. 봄동 손질하기
뿌리 부분을 도려내거나 한가닥씩 떼어냅니다.(저는 한가닥씩 떼어내는게 편한 것 같아요.^^)

2. 세척하기
흐르는 물에 한장씩 깨끗히 씻은 후 털어 체반에 올려 물기를 뺍니다.

3. 자르기
작은 잎은 그냥 두고 큰 잎은 잘라줍니다. 큰잎은 어슷썰거나 길게 반으로 갈라줍니다.

4. 양념장 만들기
멸치액젓 2큰술, 고춧가루 2큰술, 식초 2큰술, 다진 마늘 1/3큰술, 설탕 1/3 큰술, 올리고당 1큰술, 매실액 1큰술
(미리 넣는것보다 먹기 직전 마지막에 참기름 1/2큰술, 통깨 1큰술 넣어주면 고소해요.)

5. 버무리기
만들어 놓은 양념장에 손질해 놓은 봄동을 살살 버무려줍니다. 이때 양념장이 골고루 묻도록 무칩니다.
먹기 직전 마지막으로 참기름과 통깨를 넣어 마무리 합니다.

봄동 겉절이로 입맛 살리는 건강 제철 밥상 차려보세요~!^^

제가 완전 요린이거든요
근데 무슨 용기가 났는지 김밥에 도전하게 됩니다
엄청 손이 많이 가는거라 생각도 못한 김밥인데 해보니 할만해요
물론 평소 먹던 밥상차리기에 비하면 시간이 걸리지만 생각보다 금방 합니다

김밥김을 4등분 해놓구요
밥은 밥통밥에 소금 참기름 넣어 간해줬어요
당근은 채 썰어서 소금 넣어 볶아주고요
계란2개로 지단한장 부쳐서 잘라놓고요
김밥햄 잘라서 덖어 놓았어요
마지막으로 백색 단무지도 길이도 두께도 반으로 잘랐네요
애들 먹는거니 노란거 보단 하얀게 좋고 단무지 신맛이 많이 쎄지 않아서 더 좋았어요
그리고
재료 하나씩 넣어 손으로 꾹꾹 눌러 말면 되네요 ㅎㅎ

해보니까 큰 김밥보다 작은김밥 말기가 더 수월해요
김밥이 저리 작은데 단무지 맛만 날까봐 걱정했는데 재료들 맛 잘 어울리네요

애들데리고 만날 집콕에 집밥먹는데 김밥은 왠지 소풍때나 먹는 그런 맛이 있자나요
(일부러 도시락통 같은데 담아 줬어�Dㅋ)
밥통밥 오늘 다 먹을 만큼 맛있었어요!!

피부에 뭐가 나서 수건을 다 바꾸려고 주문했어요. 한꺼번에 바꾸기에 4종이라 너무 좋더라구요.

4종이 비닐팩에 담겨서 왔구요.

호텔 타월이라고 했는데 받는 순간 정말 호텔 타월이구나 싶었어요. 길이가 일반 세면용 타월보다 길었거든요. 정말 호텔에서 쓰던 그 길이감이었어요.

쓰기 전에 먼저 가볍게 손빨래하고 말린 후에 평소하던 것처럼 호텔식 타월 접기를 하는데 놀랐어요. 길이감도 그렇지만 두툼해서 부피감도 두텁더라구요. 전에 쓰던 타월하고 비교해보니( 이것도 두툼한 타월이었는데도) 확연히 차이가 나더라구요.

사용해보니 폭신하여 얼굴에 쓰기도 좋고, 긴머리인데 샴푸 후 머리말리기도 좋아요. 보통 머리가 길면 머리 끝은 일반 타월에 다 안 감겨서 물이 뚝뚝 떨어지기도 하거든요. 프라우반 타월을 사용하면 그럴 일은 없을 것 같아요^^

영암고구마는 마트에서 사도 실패가드물어 애정하는 브랜드인데요~!!
마침 컬리에 농할20프로쿠폰있어 여러가지
구매해보았어요~
그중 영암꿀고구마인데 게다가 무농약 친환경이니 사지않을 이유가 없네요~^^

상품은 첫째로 눈으로보고 둘째 입으로먹는데요
영암고구마는 눈으로 보자마자~ 맛있네요ㅋ

후기가 좋아서 다이어트때문에 구매한저는
삶아서 먹었습니다~
모두들 오븐이나 에프에구우면 당도가 더욱
올라가는거 아시죠? 다이어트하시는분들은
삶아드시는거 권장해요~~^^

삶아도 꿀고구마 인정이요~♡
껍질도 얇아서
껍질째먹어도 질기지않고 연해요~
무농약이니 껍질은 기본이쥬? ㅎㅎ

요거 완젼 재구매템인정 입니다~!!!!

오늘아침은 컬리 유기농 친환경템으로 건강한 아침식사 했어요~!!
신선한 컬리에서 건강한 식사 하세요!

이번에도 역시 마켓컬리가 한껀 했네요!
고수로 페스토를 선보이다니..
위크위크 제품은 신선하고 원재료의 풍미가 가득해 워낙 좋아하는 개취 브랜드인데 고수페스토가 새로 나왔길레 제취향은 아니지만 브랜드의 실력을 믿고 호기심에 주문해봤어요
고수의 특이한 향이 싫어 쌀국수 먹을때도 절대.절대 올려 먹지않는 1인인데 이렇게 페스토로 만들어 구운빵에 올려먹으니 저의 최애 바질페스토 버금가는 별미중에 별다섯 줄만한 색다른 별미네요
너무 맛있어 어디가서 고수 싫어한다는 말은 앞으로 못하고 다닐것 같아요ㅋ
향신료를 좋아하는 분들에겐 두말할 필요 없겠고 고수를 싫어하는 분들조차도 한 번 맛보면 고수페스토 맛에 퐁당 빠지시게 될 것 같아요. 입문용으로 ��!
한자리에 앉아 먹다보니 한 통 다 먹을수도 있었는데 아껴 먹으려 꾸욱 참고 반만 먹었다는^^; 그만큼 넘나 맛나요
역시 페스토의 신선하고 풍미 가득한 맛은 위크위크 따라갈 제품이 없어요 없어

감바스,,, 이태리,, 아니 이태원에서만 먹을 줄 알았는데
이렇게 생애 두 번째의 감바스를 이렇게 마켓컬리에서 먹어봅니다 :)


이번 주는 뭐 먹지? 고민하다가
요즘 내 눈에 아른 거리는 새우요리를 찾아보았습니다.
그러다가 감바스 먹어보자!! 해서 당장 주문하였죠.

*준비물
후라이펜, 뜰채
*요리시간&난이도
글쎄요, 요알못인 제가 감바스 이후로 요리에 자신감이 붙었던 계기가 되었다랄까요.
이렇게 쉽게 금방 하나의 요리가 탄생 된다는 것에 놀라울 뿐입니다 :)
솔직히 레시피대로 그.대.로 하면 대략 10분, 길면 15분 걸릴거에요.

먼저 새우를 씻어주시고
그 다음 사진이 첨부한 순서대로 후라이펜에 중간중간에 넣어야 할 것만 잘 넣어주면 되어유!!
(중간에 마늘이 타지 않도록 볶아 주는 센스는 필요합니다)

*팁&맛
감바스는 무조건 뜨거울때 드세욤..^^
저희는 산에 싸들고 가서 먹었는데 다 식은 상태여서ㅠㅠ 조금 아쉬웠어요.
감바스를 맛있게 먹었던 저는 그래도 맛나게 먹었지만 제 남자친구는 처음 먹어보는 음식인데다가 베트남 음식 같은 향있는 음식은 잘 못먹어서 먹기 조금 힘들어 했어요.
그나마 샐러드, 바게트 빵이랑 먹으면 맛을 중화시키는데 도움이 될거 같아요 **

끄아아아앙 너무 맛있어요!!
워낙 품절이 잘 나서 오전에 주문 고고
아침에 상자 풀자마자 영접한 도제 리코타치즈산도!!

도제 시리즈 다 좋아하는데 요것도 아주 요물이네요~
샌드위치 케이스 개봉하자마자 상큼한 딸기향이 화악 도는데 어찌나 입맛이 살던지... ㅋㅋㅋ

당장 커피 내려서 아침부터 리코타치즈 왕창 들어간 산도 영접합니다.

샌드위치 보통 보이는 곳만 재료 듬뿍 채워두고 안 보이는 뒷면은 재료 없이 빵만 허접하게 만드는 곳이 많은데
역쉬 도제는 다르네요!

앞, 뒤, 옆 할 거 없이 터질듯한 리코타 치즈의 향연~
딸기도 당연히 윗면에 보이는 3개만 있는 줄 알았는데
샌드위치 깊숙한 곳까지 야무지게 가득 들어있더라구요!!
정말 마지막 한 입까지 감탄에 감탄을 거듭하며 냠냠냠

치즈는 적당히 꾸덕하면서도 포실포실하고 부드럽고 우유향이 많이 나요
달콤한 딸기와 찰떡궁합!!!
빵도 씹는 맛이 좋고 담백해서 재료의 맛을 아주 잘 살려줍니다~~

산도 한 입 먹고 아메 한 모금 마시면 여기가 천국이네요ㅠ
어제 밤부터 산도 먹을 생각만 하며 잠들었는데 일어나자마자 먹으니 너무 좋아요! 새벽배송 짱짱!! ㅋㅋ
또 먹고싶다... ㅠ

예전부터 카모메키친 제품들 좋아했는데
컬리에서도 만날수 있어서 너무 기뻤어요 !

수저통 사려고 알아보던 중이었는데 마음에
쏙 드는게 없어서 고민하던중에 3구 제품을
발견하게 됐어요

디자인은 너무 맘에들었는데 화이트색상에
한구한구 색상이 다른게 맘에 안들더라구요

그냥 제품만 봤을땐 예뻤지만 여러가지 종류와
여러재질의 수저를 넣었을때 수저통까지 색이
여러가지면 좀 정신없어 보일 것 같은 ㅠㅠ

그렇다고 흰색성애자인 저에게 다른컬러는 눈에
들어올리가 없... 슬픈마음으로 돌아서려던 중에
발견한 2구 제품!

올 화이트에 통 두개가 높이도 다르고 1인 가구인
저에게 오히려 더 안성맞춤인 이제품을 발견 !!
신나서 고민도 별로하지않고 바로 주문해버렸어요

다음날 배송받고 이 제품먼저 확인했는데 포장부터
너무맘에들어버려 ㅠㅠㅜㅠㅠㅜㅜ
군더더기 없이 심플하고 어디에나 어울리는
디자인이며 너무 크리미하거나 푸른빛이 도는
화이트도 아니고 작지만 견고하고 튼튼해보이는
무게감에서 오는 안정감하며 물빠지는 바닥면과
관리가 용이하게 신경써서 만든듯한 섬세함까지'ㅁ'

너무 맘에드네요 가격도 합리적이고 튼튼해보여서
유행타지않고 오래쓸수 있을 것 같아서 만족합니다
어느 주방에나 어울릴 제품이라 추천드려요 :)

한번 먹고 반해서 왕창 주문해서 냉동실에 차곡차곡 넣어두었더니 행복하네요. 냉동실 보관이라 쟁여두고 먹을 수 있어서 너무 편합니다.

면은 넘 좋아하지만 탄수화물 때문에 맘편히 먹지 못했는데 단백질에 식이섬유까지 들어있어서 맘편히 행복하게 먹을 수 있어서 좋아요. ㅠㅠ

물론 밀가루 면과는 달라요. 딱 메밀면 같습니다.
메밀면 특유의 톡톡 끊어지는 느낌?!
전 꼬독한 면을 좋아해서 설명서보다 30초 덜 삶았더니 쫄깃한 느낌도 납니다.

한 봉지가 좀 작아 보였으나 1인분으로 충분합니다. 삶으면 양이 늘어나요.

메밀면이라 느낌이라 냉모밀 처럼 쯔유소스에 찍어먹었는데 엄청 맛있었어요. 쯔유에 물만 넣고 좀 희석해서 찍어 먹기만 하면 되니까 편하고 좋네요.

단백질이 듬뿍 들어있어서 든든~~~ 합니다.

저는 너무 극호!!!
평소 메밀면 좋아하시면 완전 추천드려요.