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4068 [화오미] 고추잡채와 꽃빵
집에서 중식레스토랑 고추잡채♡
김*현 2021-03-24 0 9
중식레스토랑 메뉴 중 고추잡채를 좋아하는 저희 식구들이 외식을 마음껏 못가고 있어 리퀘스트가 쌓여가든 차에 일전에 맛나게 먹었던 화오미 고추잡채와 꽃빵이 생각나 마켓컬리에서 재구매하였습니다
저번에는 식사부 메뉴였다면 이번엔 요리부로 제대로 요리 해보았습니다.

◎ 짤막하고 소소한 레서피

1. 박스에 기재되어 있는대로 봉지를 오픈 한 뒤
2. 꽃빵은 찜통에 넣고 물과 불을 올립니다
3. 내용물은 비닐을 제거하지 않고 써있는 레서피대로 전자레인지에 일단 돌려주었습니다
전자레인지만으로는 5분 정도를 추천했지만 3분 뒤 꺼내줍니다 (물이 약간 생긴 상태)
4. 옆 화구에서 빵이 잘 쪄지는 동안 가스레인지 불 최대로 올린 뒤 팬을 달궈줍니다
5. 물 15미리와 함께 레인지에서 해동+조리된 내용을 팬에 투척
6. 2-3분 정도 달달 볶아줍니다. 점도의 제형이 소스느낌이 날 때 쯔음 불을 끄고
7. 내용물이 요리되는 10분 가량이면 옆 찜통에서 충분이 말랑촉촉하게 빵이 잘 쪄집니다
8. 그럴듯한 접시에 내용물을 덜어주고 빵을 올리면

짜잔!!

그럴듯한 고추잡채와 꽃빵이 완성됩니다.

빵도 속까지 촉촉하게 잘 익어서 부드럽고 잘 뜯어서 고추잡채를 올려서 한 입 넣으면
고급 중식 레스토랑 못지 않은 풍미와 맛이 입안에 가득~
가족들 모두 다 대만족!

+ 플러스 마무리.
빵을 다 먹고 남은 고추잡채 (웬만하면 남습니다)

집에 있던 에그누들 2롤을 끓는 물에 살짝 데쳐주고 (에그누들이 없다면 소면도 괜찮아요)
남은 고추잡채에 두반장 2티스푼과 함께 양파 촙촙해서 함께 투하.
2-3분 센 불에 볶아주면 맛있는 차우면스러운 비쥬얼과 함께 그럴듯한 추가 누들 주문 완성

코로나로 자주 못가는 중식당에 가족들 외식하는 느낌으로 한 끼. 마음까지 즐거운 요리가 되네요
재구매 또 할 것 같아요
맛있게 즐기세요
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4067 [폴 바셋] 아이스크림 2종
이렇게 맛있는건 소문내야해요!
라벤더 이*비 2021-03-23 0 14
아이스크림을 너무 좋아하는 1인 입니다
처음 나왔을때 주문해서 먹고 눈이 띠용~(너무 맛나요)
가끔씩 생각날때 몇개 주문해서 냉동실에 두고 먹고있어요

사이즈는 너무나 앙증 맞지만 한번에 먹기에 딱 좋은 사이즈인거 같아요
뚜껑을 오픈하면 귀여운 스푼이 붙어 있어요
스푼을 떼어내서 일단 그냥 먹어보았는데 우유맛이 진하고 부드럽고 뭐랄까요 젤라또 같은 쫀득?한 느낌이 강했어요!아인슈페너 마실때 위에 크림드셔보신분은 아실꺼에요 쫀쫀한 느낌이여서 아이스크림을 입안에서 녹인뒤 삼킬때 목넘김이 너무나 좋았어요ㅎㅎ

아포가토로도 즐겨보았는데 너무나 맛있었어요ㅜㅜ
평소에 엑설런*로 아포가토 자주 먹거든요
근데 뭐랄까 진한맛은 덜해서 아쉬웠는데 폴바셋은 우유맛이 진해서 아포가토로 제격인거 같아요!

그리고 폴바셋 메뉴중에 아이스크림라떼 메뉴가 있거든요
그걸 따라해보고자 라떼에 아이스크림을 올려보았어요!
오오 폴바셋매장에서 먹는 거랑 차이점이 거의 없구요
아이스크림이랑 라떼가 어우러져서 고소하고 달콤하고 너무너무 맛있어요..진짜 최고!!

*컬리에서 판매중인 폴바셋콜드브루원액이랑 함께 먹으면 우리집이 폴바셋매장이라네요:-)

작은사이즈는 이렇게 한번에 먹기에 딱이지만
숟가락으로 퍼먹으면 감질맛이 날 수 있기에
큰 사이즈도 있었으면 너무나 좋겠습니다!!:-)
우유아이스크림 좋아하시면 구매해서 드셔보시길요>_<
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4066 [레디잇] 매콤 그린치킨커리
그린커리두부면 해먹었어요!
라벤더 김*미 2021-03-23 0 7
매콤 그린치킨 커리 어떻게 먹을까 고민하다가
컬리에서 산 두부면을 넣어 볶아 봤어요(커리두부면)

재료: 그린치킨커리, 컬리표 식재료(브로콜리, 두부면, 닭가슴살)

그린치킨커리 양도 풍성하고 좋은데 저는 컬리에서 산 브로콜리랑 닭가슴살이 있어서 추가로 더 넣었어요. 양파나 감자 등등 집에 있는 야채 더 넣어 먹어도 좋아요.

저는 면도 넣고 닭가슴살도 익혀야 해서 우유를 추가로 넣어주고 좀 묽게 해준다음 5분정도 끓였어요.
(혹시나 해서 닭가슴살 끓는물에 데쳐서 넣었고요)
닭가슴살이 어느정도 익으면 두부면 넣고 휘리릭 볶아줬어요 양념이 배인 게 좋아서 뒤적뒤적 여러번 해줬고요!

양이 둘이 먹기에 넘 적은 거 아닌가 생각했는데 커리1팩 두부면 1개해서 둘이 괜찮게 먹었어요!

커리가 느끼하지 않고 매콤해서 좋았고 생각보다 두부면과 궁합이 아주 잘 맞았어요.

두부면 궁금하신 분들은 그린커리 구매해서 같이 드셔보세요~!
뭔가 다이어트 식인 것 같은 느낌이 들면서 부드러운 커리도 먹을 수 있어서 완전 만족스러워요^^
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4065 [룸모] 숏 파스타 면 6종
삶기 편하고 맛 좋고 보관하기도 좋은 룸모 펜네
조*리 2021-03-23 0 4
룸모 파스타 펜네 장점은 일단 파스타 자체 맛이 좋고 보관하기 편하게 스티커가 붙어 있어요!!이거 완전 장점♡그리고 면을 많이 삶아서 올리브오일 묻혀서 하루 보관했는데도 탱글하니 맛나네요.

그래서 남은 펜네로 맛있는 음식 뭐 만들까 행복한 고민중입니다.

저는 토마토파스타를 만들었어요

재료:룸모 파스타 펜네(마켓컬리), 마늘 10조각, 생토마토 하나, 통베이컨 반토막(마켓컬리제품), 미니새송이버섯 15개정도(마켓컬리제품), 새우 10개(프리미엄손질생새우 마켓컬리), 파마산치즈(크래프트, 마켓컬리), 토마토소스(barilla, 마켓컬리)

마켓컬리 제품들이 맛 좋은게 많아서 많이 사용했네요^_^

1. 올리브오일 큰2숟갈을 예열한 후 마늘을 편마늘로 잘라서 볶는다. (마늘은 금방 구워져서 중약불에 해주세요)
2. 볶은 마늘과 오일에 생새우와 베이컨을 노릇하게 굽는다.
3. 취향껏 자른 새송이버섯과 토마토를 볶는다. (생토마토 볶으면 건강에도 좋고 맛도 풍부해져요)
4. 볶은 재료에 토마토소스를 부어서 5분 정도 끓여줍니다.
5. 8분 삶은 파스타(적당히 안쪽도 익은 정도-한국인이 좋아하는 정도)를 물기 빼고 바로 소스와 같이 볶아줍니다.
6. 그릇에 옮겨 담아 위에 파마산치즈를 취향껏 뿌려서 드시면 완전 맛있는 파스타 완성

파스타는 재료가 적어 원재료가 맛있어야 맛있는 만큼 마켓컬리에서 간편하게 쇼핑해서 집에서 파스타 즐겨보세요
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4064 [누리웰] 비빔 반숙 계란장
추천합니다. 한번 먹으면 재구매하게 되는 맛
프렌즈 이*우 2021-03-23 0 10
계란장을 마켓컬리 [누리웰] 제품으로 처음 접해서 먹어보는데 정말 황홀한 맛입니다. 간장 국물 + 밥 비비고 계란이랑 같이 먹는 순간에 모든 음식 저리가라~~입니다

1.가성비 굿
3500~3900원에 계란 4개로 밥 4끼가 해결되고단백질도 챙기니 가성비 너무 좋아요. 특히 간장 국물이 엄청 넉넉해서 너무 좋았어요

2.매우 맛있음 (반숙 좋아하는 사람은 꼭 먹어야 함)
사진 보시면 알다시피 반숙이어서 너무 좋아요. 또 이런 장(새우장, 게장 등) 종류는 양념 맛이 중요하지 않나요? 여기 간장 맛이 진짜 미쳤어요. 굳이 제품도 많은 마켓컬리에서 재구매를 합니까. (재구매 안 하는 스타일, 새로운 제품 사는 거 좋아함) 그만큼 진짜 맛있어요. 짜지도 싱겁지도 않은 딱 적당한 맛.
진짜 밥 한 끼 먹으면 [햇반 하나 더 뜯을까..?] 생각합니다.

이런 분들한테 추천
-간장 계란장 안 먹어본 분
-맛있고 간단하게 한 끼 식사 해결하고 싶은 분
-반숙 좋아하는 분
-반찬을 마켓컬리에서 구매하는 분들(나이 상관없이 어린이, 어른분들 다 좋아할 것 같은 맛)

특히 <기숙사 거주하는 분들, 자취생분들> 매우 추천합니다. 기숙사에 살고 있는 사람으로서 이 계란장 있으면 뭐 먹을까 생각하는 시간이 5분~10분>5초로 줄어듭니다^_^ 그냥 하나 사서 드셔보세요.

처음 사고 두개 다시 재구매한 사람~(사진 참고)
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4063 [해물공食] 자연산 남해 반건조 농어 200g (냉동)
반건조 농어
이*민 2021-03-23 0 13
컬리를 만나고 두번째 구매 후기 입니다.
저희집은 생선 매니아들이예요!!
육류는 없어도 괜찮은데...
생선이 없으면 조마조마 해요ㅜㅜ

아이도 생선을 잘 먹고
남편도 그리고 저도 생선을 엄청 사랑하고
소비량이 많아요!!

컬리는 간편식으로 잘 나와서 큰 기대안하고
농어를 주문했답니다!!

늦은 귀가로 고생하는 남편을 위해 반건조 농어 스테끼를 굽굽해서 주니...♡♡

왠걸.....
느므느므 맛있다고 이 생선 모냐고 순식간에 진공청소기 처럼 흡입을 하길래..

그때 알았죠ㅎㅎ
아!!다시 재구매 해야겠구나ㅎ

그래서 두번째 구매로~확정!!

농어 스테이크 요리로 우아한 한접시가 나왔어요!!
스테이크는 정말 쉬어요
레시피 소개~할께요!!

1.농어를 해동 시킨다.
2.밀가루나 전분 가루를 묻힌다.
3.후라이팬에 예열을 한 후 기름을 두루고 굽는다( 버터를 첨가하면 풍미가 대단!!)
4.허브솔트나 소금 후추 톡톡 해준다.
5.생선구울때 아스파라거스나 그린빈 or 집에있는 채소들 같이 굽는다!!
(저는 컬리에서 구매한 냉동 채소 했어요)
6.밥을 적당히 퍼서 한 접시에 다 담고
7.컬리서 구매한 템페도 올렸어요
8.한접시 요리 완성!!(설거지도 편해요)
9.깍뚜기나 김치만 있으면 근사한 한끼로 쵝오!!

이렇게 차리니 근사한 레스토랑 못지 않네요
차려주는 사람도 뿌듯
먹는사람도 눈으로 한번 맛으로 한번~
배고픔 주의!!ㅋㅋ
순삭이 되버려요

그리고는 또 없냐고 합니다.
간을 할 필요도 없고 넘넘 편리합니다.
그리고 건강한 맛이구요~^^

농어는 계속 주문해서 쟁여 둘 것 같아요!!
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4062 [Better me] 무항생제 냉장 닭가슴살 3종
구운 닭가슴살~정말 맛있습니다~
조*미 2021-03-22 0 12
다이어트 중이라면 안먹을 수 없는 닭가슴살
워낙 간편하게 먹을 수 있게 포장되어 있어서 원래는 그냥 전자레인지에 돌려 먹었었는데요.
전자레인지에 돌리면 사실 간이 되어 있는 데도 불구하고 별 다른 큰 맛이 느껴지진 않습니다.
better me 닭가슴살이 워낙 식감으로 유명하고 저도 다른 닭가슴살과 차별되는 쫄깃한 식감에 후기들이 거짓말하는 건 아니구나 깨달았지만 저는 맛을 더 중요시하기도 하고 사실 너무 퍽퍽한 게 아니라면 닭가슴살 식감도 좋아하는 편이라서 구워서 먹어봤어요~!
구워먹으면 전자레인지에 그냥 돌려서 먹었을 때 느꼈던 better me만의 차별화된 닭다리살 같은 식감을 바로 눈치채긴 어렵지만 역시 다른 닭가슴살을 구워먹었을 때와 비교했을 때 너무 퍽퍽하지 않은 적당히 맛있는 식감으로 만족도가 높은 건강한 식사 하실 수 있습니다.
그리고 구울 때 지방 걱정하실 수 있지만 저는 기름 아예 넣지 않고 그냥 구워먹었어요.
그렇게 먹어도 충분히 맛있습니다.
better me 닭가슴살에 빠진지 일주일 정도 되었는데 할인하길래 후다닥 7갠가 쟁여놓았네요.
냉장제품이라 유통기한이 길진 않지만 충분해요.
요즘 단백질 보충은 거의 이거로만 해서 (너무 충분한 양의 단백질이 들어있어서 아무런 지장이 없는) 아침 저녁 하나씩 먹거든요.
5일 안에 동나겠네요. 그럼 또 사야지.
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4061 [칸나멜라] 유기농 시나몬 분말
밀크티 위에 뿌려드셔요
화이트 김*화 2021-03-22 0 7
저는 집에서 밀크티를 종종 만들어먹는대요.
밀크티 위에 마무리로 시나몬 파우더를 뿌리면 아주 근사하고 고급스런 풍미가 느껴진답니다.^^

카페에서 꽤 비싸게 파는 밀크티를
집에서 아주 쉽게 만드는 방법 알려드릴게요.

*재료: 우유200ml, 얼그레이 or 잉글리쉬 블랙퍼스트 티백 1~ 2개, 설탕 한스푼( 1인분 기준), 시나몬 파우더

1. 작은 냄비에 우유를 붓고 약한 불에 끓여요. 티백도 담궈서 같이 끓여요.

2. 거품이 생기기 시작하면 불을 낮췄다가 끄고 이쁜 컵에다 밀크티를 따라줍니다.

3. 설탕 한 스푼 넣고 저어주고 마무리로 시나몬가루를 뿌려주면 완성!!

우유가 들어가서 속도 든든하고 향긋한 얼그레이티와 시나몬 파우더가 어우러져 풍미가 가득 느껴지는 밀크티에요!! 아주 쉬우니 꼭 만들어보셔요!! ^^
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4060 [샐러딩] 루꼴라(아르굴라) 100g
믿고 먹는 샐러딩, 신선한 루꼴라!
프렌즈 권*윤 2021-03-22 0 8
샐러딩에서 완제품 샐러드뿐만 아니라 이런 샐러드 잎채소들도 판다는 걸 알고 바로 사보았어요. 집 주변 마트에서는 루꼴라를 팔지 않기에, 컬리에 루꼴라가 올라오면 바로 장바구니에 담게 되네요.
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샐러딩 만나 루꼴라는 플라스틱 통에 100g씩 깔끔하게 담겨 왔고, 상태가 아주 싱싱했어요! 겉에 왜 물고기가 그려져 있나 궁금했는데 아쿠아 농법으로 재배해서 그렇다네요. 저희는 꽤 오랜 기간 두고 먹었는데 끝까지 신선하고 파릇파릇한 상태가 지속되어서 좋았네요.
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저희가 샐러딩 루꼴라로 해 본 요리는
(1) 루꼴라 프리타타
(2) 버터헤드레터스 루꼴라 샐러드 예요!
아래에 간단하게 레시피 남겨보아요.
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(1) 루꼴라 프리타타
양파, 버섯, 베이컨 등 개인의 취향에 따라 원하시는 재료를 버터에 볶고 소금, 후추 간을 합니다. 재료가 어느 정도 익으면 계란물을 붓고, 계란물 위에 샐러딩 루꼴라와 방울토마토를 올려 색감과 맛을 더해줍니다! 계란이 고르게 잘 익으면 꺼내서 맛있게 드시면 됩니다.
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(2) 버터헤드레터스 루꼴라 샐러드
그동안 정말 다양한 샐러드를 먹어봤지만, 루꼴라와 가장 조합이 잘 맞는 채소는 버터헤드레터스인 것 같아요. 버터헤드레터스의 부드러움, 루꼴라의 적당한 아삭함 그리고 특유의 향이 이루는 조화가 참 좋더라구요! 저는 개인적으로 루꼴라의 향이 묻히는 게 싫어서 드레싱을 '올리브오일 + 소금 + 후추'의 기본 조합으로 했고요, 위에 샐러드용 슈레드 치즈를 얹으면 더 맛있게 즐기실 수 있답니다.
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컬리에서 파는 다른 종류의 루꼴라도 사 봤지만, 품질이나 맛이나 샐러딩 루꼴라를 따라가지는 못했어요. 신선도도 최고고 활용도가 정말 다양해서 앞으로도 자주 재구매해서 먹을 거예요! :D
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4059 [통바보] 굴 만두
굴과 버섯의 조화를 느끼다
송*아 2021-03-21 0 52
만두 매니아라서 냉동실에 여러 종류의 만두를 채워두고 삽니다. 굴만두라는 것이 있다는 걸 우연히 알게 되어 즉시 구매해봅니다.
냄비에 쪄 보았는데 만두 속이 꽉차 있었고, 육즙이 살아 있습니다. 우려스러웠던 굴의 비린맛은 전혀 없었어요. 아마도 자숙해서 익힌굴이라 그런가봐요.
아내가 한 입 먹어보더니 버섯향이 난다고 하여
'그럴리가 난 굴로 만든 만두 시켰는데?'라고 반문을 하며 포장을 다시 봤더니.. 새송이버섯???이 있네요
그제서야 냄새에 둔감한 저도 새송이 향이 느껴졌습니다.
해산물보다도 버섯을 좋아하는 초2 딸이 버섯 얘기를 듣고서야 굴만두를 먹기 시작하더군요.
역시 만두계의 삼합(통영굴, 새송이버섯, 돼지고기) 이라 혼자 칭해봅니다 ㅋㅋ

싼 맛에 사 먹는 일반적인 만두가 아닌 한 번쯤 고급진 만두를 먹고 싶다면 적극 추천합니다!!

* 마지막 만두를 쟁취한 딸 손을 급하게 찍었어요 ㅋ
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4058 [위드진해] 한우 곱창 구이
우리 집이 곱창 맛집
라벤더 황*희 2021-03-21 0 65
평소 곱창구이를 좋아해서 웬만한 곱창 맛집 다 다녀봤어요. 하지만 요즘 코로나 19 때문에 외식하기 꺼려져서 집에서 곱창 구이 한번 먹어볼까하고 컬리에서 곱창을 찾아봤죠.
곱창 종류가 많아 고민됐지만 그래도 곱창은 뭐니뭐니해도 한우 곱창이 최고인지라 ‘위드진해 한우 곱창 구이’를 주문했어요.
후기도 좋고 소스도 함께 있어 가장 눈길이 갔죠. 역시 저의 선택은 대만족이었어요.
곱창 맛집 부럽지 않게 곱창구이를 즐기는 조리 팁과 볶음밥 조리 팁 공유합니다.

* 조리 Tip

1. 냉장실에서 반나절 해동하거나 시간이 없을 때는 상온에서 2~3시간 해동합니다.

2. 에어프라이어에 종이호일을 깔아준 후 통째로 10분 정도 익힌 후 먹기좋게 잘라줍니다. 바닥에 감자, 통마늘, 양파 등을 깔아주고 10~15분 정도 중간중간 앞뒤 뒤집으며 노릇하게 익을 때까지 더 구워줍니다.(저는 에어프라이어에 조리했지만 구이용 팬에 조리하셔도 상관없습니다.)

3. 동봉된 소스에 청양고추를 송송 썰어 함께 먹으면 매콤하고 개운해서 더욱 맛있습니다.

4. 부추 겉절이와 함께 먹으면 더욱 맛있게 곱창 구이를 즐기실 수 있습니다.

5. 다 드신 후 남은 기름에 남은 곱창, 남은 부추 겉절이, 남은 양파, 깍두기를 잘게 썰어 넣고, 깍두기 국물, 김가루를 추가로 넣고 볶다가 마지막에 통깨와 참기름을 넣어 마무리해 줍니다.

* 총평
- 곱창이 잘 손질되어 있어 깔끔하고 쫀득한 식감이 살아았습니다. 곱도 고소하고 맛있습니다. 별도의 손질없이 굽기만하면 되어 편리하게 조리할 수 있습니다. 무엇보다 특제 간장 소스가 느끼함를 잡아주어 곱창구이를 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 곱창 전문점 부럽지않은 한우 곱창 한번 드셔보시기를 추천합니다.
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4057 [필립스] 휴 4.0 컬러 엠비언스 블루투스 전구
집 전체 조명 바꾸고 싶어요.
변*혜 2021-03-20 1 54
일단 1,600만 가지 컬러 스펙트럼과 앱을 통해서 통제할 수 있다고해서 혹해서 샀습니다.

전구는 하얀색 주황색 딱 두가지 밖에 없다고 생각했는데
이렇게 다양한 색을 연출 할 수 있어서 놀랐어요.

자기 전에 핸드폰 보시는 분들도 많을텐데
어둠속에서 보면 눈이 너무 시리잖아요.
잔잔하게 조명 색감과 밝기를 조정하시면 눈도 덜 피로하고
해외에 나와 자는 느낌도 들어요.

연결 방법도 간단합니다.

1. 전구를 소켓에 끼운다.
2. 앱을 다운 받는다.
3. 조명 전원을 키고 블루투스로 연결한다.

저는 침실에 설치해서 침실로 이름을 지정해 두었네요.
전구 개수대로 모두 제어가 가능하고 모든 조명을 켜면 블루투스로 연결된 모든 전구를 제어 할 수 있습니다.
불끄라고 내이름을 부르는 오빠, 언니, 누나 방불을 내방에서 꺼줄 수 있습니다.
이케아에서 산 조명 갓이 빛을 발하는 순간이었어요.
집안 전구 다 휴 스마트 조명으로 바꾸려구요ㅎㅎ
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4056 [발뮤다] 더 라이트 2종 L01B-WH
나의 공부 셰르파
라벤더 정*윤 2021-03-20 0 54
눈이 예전 같지는 않은데
모니터를 보고 일할 시간도
독서시간도 공부시간도
도저히 줄일 수가 없던 탓에
과감하게 투자하는 마음으로 구매했어요.
업무와 공부로 눈이 피로해질 수 밖에 없다면,
최대한 덜 피로하게 하자는 마음으로요.

설레였던 기대로 발뮤다 제품을 받았지만
처음 며칠은 솔직히 잘 몰랐어요
이 금액을 주고 구매하는게 맞는걸까?
며칠 쓰고 반품해야할지도 모르겠네
의심이 들 쯤

발뮤다를 들이기 직전까지 쓰던 스탠드가 있는 남편방에서몇시간 업무를 하게 되던 때, 비로서 그 차이가 느껴졌어요

조금 과장을 더한 의인화를 한다면

예전 스탠드는
고집이 세고, 성이 나있고, 날카로웠다면
지금 발뮤다스탠드는
외유내강하고, 차분하고, 온유한 느낌입니다


제 홈 오피스에서 일하는 시간이 즐거워진건
발뮤다가 온 이후라고 해도 과언이 아닙니다

주말 밤 공부를 하는 시간이 마냥 억울한다거나
내가 지금 뭐 얼마나 출세를 한다고 이러고 있나
한탄섞인 볼멘 소리대신
오랜만에 정말로 이 과정을 즐기고 있는
나를 발견하게 되었어요.

그런의미에서
발뮤다는 제게 세르파와 같습니다.

다시금 제 업무, 공부, 독서에
활기를 불어넣어준 발뮤다 스탠드 개발자에게 감사합니다.

문자 그대로도, 비유적으로도
제게 빛을 주어서 감사합니다^^
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4055 [그릭데이] 그릭요거트 시그니처
그릭요거트 입문은 그릭데이로!!
유*은 2021-03-20 0 17
요즘 하두 유행이기도 하고 얼마나 맛있길래 사람들이 그렇게 난리인지 궁금해서 마켓컬리에 찾아보니깐 용량별로 여러가지가 있더라구요 그중에서도 젤 많이 추천받은 그릭데이를 구매해봤어요. 지역인데도 불구하고 저녁에 시키고 다음날아침에 봤더니 바로 배송왔더라구요 빨라서 바로 먹어볼수있어서 너무 좋았어요! 먹어봤더니 세상에나..꾸덕함이 장난아니에요 진짜 요거트 자체만으로도 크림치즈를 먹는식감인데 담백하니 너무 맛있었어요 이래서 사람들이 사먹는구나 바로 알았습니다..ㅎㅎ

*꿀팁
마켓컬리에서 판매하는 한끼 그래놀라 달고나맛 진짜 이거 넘 맛있어요 한번 먹기 편하게 되어있어서 이거랑 같이 먹이니깐 달다구리하고 꾸덕한게 너무 맛있어서 장바구니에 더 쟁여놨어요
또 소분과일을 판매하더라구요! 그중에서 블루베리랑 애플망고 샀는데 저처럼 평소에 자주 먹기보단 요거트나 이렇게 같이먹을때 소분량 넘 좋은것 같아요 블루베리랑 달고나 그래놀라 같이 먹으면 완전 꿀조합입니다>_<
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4054 [브리도] 미니 크로아상 (4개입)
버터향 가~득 크로아상♡
조*리 2020-06-14 0 106
매번 마켓컬리 베이커리제품은 구경만하다가 이번에 생지가 들어와서 구입하게 됬어요!
생지를 집에서 오븐이나 에프로 구워먹으면 빵집저리가라죠~
냉동생지는 직접 굽자마자 따뜻하게 먹을 수 있는 장점이죠♡
[브리도]에 생지제품 종류도 많아서 골라먹을 수 있어요~ 저는 그 중에 미니크로아상을 골랐어요^^

제품 조리방법은
따로 30분 해동한 후 오븐 165~170도로 13분~15분 정도 구우면 되는데요!
전 굽기 전에 계란물을 위에 칠해주었어요~
계란물을 칠할 경우 구움색깔이 더 먹음직스럽게 잘 나오거든요!
그리구 오븐에 굽기 전과 구운 후에 크기비교를 위해 사진을 올렸어요^^
냉동생지 그대로는 많이 작아보일수 있지만 빵을 굽게 되면 크기가 더 부풀어오르게 되어있어요~

저는 간단하게 먹을 브런치여서 크림치즈만 발라먹었는데 구울때도 버터향을 느꼈지만
크로아상에 버터향이 가득해요♡
마켓컬리 새벽배송으로 편하게 문앞에서 받아 집에서도 홈카페 즐겨보세요! 정말 편하고 좋습니다♡
크림치즈는 [슈라이버]크림치즈미니4구 입니다^^
베스트 구매후기 내용
4053 GAP 칼라 대추 방울토마토 750g
알록달록 드라이토마토 만들었어요!
김*희 2021-03-20 1 13
토마토가 무척 신선하고 맛있어요. 전부 말리려다가 한 줌 정도는 생으로 먹고, 나머지는 사진처럼 오븐을 이용해 드라이토마토를 만들어 봤어요.

보통 110도 오븐에 2시간 말리는데, 토마토에 수분이 많은 편인지 아직 촉촉함이 남아있어서 120도로 온도 높여 20분 정도 더 말려줬어요.

말린 컬러 대추 토마토는 아무 간을 하지 않은 상태에서 먹어도 훌륭해요. 쫄깃하고 부드러운 식감과 속에 남아있는 새콤달콤 진한 토마토즙이 정말 맛있어요. 색깔이 다양하니까 더 보기도 좋네요.

말린 토마토는 열탕 소독한 유리병에 담아요. 중간 중간 칼 옆면으로 누른 마늘과 로즈마리 잎을 넣어줬어요. 올리브유를 토마토가 잠기도록 부어주면 끝이에요! 640g 잼병에(약 500ml 크기 병) 하나 딱 나와서 뿌듯하네요 ^^

재료 : 칼라 대추 방울토마토 한 팩, 마늘 서너 알, 로즈마리 대여섯 잎, 올리브유(약 200ml 사용)
베스트 구매후기 내용
4052 [제니퍼룸] 워킷블렌더 3종
가성비 좋은 성능과 이쁜 디자인!
화이트 한*아 2021-03-20 0 22
이전에사용하고 있던 믹서기 고장나서
아침에 쥬스 갈아먹을 블렌더를 찾고있었습니다.

전에 쓰던 믹서기를 저렴한거로 샀더니
덩어리지게 갈리고 시원치 않아서
유명하고 비싼 제품으로 찾아보고있었어요
(바이타믹스,닌자 등등 20만원대로요..)

마켓컬리 후기에 생각보다 좋다는 평을 보고
이쁜 디자인에 혹! 해서 사봤습니다 ㅎㅎ

배송받았을 때 파손주의 스티커와, 포장재로 겹겹히 싸여서 안전하게 받았구요

흰 상자와 깔끔한 디자인이 아주 마음에 들었어요 ^^

마켓컬리 냉동 유기농 블루베리
유기농 바나나 1개, 우유 300ml
넣어서 갈았는데 손을 타고 믹서기의 힘이 진짜 쎄다고 느꼈어요 ㅎㅎ

냉동실에서 바로 꺼낸 걸 갈았는데
덩어리짐 없고, 부드럽게 쥬스가 완성되어 기분좋았습니다.

나중에 운동갈 때, 동봉된 뚜껑만 갈아끼워
갖고 나가서 먹어도 좋을거같아요 ^^
활용도 높아요!

단점은 믹서할 때 컵를 꾹~ 눌러줘야해요 ㅎㅎ
(자동 X)

가성비 블렌더로 강추합니다!^^
잘 쓸게요~
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4051 [제니퍼룸] 밀크 프로더
제니퍼룸 우유거품기 진심다해 강추합니다.
전*경 2021-03-20 0 36
꽤 괜찮은 고가의 핸디형거품기를 사용하고 있다 제니퍼룸 밀크프로더를 구입했습니다.
그냥 좋다는 후기만 많아서 핸디형거품기와 차이는 있는지, 스팀밀크처럼 촘촘한 우유폼이 생기는지 알 수가 없었습니다.

결론부타 말하면, 뚜껑에 달린 큰 거품기로 거품을 내면 두껍고 꾸덕한 거품으로 핸디형과 별차이가 없었지만,
본체에 달려나오는 것만 끼워 우유데우기 가능만 사용하면 커피숍에서 스팀밀크를 만든것처럼
적당한 온도로 데워지며 약간의 거품도 있으면서 촘촘한 밀크폼이 생겨 커피와 너무 잘 어울립니다.
가지고있는 일리커피1-2캡슐을 내리고 우유를 따르면 정말 맛있습니다. 우유만 따로 데워먹어도 맛있어요!

실제는 사진보다 훨씬 멋진 커피가 완성됩니다.
기계 외관도 가격대비 너무 예쁩니다.
-어떤 분이 소름끼치게 멋지지는 않지만, 예쁜 모양이라고 했는데 스테인레스가 고급스럽고 깔끔해서 정말 맘에 들어요.

커피를 먼저 내려놓고, 스팀을 따라 마시면 온도가 가장 적절합니다.
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4050 [쥬에그] 이태리 과일잼&밤잼 6종
딸기 본연의 맛,
박*우 2021-03-20 0 13
너무 단 딸기잼에는 거부감이 있는편이라
평소에 다른 잼을 주로먹는데
집에 딸기잼을 넘 좋아하는 남편이 노랠불러서
수많은 후기를 서치한 끝에 결정한 쥬에그!
먼저 먹어본 남편이
유럽에서 먹은 맛이라고 하더라구요 ~ ㅋㅋ
이제는 갈 수 없지만..
이후에 저도 먹고 간단한 후기를 리뷰해요!

1.가격
컬리에서 취급하고 있는 다른 수입딸기잼류에 비해
가성비가 좋다고 할 수 있겠습니다
받아보고 놀랄크기의 작은 잼들도 있는데,
320그람에 충실한 딸기함량을 생각하면
결코 비싸다고 할 수 없겠네요!

2.디자인
전 냉장고를 열었을때, 사진을 찍을때 비주얼도
무시못하는 사람이라..^^ 어느정도 디자인을
보는 편이에요. 우리가 생각하는 보통 마트딸기잼의
모양이아니라, 밑이 좁고 위가 넓은 원통형의
디자인이 신선하면서도 예쁘네요
당연히 잼 뜨기에도 합리적인 디자인이구
뚜껑 잠금부분이 견고합니다

3.가장 중요한 맛!
제가 딸기잼을 싫어하는 이유가 지나치게 인위적인
딸기의 식감과 과한 단맛때문인데요,
앞으로는 이 딸기잼이 제 최애가 될거같네요
딸기 본연의 단맛과 거부감 없는 식감,
그러면서도 너무 연하지도 않은 삼위일체를
두루 갖춘 딸기잼이라고 할 수 있겠습니다
단걸 좋아하시는 분들에게는 조금 아쉬울수도 있지만
아예 달지 않은것도 아니고
모든 빵과 조화롭습니다

4.총 평
위의 모든 사항을 고려했을 때, 앞으로도 저희집에 늘
이 잼이 있지 않을까 싶네요
블루베리도 맛있다고들하시니, 곧 추가구매 각입니다^^
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4049 [스타벅스] 원두 7종
파이크 플레이스 홀빈 추천합니다^^♡
김*희 2021-03-19 0 18
■ 스타벅스 파이크 플레이스 홀빈

- 제품명 : 파이크 플레이스 로스트 홀빈
- 가격 : 10,900원
- 중량 : 200g
- 원산지 : 포르투갈
- 로스팅 정도 : Medium 로스트
- 유통기한 : 2021년 11월 20일
- 보관방법 : 실온보관
* 원두 10g + 물 180ml = 1cup

■ 맛
- 부드럽고 고소한 맛!!
- 신맛이 덜하다(가벼운 산미)
- 탄맛이 강하지않다
- 미디엄 로스팅으로 균형잡히고
? 호불호 안갈리는 무난한 맛>ㅡ<♡
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
코로나로 집에있는 시간이 길어져서
스타벅스 원두로 홈카페를 이용하고있어요
자주 먹던 제품인데 마켓컬리에서는 처음 구매했어요^^
로스팅된 원두가 반질반질 윤기나고 향도 넘 좋아요^^
유통기한은 21년 11월20일까지고 금방 먹으니 충분히 넉넉합니다^^!

필립스 커피머신으로 내려마셨고요
카페에서 마시는 것처럼 아메리카노가 부드럽고
코코아향과 볶은 견과류향이 특징이라는데
고소한 게 견과류향이었나봐요^^
투샷 넣고 아이스 바닐라라떼도 만들었는데
시럽 영향도 있겠지만 기본 원두가 맛있으니 라떼도 맛있어요ㅎㅎ
스벅 원두가 소소한 행복을 주네요 ♡♡♡
맛나게 즐기고 있습니다 또 구매할게요^ㅡ^!!
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4048 [해화당] 해물부추납작만두
집에서 먹는 군만두 중 제일 맛있을수도?
이*연 2021-03-19 0 21
워낙 해물을 좋아해서 그런지 모르겠지만 정말 맛있습니다! 물론 다시 구매합니다!

최근에 에어후라이어용 만두 아니면 잘 구매 안하게 됬었는데 이 브랜드 제품들이 후라이팬 조리가 전혀 어렵지 않다는 것이 대단합니다!!

[준비] 너무 간편하게~
- 후리이팬을 달구고
- 식용유를 조금 뿌리고
- 냉동된 상태로 몇개 올리고
- 후라이팬 뚜겅 덮고 약 4분
- 한번 뒤집고 약 4분이면 끝~

너무 촉촉하고 맛있는 군만두 완성! 타지도 않아요!!

그리고 모양도 중요한 것 같아요! 일반적인 볼록한 만두는 후라이팬 조리가 어려운게 골고루 잘 안 익는데, 납작한 모양이라 골고루, 타지도 않고 쉽게 조리되요!

이 만두는, 한국인에게 베스트는 역시 밥과 제일 잘 어울린다고 생각되지만 라면과 먹거나 간식으로도 맛있게 먹고있어요~!
베스트 구매후기 내용
4047 [맛의명태자] 냉장 명란 120g(냉장)
☆상세후기: 짜지 않고 정말 한 알 한 알이 맛있는 명란! 최고.☆
라벤더 오*경 2021-03-18 0 21
맛의 명태자: 이름을 정말 잘 지은 것 같아요.
명란 마스터가 한 알 한 알 선별한 그 명란: 그대로 느껴지는 맛이예요.

명란 한 알 한 알이 입 안에서 다 씹히면서 톡톡한 식감.
뒷맛은 쌉싸름하고 짜지 않은 순한 맛.
고춧가루 범벅이 아닌. 소금에 막 절여진 맛이 아닌.
딱 알맞은 염도의 순하고 톡톡한 맛.(저염식 명란 같은!)

명란을 많이 먹어보았지만...
이렇게 맛있는 명란은 처음이네요!

명란 세일할 때에 후기를 보고서 두 팩을 샀어요.
후기가 참 좋더라구요. 내가 아는 맛이 아닐까..? 하고 샀는데.
익히 먹던 그 명란 맛이 아니여요. ㅋㅋ

한 팩에 4개가 들었구요. 크기는 네임펜과 비교해 보시라고 사진에 올렸어요. 너무 굵지도 너무 길지도 않은 딱 적당한 사이즈예요. 요리를 하기 딱 좋은 사이즈요. 예쁘게 코디할 수 있는 사이즈.

알이 막 터져서 오면 요리하기가 곤란한데 온전하게 잘 왔어요.
저는 첫 번째 구입한 두 팩은 명란찜을 했구요.
맛있어서 재구매한 한 팩은 명란흰자계란말이를 했어요.

●요린이도 가능한 명란찜 레시피:
1. 양파를 도톰하게 썰어서 뚝배기나 냄비 바닥에 깐다.(누름 방지)
2. 명란을 예쁘게 양파 위에 얹는다.
3. 고춧가루, 다진마늘, 고운 소금 약간을 넣고 물을 살짝 넣어 보글보글 뚜껑 닫고 익힌다. (워낙 명란이 짜지 않아서 밥 반찬으로 먹으려고 소금을 넣었어요. 취향에 따라서 청양고추도 넣어도 되어요.)
4. 마지막에 파를 썰어 올리고 참기름을 휘리릭 둘러준다.

저는 날 명란보다 익힌 명란을 좋아해서 찜을 만들어 먹는데 저렇게 간단히 만든 명란찜은 정말 맛있구요. 심지어 명란의 염도를 보기 위해서 익히지 않은 명란 끝 부분을 살짝 떼어 먹어보았는데도 너~무 맛있더라구요. 비리거나 짜거나 조미료 막이 팍 나는 것이 아니라 고유의 명란 맛. 쌉싸름한 맛만 났어요!

●요린이도 가능한 명란 흰자 계란말이:
1. 컬리에서 요리란(난백)을 구입한다.
2. 명란을 가느다란 것으로 골라서 두 개 준비한다.
3. 계란말이 전용팬에 올리브유를 골고루 바른 뒤에 키친타올로 닦아낸다.
4. 약불로 줄인 후에 요리란(난백)을 붓고 명란을 끝에 올린다.
5. 살살살 말아서 모양을 낸다. 한 번 말고 다시 흰자 붓고. 이 작업을 세 번 반복한다.
6. 살짝 식으면 적절한 두께로 썰어낸다.
(☞계란 흰자에 간을 하지 않는 것이 포인트. 명란에서 간이 되기 때문에. 따로 파를 송송 썰어 더 넣을 수는 있어요.)

계란말이는 뒤집개 한 개와 또 다른 숟가락이나 주걱을 준비해서 양 손으로 만드는 것이 잘 되는 것 같아요. ☞익힌 명란을 좋아하시는 분들은 한 번만 흰자를 말았을 때에 앞.뒤.옆.골고루 세워서 충분히 명란까지 익도록 익혀주세요.☜계란이 두꺼워질수록 명란에 열이 가해지지 못하니까요. 잘 익힌 뒤에 두 번 더 계란 옷을 두툼하게 입혀 주세요!

오. 처음 해보았는데 너무 맛있어요.
도톰하게 자르는데 명란 속에 있던 명란즙(육즙처럼ㅋㅋ)이 나와 약간 소스처럼 형성이 되면서 간을 하지 않은 흰자계란말이와 딱 어울리네요.

반찬이 없을 때에. 안성맞춤. 시간도 얼마 안걸려요. 요리란 쓰면요.
김과 김치와 명란계란말이만 있으면 밥 한 공기 뚝딱이네요.
적극 추천해요. 컬리, 맛의 명태자 명란!^^
베스트 구매후기 내용
4046 [연세우유 x 마켓컬리] 전용목장우유
그릭요거트 만들 때 사용하는 우유!
한*호 2021-03-17 0 6
저는 주로 집에 있는 요거트메이커를 이용해서 그릭요거트를 만들어 먹어요. 그릭요거트에는 우유가 700ml 가까이 필요한데 시중에 있는 우유를 계속 사기엔 좀 비싸다는 생각이 들어서 비교적 가격이 저렴한 전용목장우유를 쓰고 있어요!

<그릭요거트 만드는 법>
: 밥솥을 이용하는 방법도 있지만 저는 요거트 메이커를 활용했어요
1.통에 우유 700ml, 불가리스 150ml를 넣고 나무젓가락으로 섞는다 (6번째 사진)
2.뜨거운 물을 받아서 (7번째 사진) 통을 넣는다 (8번째 사진)
3.8~10시간 있으면 요거트 완성!
4.꾸덕하게 그릭요거트로 먹고 싶으면 면보자기에 유청을 걸러주면 됩니다!

그릭요거트는 칼슘 함량이 높아서 골다공증 예방에 좋고, 성장기 어린이들은 물론 여성들, 노년층에게도 좋은 음식이에요!
무엇보다 저는 그릭요거트랑 사과를 같이 먹은 이후로 변비가 사라졌어요 ㅎㅎ 강추합니다!!
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4045 [어부네] 도다리 2종(냉동)
도다리 미역국 끓이기
김*은 2021-03-17 0 14
생선 손질하기 무서워서 손질된걸로 구입해봤는데 완전 만족이에요! 저는 미역국 끓여서 먹었는데 맛있었어요 :)

제맘대로 도다리 미역국 레시피는

1) 미역을 불려주세요. 저는 컬리에서 산 미역 사용했어요.
2) 도다리는 흐르는 물에 씻어주세요.
3) 끓는 물에 도다리를 넣고 30분간 끓여 육수를 내줍니다.
4) 체에 한번 걸러주면 육수가 깔끔해져요.
5) 참기름에 미역을 달달 볶아준 뒤, 육수를 붓고 팔팔 끓여주세요.
6) 다진마늘을 반숟갈이나 한숟갈 정도 넣고, 취향에 따라 소금이나 국간장으로 간을 맞춘 뒤 한번 더 끓여주세요.
7) 국그릇에 미역국을 담아내고 가시를 바른 생선살을 올려줍니다.

저는 먹을 때 편하게 먹고 싶어서 가시를 발라냈고, 또 국물이 탁해질까봐 생선살은 마지막에 따로 올려줬어요.

좀 더 간단하게 만드는 방법은 참기름이나 들기름에 미역 볶은 뒤 물 붓고 끓으면 도다리 넣고 끓여서 간하면 되세요.
도다리 살이 부드럽고 비리지도 않고 맛있네요^^ 미역국 별로 안 좋아하는 남편도 맛있다고 한그릇 뚝딱했어요!
베스트 구매후기 내용
4044 [원씽] 병풀 추출물 2종
와우
화이트 이*현 2021-03-17 0 18
원액을 이렇게 구매해 본 적은 처음이네요~
어떻게 사용할까 고민하다 어반리브즈 화장솜을 이용해서 닥토로 사용했어요.
진정 효과가 뛰어난 병풀추출물이라서 단독으로만 사용한다면 닥토로 너무 좋을거 같았거든요.
마침 컬리에서 세일을 하니까 부담 없는 가격으로 어반리브즈 화장솜 통에 콸콸 쏟아붓고 사용 중이예요~
냄새는 고약한데 화장품에서 향기로운 냄새가 나면 코만 좋고 피부에는 나쁜 성분이 들어가 있는거라 고약한 냄새가 되려 좋았어요.
다른 성분과 섞어서 DIY화장품 많이 만드시던데 저는 솔직히 귀찮아서 그렇게 못하겠어서 그냥 단독으로만 사용하는데 이것도 추천해요. 너무 피부가 땅긴다 싶으면 사용 중인 스킨도 같이 부어서 사용해보려고요.
가격도 좋고 성분은 말할 것도 없고 여러가지 용도로 사용되니까 정말 좋은거 같아요!!
베스트 구매후기 내용
4043 [KF365] 1등급 닭볶음탕용 1kg(냉장)
재구매
김*희 2021-03-16 0 5
오늘저녁에 닭볶음탕 하려고 어제 마켓컬리에서 주문하고 오늘 저녁메뉴로 준비했어요.
남편이 닭볶음탕 좋아하는데 지난주에 KF365 첫구매해서 먹었는데~다른날보다 더 맛나게 먹었다며 또 해달라고 하지모예요. 그래서 일주일만에 또 닭볶음탕 했네요.
닭이 맛있어서 그런건지? 양념은 똑같은데말이죠 ㅋ
근데 시장이나 마트에서 샀던 닭이랑은 좀 다르긴한것 같아요. 1등급이라 그런가요?
암튼 저희 두명이서 먹었는데 몇조각 남았어요. 1kg 사서 두끼는 먹네요.

제가 만드는 닭볶음탕 레시피는 (밥수저)
고추장3~4 / 간장2 /올리고당2~3
고춧가루1 /참기름1 /다진마늘1
미림1
요렇게 양념장 만들어놓고,

닭은 우유에 30분정도 담궈놨다가 물에 몇번 씻어주고~냄비에 닭,양념장,물 넣고 끓여주다가 어느정도 익어가면
파,양파,고구마 넣어주면되요.

마켓컬리에서 같이 산 영암무농약꿀고구마
넣어줬어요. 엄청 달달하네요.

KF365 닭볶음탕 재구매할꺼예요.
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4042 유기농 딜 10g
레몬딜버터로 음식 업그레이드
프렌즈 장*영 2021-03-16 0 13
딜은 저한테 생소하긴 한데 허브버터로 만들고 싶어서 사봤어요
보드랍고 향기로와서 거부감없이 사용할 수 있는 허브인 것 같아요

딜로 레몬딜버터 많이들 만드시길래 저도 만들어서 여기저기 활용하는데

너무 만족스럽고 뿌듯하더라구요

그래서 레몬딜버터 만드는 법 한번 올려보아요~



*레몬딜버터 만들기*

재료:딜, 레몬, 가염버터(무염이면 소금추가)

1.버터는 실온에서 말랑해질때까지 두세요

2.씻어서 물기를 제거한 딜은 잘게 썰어주세요

3.레몬은 뽀득뽀득 잘 씻어 레몬껍질만 사용하세요
(흰 부분이 들어가면 써지니 레몬껍질만 갈아주세요
상큼향긋한 향이 정말 좋아요~)

4.몰캉해진 버터에 다진 딜, 레몬제스트 함께 넣어 섞어주세요

5.유산지에 모양잡아 소분하기


이렇게 해두면 끝이에요

그리고 냉동시켜놨다가 필요할 때마다 하나씩 꺼내쓰심 되요

저는 빵에 발라먹기도 하고

스테이크 구울 때도 사용하구요

그럼 딜과 레몬향으로 고기 잡내들 싹 사라져요~

그리고 가자미 같이 흰살생선 구울 때도 사용하는데 여러모로 활용도가 높아서 진짜 너무 만족스러워요

허브버터 만들기 어렵지 않고 노력에 비해 음식 퀄리티가 좀 더 고급져지니 너무 뽀대나네요 ㅎㅎㅎㅎ

담엔 매쉬포테이토에도 넣어서 사용해 볼려구요~

음식에 품격이 올라가서 담에도 또 만들어 볼려구요~
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4041 어린이 순살 생선 3종(냉동)
아기 반찬으로 제격이에요!
손*혜 2021-03-16 0 13
생물 생선을 사다가 소분해 얼리는 것보다 급속냉동하여 진공포장한 제품을 사는 게 낫겠다 싶어 구입했어요.
아기 한번 먹이기 딱 좋은 크기로 개별 포장되어 있어, 아기 반찬 없는 날 하나씩 냉장실로 옮겨 해동 후 구워주기 좋답니다.
간도 전혀 되어있지 않아 알아서 소금으로 간 조절할 수 있어 마음에 들어요.
마트에서 손질 생선을 주문할 때 보면 배송 매장에 따라 소금간 여부가 다를 수 있다고 나와 상품을 받아볼 때까지 걱정될 때도 좀 있거든요.
소금간이 세면 아기 반찬으로 주지는 못할 테니까요.
또 가시 없이 순살만 있는 제품이라 아기 먹일 때 얼마나 편한지 몰라요.
원래 생선은 가시 바르는 게 일이잖아요.
물론 어쩌다 가시가 나올 가능성도 있으니 혹시나 하는 마음으로 주의하긴 하지만, 아직까지는 이 제품에서 가시를 발견하지는 못했어요.
포장에 쓰여있는 대로 쌀뜨물이나 우유에 담갔다가 조리하는데, 비리지 않고 맛있어요.
아기도 이 생선 한 조각이면 밥 한 그릇 뚝딱입니다.
생선은 굽기 10분 전에 소금간을 하면 수분이 적당히 빠지면서 살이 단단해져서 구울 때 잘 부서지지 않아요.
소금간 후 너무 오래 두면 수분이 너무 빠져나가 퍽퍽해질 수 있으니 시간은 지켜주시는 게 좋아요.
생선의 물기는 키친타올로 잘 닦아준 후 프라이팬에사 노릇노릇 구워주면 맛있는 아기반찬 하나가 손쉽게 완성됩니다.
다른 어린이 순살 생산류도 사봐야겠어요.
베스트 구매후기 내용
4040 [마마리] 라구소스
라자냐만들기!
프렌즈 박*미 2021-03-16 0 23
라자냐에 넣을 라구소스로 쓰려고 주문했어요! 진짜 진짜 맛있어요. 제가 만들어보고 싶기도 한데 마마리 라구소스가 너무 맛있어서 제가 이만큼 맛있게 만들 수 있을지 모르겠어요..
그러다보니 매번 그냥 주문을 하네요...
가격 대비 양도 엄청 많고 라자냐 2인분 만들고 1인분 정도 파스타 해먹을 양이 남아서 나중에 라구파스타까지 해먹을 수 있는 양이에요.
3인 가정이시면 라자냐 만들기에 딱 떨어지실 거 같아요.
양도 아끼지 않고 넣어서요! 소고기는 한우는 아니지만 소스의 감칠맛과 어우러져서 냄새 없이 너무 맛있어요.
가지랑 양송이버섯, 모짜렐라 치즈도, 바질잎도 컬리에서, 라자냐 면, 베사멜 소스 재료도 다아~~ 컬리에서 주문했어요.

재료는
베사멜 소스: 버터 20g, 밀가루 20g, 우유 200ml, 통마늘 1개, 소금 약간, 후추 약간 (베사멜소스는 직접 만들었어용!)
마마리 라구소스
라자냐 4-5장, 가지 2개, 양송이버섯 5-6개, 모짜렐라 치즈 250g(125g짜리 두 개 쓰시면 딱이에요), 위에 얹는 용도로 바질잎 7g 정도
만드는 방법도 진짜 쉬워요. 천천히 따라해보세요.
1. 베사멜 소스 만들기- 버터를 녹인 다음 밀가루를 약불에 볶아주세요. 밀가루가 볶아지면 우유를 넣고 잘 저어가며 끓여요. 우유를 넣을 때 통마늘 하나를 넣어 같이 끓여주세요. 향을 내기 위한 것으로 나중에 뺍니다. 깜박하고 안 넣으셨어도 크게 지장 없어요. 소금, 후추로 간을 충분히 해주세요. 살짝 끈적한 소스 농도가 완성되면 불을 끕니다. 탈 수 있으니 모든 과정을 약불에서 진행해주세요.
2. 끓는 소금물에 10분간 라자냐 면을 삶아주세요. 다 삶은 다음에는 올리브유를 뿌려서 달라붙지 않게 해주시면 좋아요. 저는 체에 받쳐놓아도 딱히 붙지는 않더라구요?
3. 가지랑 양송이버섯을 얇게 썰어 소금을 뿌려 구워주세요. 마른 팬에 굽는 게 수분 제거에 더 좋아요.
4. 오븐용 내열 용기 바닥에 올리브오일을 바르고 베사멜소스-라자냐면-가지-마마리 라구소스-라자냐면-가지 순서로 쌓아주세요. 마지막에는 통으로 썬 모짜렐라 치즈를 툭툭 얹고 바질잎을 얹어주었어요. 모짜렐라 치즈는 시중에서 나오는 피자치즈를 사용하셔도 되는데 저는 컬리에서 파는 통모짜렐라를 썰어 넣는 게 훨씬 맛있더라구요. 예열한 오븐 200도에서 20분간 구워주세요.
완성!
가지랑 삶고난 라자냐 면에 수분 제거만 잘해주시면 완벽한 레시피가 된답니다! 꼭 성공하세요! 일단 라구소스 덕에 반은 먹고 들어갈거에요.
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4039 [빙그레] 모짜렐라 피자치즈 210g
또띵피자
프렌즈 이*현 2021-03-16 0 8
아이들과 브런치로 또띠아 피자 해서 먹으려고 전날 주문했어요~~
아침에 필요한 먹거리를 신선하게 받아서 바로바로 즐겁게 먹을 수 있어서 좋아요~~
전자렌지에 간단히 만드는 또띠아 피자예요~~
가볍게 브런치로 즐기기 좋아요~~
재료 또띠아 토마토 소스 양파 파프리카 버섯 마늘 베이컨 피자치즈~~
피자치즈가 젤로 중요한데 역시 모짜렐라 피자치즈가 최고예요~~쭉쭉 늘어나는게 예술이예요~~

1.양파 파프리카 버섯 베이컨을 작게 썰어요~~
2.기름을 살짝 두른팬에 양파를 볶아요~~
1-2분정도만 볶아줍니댜~~
3.파프리카 버섯 베이컨도 따로따로 볶아 줍니다~~
4.마늘을 편으로 썰어 기름에 튀겨줍니다~~
마늘을 잘 안먹는 아이들도 요건 맛나게 먹네요~
5.접시에 또띠아를 올리고 토마토 소스를 발라줍니다~
6.볶은 재료 양파 파프리카 버섯 튀긴 마늘을 펴지게 뿌려줍니댜~~
7.베이컨을 골고루 뿌려줍니다~~
8.피자치즈 한봉을 다 넣어 줍니다~~
(3봉지 들어있는데 한봉지 넣어 주니 딱 맞아요~~)
9.전자렌지에 2분40초 돌려주세요~~~

꺼내서 맛있게 냠냠~~

와우 치즈가~~~세상에~~~~ㅎㅎㅎ쫙쫙 늘어나요

너무 맛있어요~~
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4038 [Sea to Table] 손질 생새우살 대용량 기획세트 2종
크기만족, 신선도 만족, 꼬리까지 손질되어 요리하기 편한 새우에요!
김*기 2021-03-16 0 14
500g 사고나서 상품에 너무 만족해서 1kg 품절 풀릴 때마다 추가 구매 하고 있어요. 가격도 마트 세일가보다 저렴한 편인데, 새우가 아주 오동통하고, 머리랑 껍질 뿐 아니라 꼬리까지 손질되어 있어서 바로 프라이팬에 와르르 부어서 새우에 손가락 하나 안대고 요리 끝낼 수 있어서 아주 좋아요.

<오픈 샌드위치>
재료: 호밀빵, 계란, 아보카도, 새우

1. 호밀빵(아무 빵이나 상관x) 살짝 구워 바삭하게 해주기
2. 스크램블한 계란에 스윗칠리소스와 스리리차소스로 간해서 빵 위에 올리기
3.아보카도 편썰어 계란 위에 올리기
4.새우는 버터에 노릇하게 구워 계란 위에 올리기
5. 파프리카가루와 발사믹글레이즈로 마무리

소스는 취향에 따라 다양하게 바꿀 수 있어요. 계란에 스윗칠리와 스리라차를 많이 넣으면 따로 소스도 필요없어요.

<샐러드>
1. 새우, 샐러드야채, 계란, 아보카도 등 원하는 샐러드 재료를 볼에 넣어주기
2. 소스는 바나나, 아보카도, 요거트를 넣고 블렌더에 갈기

요거트 대신 우유를 넣으면 상큼한 맛이 줄고 좀 더 고소하고 크리미해요.

<새우 볶음밥>
재료: 컬리플라워밥, 계란, 새우, 스리라차 소스

1. 컬리플라워 밥과 계란을 잘 섞은 후 프라이팬에 볶기
2. 컬리플라워 밥 물기가 어느정도 날아가면 새우와 추가하여 볶아주기
3. 소금 후추로 간 하고, 스리라차 소스로 매콤한 맛 내기

다이어트 할 때도 효과 좋았던 식단들이에요. 맛있는 건 포기못해...

앞으로도 계속 구매할 예정인 상품입니다. 부디 세일 오래오래 해주세요 ~~
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4037 [마더케이] 수유패드 2종
다른 브랜드제품보다 간편하고 좋아요!
안*솜 2021-03-16 0 1
여러 브랜드 수유패드를 사용해보고있는데 이번에 급히 구매한 마더케이 장점 몇가지 소개해요
1. 접착부분 필름지 원터치 제거 가능 : 보통은 반이 접혀있고 위아래 테이프가 두개 붙어있어서 양쪽 착용시 네개 테이프를 뜯어 부착하곤 했는데 마더케이 제품은 두번만 떼어내면 되어서 편리하네요 ㅎㅎ 가끔 새로 패드를 갈때 1초라도 늦으면 젖어버리는 경우가 있는데 유용할듯해요 ㅋㅋ
2. 반 접혀있는 패드 그대로 부착 가능 : 다른 브랜드는 패드가 반으로 붙혀있는 채 먼지가 들어가지 않도록? 이중 마감이 되어있어서 원형으로 펴기위해 마감된 부분을 양쪽에서 잡아 뜯어야 하는데
마더케이는 가운데 파란 점선을 따라 바깥 포장재만 오픈하면 바로 뒤에 테이프만 떼어내고 브라에 부착할수있어요~
앞으로도 마더케이 패드 잘쓸거같아요!
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4036 [백설] 깨찰빵 믹스
따끈 할 때 먹으면 더 맛있어요.
정*름 2021-03-15 0 14
깨찰빵이 먹고 싶어서 믹스도 주문했어요.!
박스 안에 믹스가 2봉지 들어있어요. 믹스 1봉지 당 우유90ml, 달걀 1개가 필요합니다. 준비물에 분무기가 필요하다고 되어있는데, 굽기 전 반죽을 촉촉하게 하기 위함이래요. 저희 집에는 분무기가 없어서 손가락으로 열심히 물을 튕겨 주었어요. 저처럼 집에 분무기가 없으신 분들은 위생 장갑 끼거나 씻은 손으로 물을 튕기시면 될 것 같아요!
충분히 물을 뿌려주세요. 물이 덜 뿌려진 반죽은 부풀면서 빨리 갈라지더라고요.

저는 일단 한 봉지로만 만들었어요. 너무 작게 말고, 적당히 작은 크기로 만드니까 9개 정도로 만들어져요.
오븐, 에어프라이어 두 개다 사용이 가능해요. 저는 에어프라이어로 구웠어요. 저희 집 에어프라이어는 중 크기여서 5개, 4개 나눠서 두 번 구웠어요. 150도에 25분 구웠습니다.
반죽이 2배로 부풀기 때문에 반죽 사이 간격 넉넉하게 해주시는 게 좋을 것 같아요.

결과적으로 맛있게 먹었어요. 평소 깨찰빵을 좋아하고 , 가족들도 맛있게 먹었어요.
저는 갓 구웠을 때, 따끈할 때 먹는 것을 추천하고 싶어요. 식으니까 빵이 질기고 푸석푸석하더라고요. 따끈할 때 먹으면 정말 맛있어요.

남은 한 봉지로는 와플팬에 만들어 먹으려고요! 그냥 먹어도 맛있는데, 와플팬에 구워서 크로플 해서 시럽 뿌려 먹어도 맛있을 것 같아요!
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4035 [블루보틀] 콜드브루 보틀 2종
너무 좋아요!
프렌즈 김*인 2021-03-15 0 55
커피를 좋아해서 캡슐, 에어로프레스, 핸드드립 등 여러가지 추출 방법으로 해먹는데요.
컬리에서 콜드브루를 만들 수 있는 기구를 발견하니 또 지나칠 수가 없더라구요.

이 기구와 원두만 있으면 커피 만들기 너무 간단합니다.
저는 홀빈을 항상 구매해서 설명서에서 추천하는 곱기로 갈았구요.
갈린 원두를 사용하는 분들은 과정이 더더욱 간단할 듯해요.
안에 있는 망에 갈려진 원두를 넣고 원하는 농도를 생각해서 물만 부으면 끝이더라구요.

가지고 있던 원두가 선물 받은 원두로 조금 제 취향이 아니었는데,
이 기구로 커피를 만들었더니 싫어하는 맛이 사라지고
커피 맛이 엄청 부드러워져서 깜짝 놀라고 너무 신기했어요.

한번 만들면 병 가득 나와서 몇일을 부어서 마시기만 하면 되니까 너무 편하더라구요.
그날 원하는대로 어떤 날은 아메리카노로, 어떤 날은 우유나 크림을 넣어 라떼로 먹을 수 있고
데워 먹으면 따뜻하게, 얼음을 넣으면 시원하게 먹을 수 있는
커피 베이스가 잔뜩 만들어지니 너무너무 편하고 좋았어요.

있던 원두를 다 먹고나면 디카페인 원두를 구입하여 더욱 부담없이 마실 예정이예요.
커피를 좋아하는 사람으로써 올해 산 물건 중에 가장 잘 산 아이템 중 하나입니다!

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4034 [더오담] 훈제오리 400g
아주 쉽고 맛있는 오리고기 청경채 볶음!
위*랑 2021-03-15 0 13
자취생이라 집에 있는 재료+ 오리고기와 청경채 컬리로 구매해서 빠르게 만들어봤습니다!



1. 오리고기는 잡내 제거를 위해 한 번 살짝 데쳐줍니다! (지방, 기름이 많이 제거돼서 기름진 본연의 오리고기맛을 즐기고 싶으시면 패스하셔도 갠차나요!!!!!)

2. 청경채는 줄기 머리부분에서 1-2센치 정도 잘라내줍니다
3. 저는 집에 있는 양파와 팽이 버섯을 준비했는데 대파, 당근, 고추, 마늘! 등 원하시는 재료를 잘라 준비해주세요(마늘이 있어야 맛있...)
4. 간장 1큰술, 굴소스1.5큰술, 후추 약간, 올리고당 1큰술, (맛술 있으면 1큰술)

5. 야채 (청경채 제외) 휘리릭 볶고
6. 오리고기 투하! (전 400g썼어요)
7. 소스 투하!
8. 청경채 투하!(100g), 팽이버섯 투하
9. 깨 뿌리고 맛있게 드세용

담백하고 깔끔한 맛있는 청경채 볶음~! 전분가루 있으면 물과 섞어 마지막에 조금 넣어주면 더 코팅돼서 이뿌드라구여 :) 모두 컬리하세요오옹 *_*
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4033 [올반] 숙성 소불고기 180gx3팩
감사히 맛있게 잘먹었다.
라벤더 김*호 2021-03-15 0 19
오늘은 소불고기를 먹어보려 올반 숙성 소불고기를 선택했다. 미세먼지가 심하여 간단히 집에서 만들어 먹기 편하니 잘선택한 것으로 생각한다. 한편으로 아빠인 내가 직접 만들어 맛있게 먹으면 좋겠는데 요리는 잘할 수 있을까 걱정이 되는 것도 사실이다.

사과, 배, 양파, 마늘을 넣은 특제양념에 저온숙성했다는 문구가 겉포장에 보인다. 그럼 다른거 넣을거 없이 그냥 불고기만 넣고 만들어볼까? 하다가 겉포장을 다시 보니 "더 맛있게 먹는 팁"이 눈에 들어온다.?

그래서 이왕 먹을거 제대로 해서 먹자는 마음으로 냉장고 안을 보니 부재료로 쓸만한 양배추, 당근, 대파, 양파가 있더라. 이쁘게 썰어서 준비하고 그 동안 불고기는 온수를 이용해 1차 해동시키고 상온에 겉비닐을 벗기고 또 2차 해동시켰다.

후라이팬을 예열하고 코코넛오일을 조금 넣었다. 그리고 마음껏 부재료를 투하하여 중불에 3분 정도 볶아주었다.

해동시킨 올반 숙성 소불고기를 넣고 약불에 2~3분 구어준 후 먹기 좋은 크기로 자르고 중약불에 4~5분 볶듯이 구워주었다. 먹기 탐스러운 모습으로 변해있는 불고기를 보니 뿌듯하다.

식탁으로 옮긴 후 가족을 부르고 함께 먹으니 여느 맛집에서 먹는 소불고기 저리 가라는? 생각이 들 정도로 맛있다. 밥에 비벼 먹으니 이 또한 천상의 꿀맛이 느껴진다. 성공이다.^^ 감사히 맛있게 잘먹었다.
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4032 GAP 유레카 블루베리 100g 2종
캠핑 간식 크로플+휘핑크림+블루베리+메이플시럽의 조합
박*나 2021-03-15 0 5
캠핑갈 때 마켓 컬리는 사랑입니당,,
캠핑장 근처에서 장보면 항상 비슷한 먹거리고 특별한 간식이 없어서 항상 마켓컬리에서 캠핑 전날 장을 봅니다! 이번에는 휘리릭 먹고싶은거 주문해놓고 캠핑 당일 아침에 배송받은 식재료 들고 캠핑 떠났는데 너무 편하더라구요.
이번엔 몇일전부터 너무 먹고싶었던 크로플 + 블루베리 조합을 시도해 봤습니다. 그냥 먹어도 맛있지만 데코, 풍미를 위해서 역시 마켓컬리에서 주문한 휘핑크림, 메이플 시럽도 얹어서 먹었어요. 블루베리는 요즘 살짝 비싸져서 망설였지만 달고 맛있네요 ㅠ_ㅠ 상큼해서 크로플과 조화로워요.... 이렇게 한 상 차리니 같이 캠핑 간 지인들도 카페 저리가라며 좋아해줘서 뿌듯했답니당...
밖에서 먹는 음식은 뭐든 맛있지만 이렇게 예쁘게, 맛있게 해놓고 먹으니 더더욱 꿀맛!
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4031 [쿠진아트] 주방용품 4종
주방에서 활용도가 좋아요
주*민 2021-03-14 0 50
홈베이킹 할 때 밀가루 체 치려고 구입했어요.
손바닥만한 크기 하나, 작은 주먹만한 크기 하나가 함께 세트로 구성 되어 있어 활용도가 아주 좋아요.

큰 망은 베이킹 할 때 가루 체 치기 좋고
완성된 베이크 위에 슈가파우더나 코코아 파우더 뿌릴 때 작은 망 쓰면 간편하네요^^

가볍고 세척하기도 쉽고, 무엇보다 큰 망에는 그릇에 걸어둘 수 있는 고리가 있어 베이킹 말고도 다용도로 활용이 가능해요.

튀김 튀기고 기름 빼는 용도로도 쓰고
샐러드 물기 빼는 용도로도 쓰고
샐러드 물기 어느정도 빠지면 크기 비슷한 밥그릇 얹어서 마구 흔들어주면 야채탈수기 없이도 간편하게 물기 빠진 샐러드 해 먹을 수 있습니당 ㅎㅎ

처음에 구입하고 기름 묻힌 키친타올로 연마제 닦아주었는데 나오는 것도 별로 없어서 더 좋았어요.
쿠진아트 믿음이 가서 몇 베이킹 도구들 더 이곳에서 구입 하려고 합니다 :)

주방 도구들 많이 늘리는거 안 좋아하시는 분들께
다용도로 활용 가능한 채반 세트 추천해요~~

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4030 [도스타코스] 퀘사디아 3종
드디어 세가지맛 모두점령~^^
김*현 2021-03-13 0 23
평소에 퀘사디아를너무조아해서
종종 오프라인에서 사먹었는데
코로나로외식을못하다보니, 마켓컬리에 도스타코스가 딱!!있더라구요~
맛있다는후기도많고,가격도합리적^^
마침세일도하길래 세가지맛 모두 사보았어요~~

가장먼저먹어본 맛은 <비프앤살사>
요건 고기매니아라면 누구나 맛있어할 예상되는맛!!
가장무난하게 맛있었어요~
☆조리법☆
냉동실에서 꺼내어 자연해동30분 or 전자렌지에1~2분정도 돌려서 내용물이 어느정도 녹았다싶으면 달궈진후라이팬에서 앞뒤로30초~1분정도씩 익혀줘요.
살짝열어봤을때 치즈가 쭈~~욱 녹아있고 또띠아가 약간 갈색으로 변하면 바삭할정도로 익은거에요!!
꺼내어 8조각으로 컷팅하면 식사준비완료^^

두번째로는 <포테이토앤 에그베이컨>
포테이토.베이컨좋아하는 신랑을위한맛!!
포테이토와 베이컨이 생각보다 듬~뿍들어있어서
씹는식감이 굉장히 풍성했어요.
소스없이먹기엔 느끼할수있어서 컬리에서 '토스티토스' 하바네로 살사소스(매운맛)를 구매했지요.
이게신의한수였네요!!
하바네로의 매운맛(익숙한 그 핫소스맛이죠)이 느끼함을확잡아주면서 오프라인에서 사먹는 바로 그맛이느껴지더라구요~
신랑의원픽은 바로 포테이토였네요!!

그리고 마지막으로 <치킨치뽈레 살사>
살사가발라져있는맛이었네요?ㅋ
하바네로살사소스 찍어먹었다가 살짝매웠다는요ㅎㅎ
세가지맛을다먹어보니 역시!!!가장인기있는이유가있었네요^^
가장 퀘사디아같은 맛이었어요~~~

요즘요거에꽂혀서
세일때마다자꾸쟁여놓고 밥대신끼니로먹게되네요♡♡
앞으로도 자주세일부탁드려요!!!!
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4029 [애슐리] 모짜렐라 치즈볼
제 기준 최고의 치즈볼
김*주 2021-03-13 0 35
치즈볼이란 치즈볼은 다 먹어본 이 시대 최고의 치즈볼 사랑꾼인 저를 거쳐간 모든 치즈볼들 중 요 녀석이 저의 원탑입니다

이 치즈볼이 처음 열었을 때부터 다른 치즈볼이랑 달랐던 점은 보통 치즈볼은 겉면이 매끈매끈하다면 요 치즈볼은 냉동 상태임에도 겉면에서부터 나는 바삭바삭해요 하고 말하더군요.. 기대감을 가지고 설명서에 나온대로 160’에서 9분 돌려주었는데 넣고 나서 몇 분뒤 바로 치즈볼 냄새가 퍼지는데 냄새부터가 겉이 바삭바삭하고 속은 쫀득하며 안에 치즈가 가득할 것 같은 그런 냄새에요

에프 앞에서 냄새에 감동하며 기다리다 띵 울리자마자 바로 꺼내서 치즈맛 시즈닝을 뿌려주었어요 치즈맛 시즈닝은 뿌*클이 생각나는 맛! 뿌*클은 정말 맛있는데 계속 먹으면 물리는 느낌이 없지않아 있는데 이 시즈닝은 그렇지 않아서 좋았어요

정말 한 입 베어물자마자 놀란건 겉면의 바삭함과 속의 쫀득함 그리고 무엇보다 치즈가 정말 맛있어요 살짝 간이 되어있는 것 같은데 딱 제가 원하던 맛이였어요ㅠㅠㅠㅠ 시즈닝이랑은 또 어찌나 잘 어울리는지.. 기름기도 많지 않고 물리지 않고 폭풍흡입했네요

재구매 의사 100%입니다 사람 입맛에는 조금씩 차이가 있겠지만 저에겐 원탑 치즈볼.. 너무 맛있어요
샛별배송 지역입니다.
샛별배송 이미지

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다음날 아침 7시 이전 도착합니다!

택배배송 지역입니다.
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다음날 도착합니다!

일요일은 배송 휴무로 토요일에는 주문 불가

배송 불가 지역입니다.
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