마켓컬리 :: 내일의 장보기, 마켓컬리

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건강한 음료, 달지 않은 음료를 찾는 사람에게

최*영

2021-04-11

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저는 탄산을 정말 좋아하지만,
콜라나 사이다 같은 탄산음료는 너무 달기도 하고
건강에 좋지 않다고 해서 잘 마시지 않아요.
그래서 평소에는 주로 탄산수를 마시는데요.

탄산수는 사실 특별한 맛을 가진 건 아니기 때문에
음료로 마시기에는 조금 아쉬울 때가 있었어요.

그러다가 콤부차가 몸에도 좋은 음료면서 탄산도 있고,
새콤한 음료라는 얘기를 듣고 한 번 마셔보고 싶었는데
생각보다 파는 곳이 많지 않더라구요.

다른 곳에서는 한 번에 열 몇 병씩 구매를 해야 해서
구매했다가 입맛에 안 맞으면 처치하기 곤란할 것 같아서
망설이던 중에 컬리에서 발견하고 바로 주문했어요!

어떤 맛을 고를지 한참을 고민하다가
제일 새콤상큼할 것 같은 석류맛으로 주문했습니다 :)

성분표를 보니 좋은 원료를 사용하여 만든 것 같더라구요.
대부분 유기농 원료이고, 사탕수수 원당이 쓰였어요.
시판 음료는 액상과당이 많이 함유되어 있어서
건강에 좋지 않다고 하는데, 사탕수수 원당이 쓰인 걸 보고
정말 건강을 생각해서 만든 음료구나 싶었습니다.

병을 따는 순간 시큼한 식초와 상큼한 석류향이 느껴져요.
탄산이라고 하니 얼음 가득 담아서 컵에 따라 보았는데
색깔도 너무 예뻐서 괜히 기분이 좋아졌어요 ㅋㅋㅋ

마셔보니 생각보다 탄산이 강했는데,
탄산수의 탄산은 공기방울이 크다는 느낌이 있는데
콤부차는 공기방울이 작게 느껴지더라구요.
발효되는 과정에서 자연스럽게 형성된 거라 그럴까요?
톡 쏘면서도 싸르르하고 입에 감기는 느낌이 좋았어요.

석류맛과 함께 식초의 시큼한 맛이 올라오는데
홍초의 맛과 비슷하면서 발효음료라 그런지
특유의 발효된 향이 아주 살짝 올라오네요.
단 맛은 거의 안 느껴지고 석류의 상큼한 향과
식초의 시큼한 맛이 어우러진 음료인 것 같아요!

저는 아주 맛있게 마셨어요.
진저레몬과 애플베리는 어떤 맛인지 궁금하네요 ㅋㅋ

다음 주문할 때 다른 맛도 도전해 봐야겠어요 :)

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냉동인데 냉장같은 부드러운 맛!

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심*현

2021-04-09

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이탈리아 유학할 때 늘 샐러드와 먹던 부라타인데 최근 몇 년 새에 한국에 많이 알려져서 이제는 꽤 많은 종류의 부라타 치즈가 들어오고 있네요. 손 쉽게 구매할 수 있어서 좋아요:)

냉동이지만 냉장고에서 해동만 시켜주면 별다름 없이 본래의 맛을 느낄 수 있다는 걸 알고 있어서 냉동 신경 쓰지 않고 구매했습니다! 질겨진다던지 맛이 떨어진다던지 하지 않아요. 겉면 프레쉬 모짜렐라는 원래 결이 있고 안 쪽의 크리미한 모짜렐라도 모짜주머니 안에서 보존이 잘 되거든요. 하루 전 날 냉장고로 옮겨서 해동하고 드실 때 보존용 물을 다 버리고 주머니만 드시면 됩니다!

부라따에 대해서 간단히 설명하자면, 프레쉬 모짜(치즈를 단단하게 하는 과정을 거치지 않아서 부드럽고 우유 맛이 더 나는 피자치즈라고 보시면 됩니다. 대신 유통기한이 짧아요.) 주머니 안에 더 죽 같이 묽은 프레쉬모짜가 들어있는 거라고 보시면 돼요. 그래서 자르면 흐를 수도 있어요.

일반적인 크림치즈의 신맛은 없고 더 생크림과 우유 그 자체의 맛이 부드럽게 나서인지 요새 한국에서도 인기가 아주 많더라구요. 그 대신 소금간은 하나도 안 되어있고 우유 그 자체의 순한 맛이에요.

부라따는 부드러워서 과일샐러드와도 잘 어울리고 토마토나 연어같은 짭조롬한 재료와도 잘 어울려요!
일반 토마토를 얇게 썰면 잘 어울리지만 그냥 방울토마토는 너무 단단해서 식감이 너무 상반되기 때문에 전날 밤에 껍질 벗기고 발사믹에 마늘 양파 촙촙 마리네이드 해서 연어와 같이 샐러드로 먹었어요!

하나하나 사람 손으로 쥐어서 만드는 거라서 그냥 프레쉬 모짜렐라와 달리 주머니 매듭 부분이 꼭 있는데 그게 또 모양이 재미있어요ㅎㅎ 그래서 별 거 아니지만 뭔가 보기에 더 좋게 그 쪽을 항상 위 쪽으로 놓고 먹는답니다ㅎㅎ

토마토, 치즈, 올리브(오일)은 이탈리아 퀴진에 있어서 빼놓을 수 없는데요. 맛도 있고 영양학적으로도 굉장히 조합이 좋습니다. 마지막에 올리브 오일 위에 살짝 뿌리고 후추도 살짝 뿌리면 더 맛있게 드실 수 있어요. 드실 때는 포크로 양 옆으로 살살 찢어서 드시면 돼요!

*좋은 궁합: 올리브오일, 올리브, 치즈, 토마토, 바질(바질 페스토 또는 각종 페스토), 연어, 스테이크, 발사믹, 후추, 청포도, 잎채소, 파르미쟈노 치즈(간이 안 되어있는 부라따라서 짭조름한 다른 종류의 치즈와도 잘 어울립니다.

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2021-04-08

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김*진

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정*아

2021-04-08

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[신규회원 이벤트] [존쿡 델리미트] 바베큐 백립

촉촉한 존쿡백립은 진리입니다

백*성

2019-06-15

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[신규회원 이벤트] [존쿡 델리미트] 바베큐 백립

진짜 대박입니다

화이트

손*라

2018-11-23

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[신규회원 이벤트] [존쿡 델리미트] 바베큐 백립

간편하게 립!

최*인

2018-10-21

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[신규회원 이벤트] [존쿡 델리미트] 바베큐 백립

정말 맛있어요!!♡♡

더퍼플

김*

2018-09-06

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[신규회원 이벤트] [존쿡 델리미트] 바베큐 백립

존쿡 바베큐 백립 달달한데 맛있어요! 살이 부들부들~~

김*영

2018-03-21

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[신규회원 이벤트] [존쿡 델리미트] 바베큐 백립

즐거운 주말별미 립요리, 약간의 팁 알려드려요 :)

최*름

2018-02-12

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[신규회원 이벤트] [존쿡 델리미트] 바베큐 백립

간편하게 레스토랑의 맛 그대로~~!! ^^

프렌즈

이*정

2018-01-13

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남편과 함께 기념일을 맞이해서 특별한 저녁을 며칠전부터 고민을 하고 있었어요~
집에서 먹는 음식이지만 여행을 온 듯한 이국적이면서도 건강과 맛도 챙길 수 있는~^^

그러다가 딱 발견하게 된 존쿡 델리미트 바베큐 백립~!!
얼른 주문을 했더니 포장도 비닐에 안전하고 깔끔하게 들어있더라구요~
국내의 육가공 전문 브랜드가 미국과 유럽의 현지 전문가들과 함께 연구했다니 기대가 많이 되었습니다.

전자렌지, 프라이팬 등으로 조리할 수 있지만
저는 해동 후에 오븐으로 은은하게 구워주었어요~
처음에는 180도로 예열을 한 후에 다음으로 15분 정도 알맞게 구웠습니다.
마지막으로 사진과 같이 위에 오레가노 등 향신료를 뿌려주면 완성~!! ^^

뼈 사이사이를 잘라서 한 입 베어물었는데...
질기지 않고 적당히 씹히는 맛이 있는 살코기와 적당히 스며든 양념이 궁합이 아주 잘 맞았습니다~!!
토마토, 사과, 벌꿀, 식초를 넣었다고 하는 양념이라 그런지 새콤달콤한 맛도 있고 여러가지 맛이 느껴졌네요~
강하지도, 밍밍하지도 않은 부드러운 깊은 맛의 양념이 입맛을 더욱 돋구고,
뼈에서도 쉽게 떨어져 나오는 살코기들이 쫀득한 맛을 입안 가득 풍기네요~~>.<

전체적으로 손질이 아주 잘 되어있어서 먹다가 잔뼈같은 건 나오지 않았습니다.
이번이 2번째 주문인데, 지난번에도 손질은 역시 잘 되어있었구요~

그리고 합성첨가물이 안들어갔다고 하니 위생과 건강에 더욱더 믿음이 가 맛만 느끼면서
안심하고 먹을 수 있었습니다.
집에서 간편하게 레스토랑의 바베큐 립 맛을 느낄 수 있는 완전 좋은 제품이에요~~
한 번씩 꼭 주문해서 간편하게 드셔보시는 걸 강추해 드립니다~!! ^^

이번에는 기념일 식탁이라 와인과 함께했는데,
다음에는 맥주와도 한 번 궁합을 맞춰보려고 합니다~ㅋ
고품질의 좋은 제품을 소개해주시는 마켓컬리, 항상 감사드립니다~!! ^^

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[신규회원 이벤트] [존쿡 델리미트] 바베큐 백립

처음 먹어봤는데, 오늘 바로 재주문 했어요 ^^

권*현

2017-12-24

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[신규회원 이벤트] [존쿡 델리미트] 바베큐 백립

토요일 아들 특별식 점심으로 바베큐립~~

퍼플

김*아

2017-08-21

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[신규회원 이벤트] [존쿡 델리미트] 바베큐 백립

레스토랑 부럽지 않은 맛있고 간편한 식사네요!

장*서

2017-08-08

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[신규회원 이벤트] [존쿡 델리미트] 바베큐 백립

대충 차려 먹는 저녁에도, 잘 차리고 싶은 홈파티에도 필수!

프렌즈

박*운

2017-07-14

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[신규회원 이벤트] [존쿡 델리미트] 바베큐 백립

간편하게 즐길 수 있어 좋습니다.

김*오

2017-06-12

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[나무사이로] 봄 시즈널 드립백 4종 (1, 5개입)

(두고소도) 와이너리하고 굿밸런스. 정말 맛있어요!

화이트

정*진

2020-08-02

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[바비엔] 오징어 삼겹살 볶음

진짜 맛있어요

두*원

2021-04-07

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[만토바] 파르미지아노 레지아노 22개월

파스타 위에 필수!!!

김*순

2021-04-07

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[올반] 옛날 통닭 2마리

옛날 통닭맛 그대로에요

라벤더

이*비

2021-04-06

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[빙그레] 모짜렐라 피자치즈 50g

모짜렐라 피자치즈로 만드는 키토피자

김*주

2021-04-06

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식단관리 중일 때 유독 더 생각나는 피자ㅠㅠㅠㅠ 정말 피자가 너무너무 먹고싶은데 먹고 나서 후회할까봐 계속 못 먹고있다가 조금 더 가볍고 건강하게 만들어 먹어보자 마음을 먹고 이 피자치즈를 구매했어요

피자치즈 사놓은건 많은데 항상 대량으로 팔다보니깐 구매해놓고 유통기한 다 지나서 몇 번 먹지도 못하고 다 버렸었는데 이 피자치즈는 한 번 먹기 좋게 50g씩 들어있는게 너무 마음에 들어요 저처럼 사두고 먹는 양보다 버리는게 많은 사람들에게는 더 저렴한 가격에 먹을 양만 구매할 수 있어서 참 좋은 것 같아요^^

맛은 뭐 말할 필요도 없는 빙그레 피자 치즈잖아요..ㅎㅎ 치즈 정말 맛있더라구요 ㅎㅎㅎ 이거로 계란 피자 만들어 먹고 홀딱 반해서 치즈 몇 개 더 구매했어요

구지 식단 조절을 하시는 분이 아니더라도 이 계란 피자는 꼭 만들어 드셔보세요ㅠㅠㅠㅠ 계란으로 피자도우를 대신만들고 페퍼로니 햄 대신 닭가슴살 소시지를 넣고 만들었는데 피자보다 정말 맛있다는 아니지만 피자랑은 또 다른 매력으로 정말 담백하고 맛있어요 ㅠㅠ 저는 마켓컬리에서 같이 구입한 닭날개와 함께 먹었는데 둘이 정말 잘어울리고 맛있었어요

<계란피자레시피>
1) 약불에 카놀라유를 두르고 (저는 파프리카,당근,양파를 사용했어요) 먹고싶은 채소를 작게 썰고 닭가슴살 소시지를 적당한 크기로 잘라서 볶아주세요
2) 계란 두개를 풀어서 볶은 재료들 위에 부어주고 적당히 모양을 잡아주세요
3) 바닥부분이 살짝 익으면 위에 케찹을 뿌리고 숟가락을 이용해서 넓게 발라주세요
4) 그위에 옥수수 콘을 올려주고 빙그레 모짜렐라 피자치즈를 올려주세요
5) 뚜껑을 닫고 약불에서 천천히 피자 치즈가 녹을 때까지 기다려주세요

*여기서 중요한 것은 불의 세기에요 불을 너무 세게 키고 있으면 밑면이 탈 수도있으니 약불에서 바닥을 확인하면서 요리해주세요

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[미미사] 분모자

볶음요리에도 꼭 넣어드세요

오*희

2021-04-06

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냉동 블루베리 1kg

냉동실 필수템!! 가성비 최고!!

최*우

2021-04-05

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[포미] 토마토 소스 500g

연어토마토소스 구이!

프렌즈

박*미

2021-04-05

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주스처럼 생긴 예쁜 패키지에 끌려 주문했는데 토마토 원재료맛을 느낄 수 있어서 더 좋았던 소스입니다.
시중에 파는 토마토 소스는 어느정도 간이 되어 있고 첨가물이 들어가 있는데
요 아이는 순수 토마토 그 자체입니다.
가격도 용량 대비 저렴한 편이라 부담없이 주문할 수 있는 식재료인 것 같아요.
적당히 사용하고 뚜껑도 잘 닫아 보관할 수 있어서 용기로서도 좋구요.
유리병 따느라 손목나가기 일쑤인데 쉽게 열 수 있어서 그것도 좋구요.
제형은 적당한 묽기라 무겁게 후두둑 떨어집니다. 파스타, 라자냐, 리조또 다 활용할 수 있을 것 같고 시중에 파는 토마토 소스와 달리 간은 개인 취향에 따라 꼭 해주셔야 합니다.
저는 연어토마토소스 구이를 만들어봤어요. 연어에 토마토소스를 입히는 거라 별 요리도 아닌 한끼 뚝딱 식사입니다.

연어(저는 2인분을 400g으로 준비했습니다.)와 소금, 후추 밑간용 준비하시고
딜 혹은 로즈마리가 있으면 좋은데 저는 한번은 로즈마리 한번은 냉장고에 남은 바질이 있어서 이용했어요. 허브 있는 대로 준비하시면 됩니다.
올리브유와 통조림콩(컬리에서 주문했는데 발투센 유기농 칙피병조림 사용했습니다), 포미 토마토소스,
설탕, 소금, 후추, 페퍼론치노 조금 이렇게 준비하시면 됩니다.

만드는 방법입니다.
연어는 냉동상태에서 저는 따로 해동 안했는데 미리 해동하시면 좋을 것 같아요. 올리브유와 소금, 후추, 냉장고에 있는 허브로 미리 시즈닝해주세요.
후라이팬에 올리브유를 조금 더 두르고 굽다가 통조림콩과 토마토 소스를 끼얹습니다.
설탕, 소금, 후추, 매콤한 맛 원하면 페퍼론치노 조금씩 넣어 졸여주세요. 밥이랑 드실 거면 소금은 넉넉히 넣어줘야 간이 맞더라구요. 연어와 토마토소스가 조화가 아주 잘 어울립니다.
맘에 드는 토마토소스를 찾아서 아주 만족스럽네요!