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383 [청산바다] 완도 생돌문어 (토 수령)
싱싱하고 야들 야들~^^
화이트 채*경 2017-01-01 0 198
제법 크고 싱싱한 문어가 왔어요
식초 두방울 넣고 6분정도 삶아서
바질페이스토랑 레몬즙넣고 거기다 냉이데친거
잘게 다져 넣었더니 향긋하고 야들야들한 문어랑
와인 안주해서 넘 맛나게 먹었어요
저렴하게 맛난 문어 잘 먹었어요~^^
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382 [본앤브레드] 한우 1++ 티본
크리스마스에 먹었어요~!!
봉*미 2017-01-01 0 242
본앤브레드 레스토랑 가서 먹어보고싶었는데,
예약도 잘 안되고, 안하신다는 말씀도 있고 그래서
그동안 항상 아쉬웠는데ㅠㅠ
마켓컬리에 입점되어 어찌나 기뻤는지ㅋ

보통 밖에서 사먹는편이라 먹을 기회가 없었는데,
이번 크리스마스는 결혼후 처음 맞는 크리스마스라
밖에서 안사먹고, 집에서 스테이크 해준대서 주문해줬어요ㅋ
근데 티본도 다 나가고 포터하우스도 주문안되고ㅠ
심지어 투뿔꽃등심도 구이용만 남아서ㅠㅠ
어쩔수 없이 투뿔꽃등심 구이용 샀다가
재고알람 떠서 겨우 티본 미듐사이즈 추가 주문했네요~~
그래서 크리스마스 이브엔 티본스테이크
크리스마스 당일엔 꽃등심으로 이틀내내 잘 먹었어요ㅋ

본앤브레드 매장에서 먹는거랑 같진 않겠지만
집에서 편히 받아 먹어볼수 있어 좋았어요~
고기 상태도 좋고 마블링 잘 되어있는 티본으로
포장 꼼꼼히 아이스팩이랑 같이 잘 왔어요~

라지사이즈 사고싶었는데, 미듐밖에 주문이 안되어서;;
양이 적을까 걱정했는데, 연어샐러드랑 수프랑 다른것들이랑
같이 먹으니 넘 배부를정도로 양은 괜찮았어요~~

크리스마스날 구워줬는데,
스테이크 처음 굽는건데도 완전 잘 굽더라구요~
아직 좋은 팬을 못사서 그릴자국도 못내고
일반팬에 구웠는데도, 맛있네요!!
에쉬레버터가 집에 있어서 그것도 한몫 했겠지만요ㅋ
마늘이랑 생 로즈마리 넣고 하니 진짜 사먹는 스테이크 같네요~
아니 더 맛났어요ㅋㅋ 꼭 버터에 생 로즈마리 넣고 구우세요~~

센불에 시어링되게 앞뒤로 굽고,
버터넣고 마늘이랑 생로즈마리 넣고 티스푼으로 고기에
버터기름 끼얹어가며 좀 더 구워주면 미듐레어 완성!!
스테이크를 완전 첨 구워보는거라 미듐레어가 아니라
미듐처럼 약간 오버쿡 되었지만, 그래도 넘넘 맛있었어요~
고기는 레스팅 해두고, 고기 구웠던팬에 샬롯이랑 그린빈
구워서 가니쉬로 먹으니 고소하고 맛있네요~
매번 레스토랑에서 예약해 먹었던 스테이크만큼 맛있어요~
담엔 포터하우스도 구매해봐야겠네요~~

10년전 우리나라에 드라이에이징 스테이크 거의 없을때,
뉴욕에서 먹어본 피터루거 포터하우스 진짜 넘넘 맛났는데,,
요즘은 다른 스테이크하우스들이 한국에 많이 들어와서
비교해가며 먹어볼수 있지만,,
그때 먹어본 포터하우스랑 수제버거 진짜 인상적이었는데,,
집에서 구운 본앤브레드의 티본도 정말 맛있네요~

앞으로 계속 입점되어서 오래오래 먹었으면 좋겠어요~
마장동 매장에서 먹는거랑 같은 고기겠죠?
고기질 변하지 않길 바래요~!!

고기 구워주느라 고생한 신랑에게 무한한 감사드립니다!!ㅋ
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381 [선물세트] 르까도드마비 타르트 2종
괜찮아요~~
봉*미 2016-12-31 1 949
냉동인줄 몰랐는데 냉동으로 와서
가격에 비해 비싼것 같았으나,
먹어보니 맛도 진하고 괜찮아요~~
쵸코렛을 워낙 좋아해서 홀리데이 에디션만 시켜봤는데,
기본 맛은 안먹어봐서 잘 모르지만 쵸코렛은 괜찮아요~~
크림치즈랑 같이 먹으니 좀 더 진하게 느껴지고 맛있네요~~
크리스마스에 잘 어울리는 쵸코디저트였어요~~

기본맛이랑 쵸코렛맛이랑 반반씩 살 수 있게,
쵸코렛맛도 양 적게 판매했음 좋겠네요~~
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380 [아들러] 독일 전통 학센
2016년 마지막도 컬리와 함께!
화이트 이*나 2016-12-31 0 422
2016년 마지막 날 무엇을 먹을까 고민하다가
한참 주문을 고민하던 학센을 시켜보았습니다-

짜다는 후기가 있어서 걱정했는데 저희 입맛엔 딱이었어요-
컬리 추천 레시피대로 오븐에서 구웠고,
조금더 바삭하게 먹고 싶어서 마지막에 온도 조금 올려서 5분 가량 더 구웠어요.
냉장고에 있는 채소들도 함께 굽고,
컬리에서 주문한 매쉬포테이토까지 곁들이니
다른게 더 필요 없더라구요-

많이 먹기로 소문난 저희 부부 둘이 먹기에도 양이 넉넉하고
심지어 남아서 내일 데워 먹으려고 잘 싸뒀습니다ㅋㅋ


2016년 마지막날 저희집 식탁을 풍성하게 만들어주셔서 감사합니다-
컬리 아니었으면 뭘 해먹고 살았을지ㅋㅋㅋㅋ
새해에도 잘 부탁드려요^^
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379 친환경 제주 레몬 3~5입
신선하고 건강하게~~
프렌즈 이*민 2016-12-31 0 255
신랑이랑 3살 딸이 레몬티를 너무 좋아해서 이번엔 많이 담으려고 3팩, 라임도 5개 샀네요~

일단 무농약이고 나름 레몬계에서는 로컬푸드네요ㅋ 제주산ㅋ
그게 넘 좋아요~
아무런 가공처리 되지 않아서 깨끗하고 상큼함이 느껴져요~
덤으로 3단계 세척 안해도 되는것도 너무 좋으네요~
물론 가족 먹는거라 늘 세척은 기본이지만요^^

크기는 3개 들어있는 팩은 엄청커요
1개 최대 190그램짜리도 있네요
4개 들어있는 팩은 크기는 적어요 100그램 좀 넘네요
백화점에 무농약 레몬도 작은 4개 한팩으로 팔더라구요

아무런 가공처리가 되지 않아서 손에 묻어나는거 없이 깔끔해요
썰어보니 신선하기가 남다르네요
레몬이 즙을 가득 머금고있어요
수입산 칼질해보면 즙이 다 흘러내려버리거든요
라임이랑은 조금 다르겠지만,
그래도 라임을 먼저 썰었는데 썰리는 힘의 강도가 완전 다르네요
라임 썰다가 손목나갈뻔^^;

씨는 조금 많은편인데 수입산처럼 깨알같은 크기가 아니라서 발라내긴 수월하네요~
사진찍은 레몬이 유독 씨가 많았네요ㅋㅋ
씨도 단단하고 신선하네요 심으면 자랄것같아요ㅋ

레몬 크기가 큰 것들은 청 담을때 넓은 병에 만드는게 좋겠어요~
전 좁은 병이라 2~3조각 펼쳐넣으니 바닥이 꽉 차네요

깨끗하고 신선하게 담아보니 수입산이랑 확연히 차이가나서 계속 찾게될듯해요~


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378 해물 모듬
넣고 끓이기만 해도 라면이 고급요리로~
화이트 정*은 2016-12-30 0 305
냉동이고 또 가격이 좀 있다 보니 살짝 망설이다 구매했었는데요, 실제로 받아 보니 해물이 실하게 들어있어서 좋았습니다. 특히 걱정했던 홍합이 정말 알이 크고 육질이 탄탄해서 놀랐어요. 냉동 제품이라 사실 큰 기대는 않았고 그냥 여러 가지 해물 깔끔하게 손질된 거 구입하는 데 의의를 두고 있었는데 ^^; 역시 컬리 제품이네요 뭘 사도 퀄리티에서 아쉬웠던 적이 거의 없는 것 같아요. 새우는 기존 컬리에서 판매하시던 무항생제 새우 제품보다는 크기가 쪼금 작은 사이즈였구요. 제일 분량을 많이 차지하고 있었어요. 오징어는 링이 가장 많았고 다리 부분이랑 그.. 다리랑 몸통 연결부분? 그 쪽도 같이 섞여 있었어요. 물에 담가 해동시키고 보니 정말 깔끔하게 손질이 잘 되어 있어서 거의 손볼 게 없더라구요. 흐르는 물에 살짝만 헹구어서 바로 사용했습니다. (새우가 깔끔해서 머리랑 껍질 다 같이 넣고 끓이면 더 맛있을 것 같긴 했는데, 머리는 다른 요리에 쓰려고 따로 빼놓느라 그냥 껍질 벗겨내고 사용했어요.)

뭘 만들어도 맛있을 것 같았지만 날씨도 춥고 하니 칼칼하고 뜨거운 국물이 먹고 싶어서 간단하게 해물라면으로! 깔끔하게 먹고 싶어서 안튀긴면 시리즈 중에서 굴짬뽕면으로 끓였구요. 마침 숙주 샀던 것도 남아 있어서 잔뜩 같이 넣어주고 끓였습니다. 양배추나 당근 같은 것도 있었더라면 아예 나가사끼 짬뽕처럼 만들어도 좋았을 텐데 없어서 아쉬웠네요...ㅠㅠ 귀찮아서 파 볶고 뭐 이런 거 다 생략하고 그냥 숙주-해물-라면 순서대로 넣고 끓이기만 했는데도 국물에 바다향이 물씬 배어들어 깊은 맛이 일품이었어요. 나트륨 줄이려고 국물 자제하는 중인데 이건.. 숟가락질을 멈출 수 없었어요 ㅠㅠ 사진은... 제가 맘이 급해서(빨리 먹고싶어서 ^^;) 너무 막 담고 찍느라 빈약해 보이지만;; 면 아래 해물 왕창 깔려 있구요~ 너무 맛있게 먹었습니다. 다음번엔 리조또나 파스타 도전해 봐야겠어요 ^^!
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377 [상하농원] 순백색 동물복지 유정란 10구
확실히 다른 달걀입니다
프렌즈 장*영 2016-12-30 0 87
조류독감이고 뭐고 거의 매일 계란후라이로 아침을 시작하는 우리집은 냉장고에 계란 떨어질일 없는데요
게다가 자주 먹는 식재료라 계란만큼은 유정란 무항생제 암튼 좋은거 먹자는 주의 입니다.
마침 1+1으로 반값에 샀으니 더욱 좋으네요
계란이 뭐 거기서 거기다 싶겠지만, 마침 일반 유정란 무항생제 계란이 한 알 남아있어서
상하농원 계란이랑 같이 비교 해봤어요, 딱 보면 알겠지만 오른쪽 것이 노른자 색이 더욱 짙고(오렌지빛), 탄력이 도는게
상하농원 계란입니다. 맛도 더 고소하구요
#마켓컬리식빵 토스트 해서 #에쉬레버터 올리고 #상하농원계란 하나 올리고 #체다치즈 덮어서
간단하게 아침으로 먹어도 넘나 맛있습니다~~
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376 [브리미] 리코타 치즈
너무나 부드러운 리코타 치즈~>_<)
퍼플 임*리 2016-12-29 1 330
밖에서 사먹는 리코타 치즈...
한접시에 만5천원이상인데... 손톱만큼 여기저기 조금씩 들어있지요....

정말 밥수저로 푹푹 퍼 올려서 맛있게 먹었습니다.
리코타 치즈샐러드는 발사믹드레싱을 뿌려 드시면 맛나요.
발사믹 드레싱의 신냄새가 너무 거부감이 드신다면...
오리엔탈드레싱을 먼저 뿌리시고, 발사믹 글레이즈를 가늘게 덧뿌려 드셔도 좋습니다~>_<)

버터밀크를 많이 뺀 조금 덩어리감이 있는 치즈가있고, 부드러운 형태가있는데요,
이 리코타치즈는 입에 걸리지않는 부드러운 치즈예요~

물론, 유명 레스토랑처럼 청포도/방울토마토를 얹어 드셔도 좋겠지만..!
전 마켓컬리의 엔다이브, 라디치오, 버터헤드레터스와 곁들여 샐러드로 먹었어요~!!
마켓컬리의 샐러드 채소들은 늘 신선한 상태로와서 두고 샐러드로 즐기기 좋아요~
매번 먹으려할&#46468;마다 품절이었는데...
당분간은 부드러운 리코타 치즈샐러드 푸짐하게 먹게 되었어요~>_<)
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375 [소미노] 소이요 약콩요거트 (사용안함)
Kurly x Somino
라벤더 김* 2016-12-29 0 109
원래부터 소미노 애용자에요. 컬리에서 보게 되어 너무 반갑네요.
사람 입맛이야 다 다르지만,,,,, 많은 분들께서 잘 음용하셨으면 하는 마음에 후기 남깁니다. ㅎㅎ

1. 질감
원래 이렇게까지 묽진 않아요. 발효 유산균 식품이다보니 발효하는데 시간이 좀 걸리고, 아무래도 겨울이라 좀 덜 발효되는 것 같아요.
하루 정도 상온에 두면 꾸덕꾸덕해져요. 물론 그렇다고 해서 우리가 흔히 먹는 요거트처럼 균일한 질감은 아니고 콩의 거친 느낌이 잘 살아 있어요.
전 음료수처럼 마시는 이 질감도 좋아하고, 꾸덕꾸덕해져서 견과류나 과일 섞어 먹는 것도 좋아해요.

2 맛
처음에 그냥 먹기에는 많이 셔요. 그래서 저는 아가베 시럽, 꿀, 프락토 올리고당 등을 적당히 섞어서 먹고 있어요.
아니면 아예 과일이나 견과류, 오트 등을 섞어서 먹어요.
이 맛에 중독되면 정말... 비싼 가격이랑 보관때문에 자주 못 먹었지만 정말 매력적인 맛이고, 건강해지는 맛이에요.
예전에 소미노에서 이 요거트 기반에 계절 과일을 섞어서 애기용 요거트를 만드셨는데 그것도 저희 애기들은 잘 받아 먹었어요.
많이 시면 꿀 등의 시럽과 과일, 견과류 섞어 드셔 보세요.

3. 음용방법
식사 전 후로 마시면 속이 편안해지는 기분이 들어요. 과식방지용으로 먹고 있지요.
사실 이 요거트 외에도 저는 소미노의 다른 제품도 많이 먹어봤는데 이 요거트 효과가 제일 짱이에요 ㅋㅋ
그리고 뭔가 헛헛할 때 먹으면 일반 요거트보다 훨씬 속이 든든해져요.

4. 컬리와의 콜라보!
칭찬일색이긴 한데 가격면에서 참 많이 부담스럽긴 해요. 다른 수제 요거트 생각하면 그렇게 비싼 게 아닌 것 같기도 하고...
그래도 원래 1000ml 용량이었는데 500으로 나와서 좋고, 컬리패스 사용 중이라 배송료 상관없이 1병씩 시킬 수 있어 진짜 좋네요.
예전에 소미노에선 1000ml 3병 한번에 시키곤 했어요 ㅋㅋ
병 입구도 넓어져서 훨씬 좋고 아무튼 이번 소미노와 컬리의 콜라보는 격하게 환영합니다.
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374 [자연누리] 훈제 오리
자연스런 훈제맛!
권*혜 2016-12-29 0 111
그동안 훈제 오리를 먹을 때면 햄, 소시지 맛, 향이랑 비슷해서 처음엔 좀 먹어도 몇 입 먹다 질리곤 했거든요. 특유의 인공적인 또는 자극적인 향미가 이럴 거면 굳이 왜 오리로 골라 먹나 싶은 생각이 들게 하더라고요. 그래서 집에는 훈제를 사다놓지 않고 양념 안 된 구이용만 사서 먹었는데 컬리에서 이걸 보는 순간 이거다 싶어서 두고 보다가 샀어요. 첫맛을 보고, 역시, 컬리의 선택에 다시 한번 감탄했어요 ㅠ오리 고기 본연의 향미를 해치지 않으면서 훈제만의 맛을 즐길 수 있게 만들어졌더라고요~!!!!!! 양이 많지 않은 게 아쉬울 수 있지만 팬에 데우면서 나오는 오리 기름에 양파, 마늘, 버섯을 듬뿍 넣고 곁들여 먹으면 건강에도 더 좋고, 고기의 풍미를 더하고, 밥 없이도 한 끼 든든하게, 비주얼로도 그럴 듯 하게 즐길 수 있답니다. 저는 특히 워낙 부재료(채소)를 듬뿍 먹는 스타일인데 고기도 고기지만 고기 간이 워낙 괜찮으니까 같이 먹는 부재료도 너무 맛있게 나와서 버섯 좀 더 넣을 걸 후회했어요. 고기 질도 기름 부위 많지 않게 좋은 편이고, 간이 딱 좋아요!! 맨입에 먹어도 부담되지 않을 정도. 기호에 따라 소금이나 향신료를 더하면 될 것 같아요. 이미 더해져 있으면 간 조절이 힘든데 심심하니까 취향 따라 변화를 줄 수 있어서 더 좋지 않을까 싶네요. 세일할 때 몇 팩 더 사놓을 걸 그랬어요 ㅠㅠ
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373 [동트는농가] 찌개 4종 (냉동)
청국장 맛있어요
라벤더 이*진 2016-12-28 0 80
청국장을 그리 좋아하지는 않지만 이렇게 날씨가 추워지면 담백하고 구수한 그맛이 그리워지는것 같아요.

냉동찌개가 맛있을까 반신반의하며 구입했는데 역시 컬리네요.
포장을 뜯어보니 청국장과 부추 무가 보이네요.

전 물 200ml 넣었구요. 김치 5쪽과 컬리에서 파는 두부 반모 넣었어요.
약한불에서 뭉근하게 끓여주니 담백한 냄새가 나는데 냄새 만큼이나 맛도 깔끔해요.

조미료도 안들어 있는데 살짝 감칠맛도 나구요. 담백하고 구수한 청국장이에요. 부드럽고 고소한 컬리 두부랑도 잘 어울려요.

콩도 제법 많이 들어 있구요. 청국장의 역한 냄새가 없어서 좋아요.
9살 아이도 맛있게 먹네요.

양은 잘 드시는 분은 혼자서도 한뚝배기 드실것 같구요. 다른 반찬 있으면 성인 두명이 충분할듯해요.

겨울에 자주 이용할 것 같아요^^
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372 [유니드마이요거트] 유기농 그릭 요거트 400g 2종
아침식사로 대만족
화이트 김*희 2016-12-28 0 244
바쁜 회사생활로 특히 아침마다 쫒기듯 준비하고 나가면서
어느 순간부터 회사 밑에 커피숍의 샌드위치로 아침을 대신했는데
오분동안 휘리릭 그릭 요거트에 좋아는 과일 얹고 그래놀라까지 뿌리니
맛도 건강도 5분만에 챙기게 되어 기쁘네요!
미국 교환 학생 시절에 건강 무지 챙겼던 범생이 미국인 독일인 룸메랑 늘 이렇게 챙겨 먹었는데 간만에 추억 돋습니다.
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371 [레드 클로우스] 캐나다 랍스터 (6/11 금 수령)
진짜 싱싱해요~
최*미 2016-12-27 0 298
24일에 색별배송되어온 랍스터~크기도 생각보다 컸어요~
가격대비 완전 굿! 아직도 살아있었어요 저는 26일에 먹었는데요
그때까지 냉장고에서 살아있었어요~ 흐르는 물에서 솔질해주고
뒤집어서 쩌주었어요 20분정도~껍질 진짜 단단해서 먹을때 고생했어요 ㅎㅎ
다리살은 탱글~몸통은 진짜 쫄깃하고 탄략적이었어요~
맛도 진하고 너무 맛있었어요~ 마켓컬리 수간도 믿을만~~너무 좋네요^^
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370 무항생제 제주 목초 우유 750mL
헤어날 수 없는 마성의 우유 ㅋㅋ
권*혜 2016-12-26 0 92
처음에는 가격 때문에 하나 사는 것도 망설이고,
그 다음엔 하나만 사놓고 그랬는데,
이제는 당연한 듯 2개씩 구비해 둡니다.
어른들이 옛날 유리병에 배달되던 우유맛이
그렇게 고소하고 달았다고 하시던데 아마 이게 그 맛이지 않을까 싶어요.
패키지가 예뻐서 더 맛있게 느껴지기도 하고요.
이게 바로 눈으로 먹고 향으로 먹고 입으로도 먹는 그런 건가봐욬ㅋ
샷 진하게 내려서 라떼 해먹으면 웬만한 카페 다 저리가라예요.
얼마 전에는 안티모 카푸토 밀가루에 우유식빵을 했는데
제가 처음 만들어본 빵이라 발효 정도가 어설프고 그런데도
이 우유 덕분인지 맛있게 잘 나와서 가족 별점 다섯 개 받았어요 -
어른도 좋아하지만 아이들도 너무 좋아할 흰우유 같아요.
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369 [핀크리스프] 통곡물 씬 브래드 & 스낵 10종
호밀 풍미가 좋은 오리지널
권*혜 2016-12-26 0 94
기존에 미주라 토스트를 사놓은 게 있어서 고민하다 주문했어요.
미주라는 일반 통밀이라 담백하고 거의 무맛무취에 가까워서
다양한 맛의 잼이랑 잘 어울리고,
핀크리스프 오리지널은 호밀이라 호밀 특유의 시큼한 풍미가 좋아서
스낵이 아니라 빵을 먹는 기분으로 즐길 수 있어요.
대신 단맛보다는 담백한 질감의 재료들과 어울리는 듯합니다.
식단 관리하면 빵 한 쪽도 부담스러울 때가 많은데
이건 미주라보다 칼로리가 낮고(대신 얇고 작긴 하지만 보기에 크니까 ㅋㅋ)
풍미가 확 느껴지니까 빵류에 대한 아쉬움을 심리적으로 달래기에 좋아요.
부작용이 있다면, 호밀류를 좋아하는 분들의 경우,
이것의 맛과 향이 너무 좋아서 이거 먹으려고
이것저것 꺼내어 올리고 한번이라도 더 차려먹게 되므로...
주의하지 않으면 한통 다 먹게 될 수도 있을 것 같아요.
저는 간신히- 정말 간신히 정신줄 붙잡고 먹는답니다 ㅠㅠ
그냥 먹어도 너무 맛있어서 정말 못 참겠을 땐 그냥 꺼내어 먹기도 해요.
이것 때문에 냉동실에 호밀빵이 줄어들 기미가 보이지 않네요.
이것도 맛있고 그것도 맛있는데 기왕이면 바삭하는 소리와 질감으로
씹고 먹는 아쉬움을 달래기 좋고 칼로리도 훨씬 부담이 없는~!
핀크리스프를 선택하게 되거든요.
사진에는 샐러드에 곁들여서, 리코타 치즈 올리고
이것저것 샐러드 부재료 올린 것만 있는데
요거트에 같이 먹어도 헤븐이에요~
크리미한 치즈+꿀에 절인 인삼 올린 것마저 어울리더라고요.
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368 [DOHSH] 과메기(냉장)
느끼하지 않고 신선해요.
조*영 2016-12-25 0 257
과메기는 자칫 느끼할 수 있는데요 그렇지 않았고 불쾌한 냄새도 안났어요.

술안주로 일품이지만 밥이랑 참 맛있게 먹었습니다.

과메기는 이때가 아니면 드실 수 없으니 많이 드세요.
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367 [본앤브레드] 한우 1+ 채끝
크리스마스 디너-
양*욱 2016-12-24 0 233
크리스마스이브 디너
버섯크림스프 , 그린믹스 샐러드 , 파스타, 그리고 대망의 스테이크
너무 맛있게 잘 먹었습니다
본앤브레드 고기 처음이었는데 또 구매 할거 같네요
스테이크 굽기 적당한 크기 였고 고기도 연하고 고소하니 맛있네요
마켓컬리 덕분에 푸짐한 크리스마스저녁이었습니당

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366 [레드 클로우스] 캐나다 랍스터 (6/11 금 수령)
엄청 활발해요 ㅋㅋ
이*은 2016-12-24 0 364
아침에 받아서 고대로 뒀다가 저녁에 꺼냈는데도 엄청 신나게 움직였어요..ㅎㅎ
칫솔로 흐르는 물에 박박 닦구 뒤집어서 찜기에 쪘어요
색깔은 아주 예뻐요 ㅎㅎ
몸통 분해는 실패해서 난장판이지만
꼬리쪽은 잘 열어서 버터바르고 치즈 뿌려 구이로 먹었어요
살이 아주 탱탱하고 쫄깃쫄깃했어요.ㅎㅎ
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365 조개류 3종
가리비 미역국
화이트 양*아 2016-12-24 0 158
지난 번에 가리비 사놨다가 원래는 미역국을 할 생각으로 산 게
아니었는데 요리할 타이밍을 좀 놓쳐서 뭐로 활용할까 하다
가리비로 조개미역국을 끓여봤는데 생각보다 너무너무 맛있었어요
그때 정신없이 먹느라 사진을 못남겨 후기도 못썼는데
그때 그맛을 잊을 수 없어서 재주문 했어용
저는 전복이나 조개 탈각할 때 저렇게 후라이팬에 달궜다가 살만 떼어내요
이번에도 통통한 놈들로 잘 왔어요^^
전에도 해감없이 두 번이나 먹긴 햌ㅅ지만 괜히 음식 망칠까 불안해서
한 30분 정도 해감을 하긴 했어요
미역국은 좋은 미역, 참기름으로 오랫동안 뭉근하게 끓으면 어지간해선 다 맛있는 거 같아요. 저는 참기름 넉넉히 두르고 미역과 바지락 달달 볶다가
물 넣고 좀 오래끓인다 싶을 정도로 시간을 넉넉히 두고 끓여요 그래야 미역이 보드라워지고 국물도 진해지거든요. 아 그리고 사실 새알 미역국을
먹고 싶었는데 새알은 없고 감자옹심이가 냉동실에 있어서 응용해봤어요
이번에도 좋은 가리비와 미역 덕에 미역국 성공이었숩니당
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364 [더닐크팩토리] 데이츠 시럽
천연시럽이란게 이런거구낭~!
조*연 2016-12-24 0 168
다이어트때문에 설탕을 안먹게되니까 되게 입도 심심하구...
무기력해지는 느낌이더라구요,,
요리할때 오리엔탈 소스도 잘못하면 너무 짜져서,, 더 예민해 지고 했는데
설탕 대체식품이 있다는거 자체가...
흠 대체 어떤맛이길래? 하고 하트뿅 클릭! 눈여겨 봤었어요
근데 딱히 팬케익해먹지도 않는데 ....어떤 요리에 넣어 먹어야 하나?
고민하던차에 후기들 보고 어느요리에든 넣어보자~~! 해서
사밨는데 너무 대만족 이에요,,

닐크팩토리 아몬드버터, 아몬드밀크, 당근컵케익, 초코컵케익
모두 너무너무 저의 몸에 잘 맞고...만족스러운탓에
브랜드 믿고 구매한 부분도 잇죠..^^
저렴한 시럽은 아니기에 고민고민했는데
왜 고민했나 싶을 정도로 ..ㅋㅋ

꼬마사과위에 데이츠시럽 살살뿌리니 냄새가 솔솔 나는게
아주 Good
간편하면서도 유통기한도 길어서 다양하게 활용해서 요리해 먹어 보려구요
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363 [DAN] 글루텐프리 컵케이크 2종
사랑?스럽다
이*라 2016-12-23 0 158
은은하게 달면서 맛있어요.
디져트를 이렇게 먹을 수 있다는건 정말 좋은것 같습니다
평소 인위적인 단맛 싫어하고 케잌종류 잘 안먹는데 이건 매일 먹을 수 있을것만 같아요 ㅎ
보기에도 이쁘고 식감도 좋고~ 반해쏭~!ㅋㅋ
시원하게 먹으니 생크림때문인지 깔끔한느낌
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362 [폰티] 선드라이드 토마토
빠니니 용으로 구입
박*정 2016-12-22 1 844
아침에 도시락으로 샌드위치를 종종 싸는데 생토마토를 쓰면 금방 빵이 물러지더라구요. 드라이 토마토를 쓰는게 좋대서 주문해봤어요. 확실히 물이 덜 나와서 빵이 물러지는게 덜해요. 대추같이 달달한 맛도 나고 토마토의 짭잘한 맛도 나구요. 모짜렐라 치즈, 로메인이랑 바질 얹고 푸로슈토2장, 드라이토마토2개 얹어서 합체해서 후라이팬에 구웠어요. 빵 안쪽에는 드라이토마토페스토랑 무화과쨈을 발라줬구요. 실패할때도 있는데 이번에는 성공입니다. 달달하고 짭잘하고 허브의 향긋함과 토마토의 짭잘함, 치즈와 햄의 맛이 어울려서 맛있어요. 샌드위치로 도시락 싸시거나 만들어서 바로 안드실거면 드라이 토마토 추천해요:)
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361 [얼리키친] 그래놀라 8종
얼리키친 그래놀라 구입 후기
홍*비 2016-12-22 0 950
아침마다 힘들게 일어나서 일하는 직딩입니당
아침마다 뭘 챙겨먹으려니 너무 번거롭고 해서, 아침 대용으로 간단히 먹을만한 건강한 음식을 찾다가....
평소 눈여겨보았던 얼리키친 그래놀라를 한 번 주문해보았어요!

우선 음.... 정성을 다해 구운 느낌이 나요. 시중에 파는 씨리얼과는 다르게 완전 홈메이드 느낌이고요
전 그릭요거트에 넣어 먹었는데 아침에 든든하고 좋았어요
200g은 음 제 기준으로 한 4~5번 정도에 나눠 먹을 만한 양인 것 같아요!! (제 기준입니당ㅎㅎ)
속이 부대끼는 느낌도 전혀 없고, 건강한 견과류 먹는 느낌??? 아이들 간식으로도 좋을 듯 해요
다음엔 시나몬맛도 주문해보려고 합니당

감사합니다~~
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360 [비스테까] 티라미수
엄마가 너무 좋아하셨어요 ㅎㅎ
조*진 2016-12-22 0 222
일어나자마자 배송 와있다는 문자 보고
눈도 안비비고 나가는데 이미 엄마가 뜯어 보고 계셨어요.
크리스마스기념 엄청 유명한 티라미수라니까
그냥 반응이 시큰둥 하셨는데
먹어보더니 어머 너무 고급지다면서
한입 두입 숟가락으로 퍼 드시더라구요 ㅎㅎ

샛별배송이 이렇게나 행복한 거구나 새삼 느꼈습니다.
엄마 아빠 행복하게 해드리고 출근하니 저도 너무나 기분이 좋네요.

사실 저도 많이 먹으려고 시켰는데 엄마가 딱 반 가르시더니
동생을 준다고 더 못먹게 해서 곧 빠른 시일내에 한 번 더
샛별배송을 찾게 될 거 같네요..ㅎㅎ

정말 감사합니다. 메리크리스마스^^
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359 [쓰리트윈즈] 유기농 아이스크림 11종
마다가스카 바닐라로 여러가지 맛 만들어 먹어요 :D
화이트 정*은 2016-12-21 0 137
쓰리트윈즈 기존에 있던 맛들도, 새로 올라온 맛들도 잽싸게 사서 먹어 보았지만 저는 바닐라가 가장 맛있더라구요. 기본에 딱 충실하면서도 산뜻 풍부한 바닐라 맛이어서 그런지...

그래서 저는 바닐라를 여러 통 사서 넣어 두고, 물론 바닐라 그대로 가장 자주 먹긴 하지만... 가끔씩 다른 맛이 당길 땐 야매로 ㅎㅎ 만들어 먹어요. 집에 있는 핫초코나 가루녹차 같은 걸 살짝 뿌려서 섞어 주면 너무너무 맛있어요. 게다가 쓰리트윈즈 바닐라가 워낙에 질감이 사르르해서 가루가 굉장히 잘 섞여들기 때문에 몇 번 뒤적뒤적 해주면 금방 새로운 맛이 태어납니다 ㅎㅎ (섞는 동안 아무래도 녹기 때문에 비주얼은 좀 그렇지만 ^^;;; 저 먹으려고 만드는 것이므로... 상관 없습니닷...)

제가 이렇게 먹으니까 친구는 그럴 거면 왜 바닐라를 사냐고 구박하던데 ^^; 기본이 되는 바닐라맛이 맛있어야 다른 무슨 맛을 만들어도 맛있다!가 저의 지론이기 때문에...! 그냥 먹어도 맛있고 이렇게 입맛대로 여러 가지 맛을 만들어 먹을 수 있는 마다가스카 바닐라가 정말 완소품입니다~!
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358 필립스 크랩 2종
간편하고 다양하게 활용하기 좋아요!
화이트 정*은 2016-12-20 1 253
원래는 좀 더 탱글탱글하고 쫄깃할 듯한 다리살을 사고 싶었는데, 아쉽게도 품절이라 가슴살로 구매했습니다.
처음 배송 받았을 때 캔을 따서 포크로 작게 떠서 한 입 먹어보았는데 맛이 깔끔하면서도 게 향이 제법 진하게 나더라구요. 비린내 이런 게 아니고 그냥 게 쪄서 까먹을 때 나는 그런 비스무리한... 약간 꼬숩한 냄새...^^
열어보기 전엔 용기가 작아 보여서 엥 좀 비싼가... 싶었는데, 캔을 따보니 게살이 아주 그냥 꽉꽉 눌러담겨 있어서 실제 양이 상당해요. 집에 게 좋아하는 사람이 저 밖에 없어서 혼자 신나게 먹는데 ^^ 매 끼마다 팍팍 쓰면서도 한 대여섯 번은 먹을 수 있겠어요.

제대로 된 게살이다 보니 평소 먹는 평범한 식사에 섞어넣어 주면 별다른 수고 하지 않고도 그럴듯한 요리를 만든 기분이 나요!
한 번은 샐러드에 곁들여 먹었는데 그건 깜박하고 사진을 못 찍었구요,
이것저것 하기 귀찮을 때 종종 먹는 아보카도밥(with 컬리 아보카도, 컬리 유정란)에 요 게살을 곁들여서 캘리포니아 롤 먹는 기분으로 즐겼습니다. ^^
참, 같이 구매한 카메야 와사비 간장 드레싱 좀 뿌려 줬더니 완전 잘 어울려요! ㅠㅠ 풍미도 업되고 산뜻한 느낌이 더해져서 이 조합 중독될 듯...!
또 한 번은 Lots of Love 냉동새우볶음밥에 같이 넣어 먹었어요. 워낙 해산물 볶음밥을 좋아해서...
대파 기름 약간 내서 새우볶음밥 먼저 볶다가 게살 넣어 휘리릭 섞어 주고, 굴소스 넣을까 하다가 조금 가볍게 먹고 싶어서 또 카메야 와사비 간장(이거 볶음밥에도 짱이네요! ㅎㅎㅎ 감칠맛 나면서도 산뜻해요! ) 좀 뿌려서 뒤적뒤적 볶아서 먹었어요. 제가 만들었지만 너무 맛있네요 ㅎㅎㅎ...

가슴살이 워낙 결이 곱고 부드러워서 차게 먹는 음식에도 익혀 먹는 음식에도 고루 잘 어울리는 것 같아요. 활용도도 엄청 높고 맛도 좋아 아주 만족스러운 구매였습니당. 다음번엔 다리살도 먹어 보고 싶네요!
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357 [깁펠] 데니쉬 식빵 3종
버터향 풍부한 플레인!
퍼플 임*리 2016-12-20 0 183
뜯어먹을까 잘라먹을까 고민하다가, 남편 아침을 차려주기위해 두껍게 잘랐어요
겉면은 바삭한 패스츄리느낌이구요. 안쪽은 버터향이 풍부하고, 결이 살아있어요.
토스터에 굽기엔 뭔가 아쉬워서 그릴팬을 꺼내 양면을 구워줬습니다.
내부에 버터의 촉촉함이 살아있어서, 그냥드시기보단 토스트 해드시면 훨씬 고소하고 맛있을것같아요.
우유와 궁합이 아주 잘맞았어요.

마켓컬리의
제주목초우유, [깁펠]데니쉬식빵, [어반나이프]프리미엄소세지,
무농약버터헤드레터스, 라디치오, [다란팜]유기농자연방사유정란
들을 사용하여 차려낸 브런치스타일의 아침.
남편도 맘에들어하고 잘 먹었어요 : -)


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356 [Purple] 러시안 스프
추운 겨울아침을 깨우는 스파이시 스프
라벤더 김*훈 2016-12-19 0 160
건조한 겨울아침엔 빵먹기가 쉽지 않아서 스프를 찾게되는데
마침 토마토소스 베이스로 매콤한 맛이 더해진 러시안 스프가 있어 구입했습니다.
받자마자 바로 뜯어서 데운 후 피자치즈를 위에 얹은 뒤 렌지에 조금더 돌려서 완성!
생각한대로 치즈가 늘어나는 리치함과 야채스프의 알싸한 맛이 딱 입에 맞았네요.
1인이 두번에 나눠 먹기에 적당한 양인 것 같고, 별도로 구운빵을 찍어 먹으면 빈틈없는 아침식사될 것 같습니다.
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355 호주산 프라임 램 숄더 랙 (냉동)
그냥 구이로두 빈달루 커리에도 어울려욤
김*영 2016-12-19 1 157
양갈비를 좋아라 하지만서두
집에서 양고기를 굽기가 겁이 났어요
양고기 잡내가 심하면 어쩌나 하구

하지만 컬리건 증말이지 ㅠ ㅠ
딱 적당한 스테이크용 램 이라 말씀 드리구 싶네요

행여나 잡내가 날까 곁들여 먹을 빈달루 커리를 먼저 준비 하였으나
그냥 스테이크 로 먹어도 넘나 맛있었어여

냉동되어있는 고기를 봉지 뜯지않구 찬물에 담구어놓으면 금방 녹더라구요
굽기 두시간 전쯤 해동된 고기를 흐르는물에 살짝만 씻어준후
키친타올로 톡톡 닦아 주었어요
그리곤 올리브유 듬뿍 바질가루 부워 마리네이드 해주고
두시간정도는 냉장고에서 숙성시켜주고
굽기 한시간 전엔 상온에 두었어요

바로 굽기 직전 허브솔트 초ㅑ초ㅑ 해주었어요
마리네이드 과정에 소금 같이 해주면 삼투압 작용... ㅎㅎ걱정되서

그리구 제일 센불로 팬을 충분히 달궈준후 굽기
구울땐 앞뒤 측면 돌려가며 익혀주기

빈달루 커리랑도 역시나 어울리더라구요
다음엔 프렌치랙 으로 도전해보려구요 민트소스와 함께^^;
아무튼 양갈비 좋아하시는 분들이라면 꼭 집에서 구워드셔보길 추천드려요








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354 [아들러] 독일 전통 학센
이런 학센!!!!! 놀라운 맛!!!!
정*양 2016-12-18 0 620
금요일 저녁... 주말 먹거리를 고르기 위해 컬리 접속!!!

뭔가 주말에 맥주한잔 할 생각으로... 고른 신상... 학센....

독일 출장시 먹었던 학센은 생각보다 너무 짜서... 이건 어떨까 고민하였으나....

어쨌는... 학센은... 독일맥주를 부르는 고급 안주 아니던가...??

주저 없이...구매...

가족들과의 즐거운 저녁을 기다라며....

레시피에는 팩째 삶으라고 되어 있었는데...

왠지 양파와 파프리카랑 같이 오븐에 구우면 더 맛날듯 하여....

냉장고를 뒤져 생기를 잃어가는 양파와 파프리카를 대충 썰어 오븐 바닥에 깔고 혹시 학센 덩어리 속이 안 데워질수도 있겠다 싶어 우물정자로 깊게 칼집 내고. . .

210도 예열된 오븐에 25분...

비주얼은 뭐 그럭저럭....

슥슥 썰어 구운양파 와 한입하는 순간.... !!!!

도저히 맥주를 꺼내지 않고는 못 배기겠는것을... 어찌하리오...

보기에는 양이 적은듯 하였으나... 딸 아들과 배부르게 먹고도... 남음이었으니...

컬리에서 또하나의 보물을 찾은듯....

학센.... 너는 나의 맥주를 부르는 소울메이트...ㅋ

꼭 독일 맥주 바이젠류와 드시길 추천....
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353 [선데이잼] 수제 스프레드 7종
인생잼♥
임*영 2016-12-18 0 684
스트로베리프리저브는 한번도 먹어본적이 없었는데
입고된거 보구 바로 구매했어용
지금보니 또 일시품절이네요 괜히 뿌듯하다는 :)
다른 잼들과 달리 딸기가 통째로 들어가있구
색도 너무 고와서 먹기 아까웠어요
뚜껑 열자마자 딸기향이 솔솔~
얼그레이 잼과 섞어먹으니 신세계더라구요 엄지척!
재구매의사 200%입니다

회사로 시킨거라 배송에 약간 문제가 있었는데
친절하게 응대해주셔서 너무 감동했어요!
감사합니다아 :)
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352 [농민식품] 묵 2종
두번째 구입~
김*영 2016-12-18 0 258
야채듬뿍 도토리묵 무침~

도토리묵 맛있게 먹어서 재구입했어요.
도토리묵을 썰어요. 일반칼로 좌우로 계속 움직이면서 자르면 물결무늬가 생겨요, 모양도 이쁘고 젓가락으로 집기도 편해요.
양파는 얇게 썰어 차가운 물에 담궈 매운맛을 빼주세요.
간편 야채도 물에 한번더 씻어 물기를 빼고, 깻잎도 잘라서 준비해주세요.

양념장은 간장, 고춧가루, 설탕 또는 올리고당, 식초, 참기름, 통깨를 입맛에 맞게 섞어주세요.

그릇에 묵, 야채, 양파, 깻잎을 넣고 양념장을 넣어주세요. 비닐장갑 끼고 김도 부셔서 올려주고 묵이 잘라지지 않게 살살 섞어주세요.
야채를 듬뿍넣으니 부들부들 아삭아삭 더 맛있네요~^^

컬리표 : 도토리묵, 간편야채, 양파, 깻잎, 재래김, 간장, 설탕


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351 [본앤브레드] 한우 우족
곰탕을 끓여도 누린내가 없어요~!!
퍼플 임*리 2016-12-18 0 136
*사진에 국물의 색이 갈색으로 보이는것은 국간장을 넣어서 입니다. 간을 하지 않은 국물은 좀더 뽀얀색이예요~ㅎ

딱 재탕 까지만 끓였어요.
집앞 정육점에서 산 사골+잡뼈로 끓였던 곰국은 고기누린내가 나서 못먹었는데...
우족으로 끓인 곰국은 정말 뽀얀 국물이 우러나고 누린내도 안났어요!!
처음 불순물을 걷어내기위해 끓는물에 한번 데쳐낼때도 불순물이 거의 나오지 않았어요.
주말아침은, 소분통에 냉동해놓은 국물을 물에 담그어 살짝 해동하고 떡과 만두를 넣어 떡만둣국으로 든든하고 간편하게 시작합니다 ㅎㅎ

곰국 우리는 방법~
1. 한시간마다 물을 갈아가며 "찬물"에 우족을 6-7시간이상 핏물&#48820;기.
(양지고기 탕거리를 반근정도 사셔서, 찬물에 두시간정도 물을 갈아가며 핏물 같이 빼주세요)
2. 물에 생강청주(다진생강을 청주에 하룻밤 불리고 술만 걸러낸것) 를 조금넣고 핏물을 뺀 우족을 5~10분간 끓여 불순물이 떠오르게 한다.
3. 우족을 건져 찬물에 잘 씻어주고, 끓인 냄비물도 다 버린다. (냄비를 다시 깨끗이 씻어주세요)
4. 생수를 넉넉히 붓고 대파흰대. 양파.통후추. 통마늘. 양지 탕거리를 넣어 물이 끓으면 거기에 데쳐 씻어놓은 우족을 넣는다.
5. 센불로 계속 끓이면 졸아들어버리기때문에, 중불에서 끓이다가 약불로 줄여 4시간이상 푹 끓여냅니다.
6. 어느정도 뽀얗게 국이 우러났다 싶으면 야채들을 걸러내고, 우족과 양지 국거리도 따로이 건져냅니다.
7. 걸러낸 국물은 다른 냄비나 보울에 옮겨 배란다에서 식히고, 식고나면 냉장실에 넣습니다.
건져낸 양지머리는 결 반대방향으로 얇게 썰어서 락앤락에넣어 냉장실에 넣어둡니다.
8. 남은 우족에 다시 생수만 부어 3-5시간 끓여줍니다. 첫탕에는 우유같은 불투명한 하얀 물이 우러나면, 재탕에는 반투명한 뽀얀 국이 우러나요.
9. 끓이고 난 재탕에서 우족은 빼서 버리고, 국물만 식혀 냉장실에 넣습니다.
10. 첫탕과 재탕국물을 냉장실에서 몇시간 식히고나면 기름만 딱딱히 떠있고, 국은 젤리같이 단단히 굳어있습니다.
이게 진짜배기 곰탕이예요. 기름들을 다 걷어낸 후, 첫탕/재탕 국물을 합쳐서 다시한번 부르르 끓입니다.
11. 끓인후 식힌 곰탕을 봉지나 소분용기에 나누어 담아 냉동하면 됩니다. 이때 각 봉지마다 양지머릿고기 썰어놓은것을 반줌씩 넣어 함께 얼리세요

===여기까지가 곰국 끓이기 입니다.
어른 2명 먹기엔 1리터씩 나누어 소분하셔도 충분합니다. 저희집은 어른2/아이2 먹는데 1리터 조금넘게 소분하면 충분히 먹습니다.

드실땐, 간이 되어있지않기때문에... 국간장 1수저+소금간 1/3수저. 하여 끓이시고... 드실때 파를 송송 썰어 올리시면됩니다.
떡과 만두를 추가하시면 그대로 떡만둣국이 됩니다.
부대찌개의 육수로 사용하셔도 좋아요 ~! 오랜시간 들여다봐야해서 좀 귀찮을뿐, 어렵지는 않은 곰국!!
보기엔 반족이라 얼마 안되지만. 재탕까지해서 1리터씩 소분해보니 우리가족 5-6번 충분히 먹을 양이 나왔어요 ㅎ
지난번에 우린게 딱 한번 먹을만큼남아서, 곧 재구매할 예정입니다 ㅎㅎ 냉동실에 넣어두니 주말아침 늦잠자고 일어나도
빠르고 든든하게 한끼먹을수있어서 추천드립니다 ㅎㅎ 남편이 너무 좋아해요 !
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350 (사용안함)[쌜모네키친] 오로라 훈제 & 그라브락스 연어(냉장)
냄새없고 신선해요.
조*영 2016-12-18 0 240
다만 슬라이드된 연어 크기가 좀 애매해요. 한점이 너무크달까요?

반으로 나누면 너무 작아지고... 암튼 애매해요ㅎㅎ

뭐 공산품이 아니니까 이해해야죠.

함께 주문한 홀스레디쉬소스에 몇가지 드레싱재료를 추가하고 허브 딜과 함께 완성했어요.

소스도 참 맛있는데 연어샐러드로 드실꺼면 1개로 부족하실 수 있어요.

연어는 200그람을 구입했고 2인분으로 적당한 양입니다.

다음엔 그라브락스로 주문해 보려구요.

잘 먹었습니다.
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349 [바다숲] 구운감태 5매
구운감태 맛있어요!!
강*경 2016-12-17 0 389
생감태랑 고민하다가 구운감태를 사봤는데 일단 맛있어요.
물론 가루(?)가 날려서 조심히 잘라야 하지만 확실히 조미김 보다는 덜 짜요! 그래서 자꾸 손이갑니다

참, 기름이 발라져있으니 손에 묻는건 당연하구요!!

가지밥에도 싸먹어보고 고기먹을 때 야채와 함께 싸서 먹어도 봤어요 다 잘어울립니다 다음에는 생감태 먹어보고 비교해봐야겠어요

지퍼백포장이라 보관도 편합니다
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348 [바다숲] 구운감태
구운감태 맛있어요!!
강*경 2016-12-17 0 185
생감태랑 고민하다가 구운감태를 사봤는데 일단 맛있어요.
물론 가루(?)가 날려서 조심히 잘라야 하지만 확실히 조미김 보다는 덜 짜요! 그래서 자꾸 손이갑니다

참, 기름이 발라져있으니 손에 묻는건 당연하구요!!

가지밥에도 싸먹어보고 고기먹을 때 야채와 함께 싸서 먹어도 봤어요 다 잘어울립니다 다음에는 생감태 먹어보고 비교해봐야겠어요

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347 [바다숲] 구운감태 & 볶은감태
구운감태 맛있어요!!
강*경 2016-12-17 0 137
생감태랑 고민하다가 구운감태를 사봤는데 일단 맛있어요.
물론 가루(?)가 날려서 조심히 잘라야 하지만 확실히 조미김 보다는 덜 짜요! 그래서 자꾸 손이갑니다

참, 기름이 발라져있으니 손에 묻는건 당연하구요!!

가지밥에도 싸먹어보고 고기먹을 때 야채와 함께 싸서 먹어도 봤어요 다 잘어울립니다 다음에는 생감태 먹어보고 비교해봐야겠어요

지퍼백포장이라 보관도 편합니다
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346 친환경 우엉채 200g
우엉조림 맛있게 해먹었어요~
퍼플 임*리 2016-12-17 0 121
개인적으로는 조금더 두께가 가는쪽을 좋아하지만
열심히 끓이고 졸여줬더니 촉촉하고 맛있게 되었어요^-^

식촛물에 10분정도 담근후, 후라이팬에 포도씨유 넉넉히 두르고 물기뺀 우엉을 물기가 날라갈때까지 볶아줘요.
그리고 다싯물을 우엉이 자작하게될정도로 부어준후, (그냥물을 붓고 작은다시마를 한장 넣어주셔도 됩니다. 다시마도 없다면 맹물쓰셔도돼요.)
아주약불로 줄이고 뚜껑을 덮어준채로 10분이상 끓여줍니다.
물이 조금줄었다면 거기게 진간장 3스푼+흑(황)설탕 1스푼반+맛술2스푼 을 넣어주고 한번 뒤섞어준다음, 다시 뚜껑을 덮고 물이 거의 줄어들때까지 약불로 졸입니다.
국물이 많이 날라가고 밥숟가락으로 4-5수저정도 남은정도로 졸아졌다면, 거기에 물엿 1스푼+참기름 한스푼을 넣고 중불로 올린다음 국물이 없어질때까지 뒤적이며 볶아줍니다.
그리고 불을 끈다음 그대로 팬에두고 잔열로 마저 익도록 두세요. 그럼 촉촉하고 부드러운 우엉조림이됩니다.

약불에 물로 오래 끓여준다음 간장물에 마저 천천히 졸이는게, 촉촉한 우엉조림의 비법입니다 :-)
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345 [오가니아] 호주산 유기농 목심 불고기용 300g (냉동)
스키야키
화이트 양*아 2016-12-17 2 269
날씨가 쌀쌀해지면 집에서 간단하게 스키야키 잘 해먹어요
제가 샤브샤브나 훠궈 되게 좋아하거든요^^
스키야키의 핵심은 뭐니뭐니해도. 소고기지여!!
그날 다른 얇은 고기들이 다 품절이라 새로 올라온 이 고기 함 사봤네요
포장 깔끔하고 색깔도 좋고 좋은데
조금 질겼어요^^
점수로 매기자면 한 70점 정도였어요
스키야키는 특별히 제가 조리하지 않아도 재료준비만 잘 하고
스키야키 간장으로 육수 만들어서 고기 바로 넣었다 빼면 돼서
편리하고 맛있고 정말 좋아요!!^^
베스트 구매후기 내용
344 무항생제 제주 목초 우유 750mL
요 우유만 정기배송 받고 싶을 정도에요!!
박*시 2016-12-17 0 160
저는 다른건 몰라도 요 우유만큼은 지속적으로 먹고있는데요,
다른 우유는 못 먹을 정도에요^^
일단 마켓컬리 만의 PB상품이니 믿고 먹을 수 있을 것 같은 신뢰 , 한 목음!
다른 타사의 유기농우유 가격과 일반 우유 가격을 비교해볼 때, 합리적인 가격에 , 두 목음!
가격 다음으로 맛은 또 얼마나 좋은지..!! 그래서 세 목음,
출산 후 육아중에 매일 먹는 라떼를 만들어 마실 때마다 목초 우유가 맛을 더 해주는것 같아 너무 좋아요!
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