쿠스쿠스 샐러드 with 팔라펠

재료: 팔라펠, 쿠스쿠스와 각종 채소류, 맛있는 올리브유와 소금, 후추

만드는 방법: 따뜻한 물에 불린 쿠스쿠스와 각종 재료들을 한데 섞은 후 올리브유, 소금, 후추 간을 해줍니다.
팔레펠을 조리하는 방법은 아주 아주 간단한데 저는 전자레인지에서 살짝 해동 후 기름 팬에서 살짝 튀기듯 구웠습니다.
마지막으로 샐러드와 팔라펠을 같이 데코 후 밋있게 먹으면 된답니다. 아주 간단하죠?

여름철이어서 입맛도 없고 가볍게 먹고 싶어서 고민하다가 쿠스쿠스 샐러드를 만들었어요.
사실 쿠스쿠스와 다른 샐러드 재료들은 각자의 기호에 맞게 사용을 하면 되는데요, 얘네만 먹기에는 뭔가 아쉽더라구요.
색다르게 먹고 싶어서 고민하다가 팔라펠을 곁들였는데 굉장히 이국적이면서도 맛있는 샐러드가 완성됐습니다.
저는 이렇게 샐러드와 같이 곁들여서 먹기도 했고 회사 점심으로 몇 조각을 곁들이기도 하는데요.
손쉽게 조리가 가능하면서 (전자레인지, 에어프라이기, 기름팬에서 튀기듯 구워주기) 맛도 있어서 강력 추천해요!
팔라펠 하나로 음식의 분위기와 맛이 이국적으로 바뀝니다^^

치킨너겟은 항상 냉동실에 구비해두는 편인데요~
다 떨어져서 무엇을 사볼까 뒤적거리다 발견!!
모양도 귀엽고, 소스도 동봉되어 있고,
상품평도 괜찮은 것 같아서 일단 한봉만 구매해 봤어요.

소스가 두개나 들었더라구요. 양이 많아서 그런가봐요~
소스는 우리가 흔히 아는 스위트칠리맛, 튀김이랑 잘 어울리죠. 맵지않고 달달한 편이었구요~

닭다리 모양의 너겟은 총 19조각이 들어있었어요.
모든 제품이 중량도 동일하고 조각들 사이즈도 모두
같을테니 갯수도 동일할 것 같네요ㅎㅎ

에어프라이어 조리, 팬프라잉 조리가 다 가능한데
전 에어프라이어로 했어요.
기름이 막 튀는것도 싫고, 튀기는 동안 불 앞에 붙어있어야 하니;; 여튼~~ 그래서 에프 조리법!!

제품 뒷면에도 조리방법이 나와있긴 한데요~
반봉(250g) 기준이더라구요. 전 한봉(500g)을 다 넣기도 했고, 따로 예열도 안해서 냉동상태 너겟을 180도에서 12분 돌려줬어요.
앞뒷면 모두 바삭해야하니 중간에 한번 뒤집어줬구요.
그랬더니 전 딱 좋았어요.

스윗칠리에 머스타드 소스도 추가해서 드뎌 시식!!
따끈따끈할때 먹으니…정말 맛있더군요…
겉은 바삭하고 속살은 촉촉하면서도 탱글탱글~
개인적으로 다른 너겟들 보다 더 좋았던 건,
모양이 닭다리 모양이라 다리 윗부분을 먹을땐 살이 통통해서 닭고기맛이 듬뿍 느껴지고, 아래부분을 먹을땐
튀김옷의 바삭함을 확실히 느낄 수 있어서 좋았어요.
두께가 동일한 너겟은 어떤 부분을 먹어도
식감이나 맛이 같은데 이 닭다리 너겟은 좀 더 다양한
맛을 느낄 수 있으니 더 좋더라구요.
전체적인 간도 적당해서 소스 찍어먹기에도 딱~!!
전 야식으로 맥주랑 먹었는데 정말 완벽한 안주였어요ㅎㅎ
올반 냉동제품 대체적으로 다 괜찮은 것 같아요.
닭다리 너겟 재구매하렵니다~ 이 제품 추천해요~~

밀크티의 매력에 빠져 집에서도 즐기기 위해 구입했는데, 오늘의 일상 덕분에 밀크티에 더더더 빠져버렸어요!
달콤하고 부드러운 맛의 요 밀크티를 더운 여름날 얼음 잔뜩 넣어 시원하게 즐기면 정말 힐링이 된답니다.
밀크티와 우유를 1:5 비율로 섞으면 된다고 하는데 꼭 이 비율에 맞출 필요 없이 몇 번 마시다보면 나만의 황금비율이 생겨요.
개인 취향에 맞게 타 마실 수 있다는 점이 이 제품의 장점이랍니다.
전 오늘의 일상 딤블라 밀크티를 유리잔에 따른 후 얼음을 잔뜩 넣고, 에어로치노에 우유거품 차갑게 만들어서 섞어 마셔요. 잘 섞어준 후 우유거품을 유리잔 가득 더 얹어주면 훨씬 먹음직스러운 비주얼이 완성됩니다.
휴식이 필요할 때, 당 충전이 필요할 때 이거 한 잔이면 스트레스가 날아가고 기분이 좋아진답니다.
요즘 코로나 때문에 외출도 꺼려지는데 집에서 이렇게 카페에 온 것 같은 느낌을 받을 수 있어 얼마나 좋은지 몰라요.
생각날 때 아무 때나 쉽게 마실 수 있다는 게 이 제품의 가장 큰 장점인 것 같아요.
겨울철에는 홍차를 뜨거운 물에 우린 후 데운 우유, 설탕과 섞어 밀크티를 직접 만들어 마셔보기도 했었는데 엄청 번거로운 과정이더라고요.ㅠㅠ
이 제품은 차를 우릴 필요 없이 우유랑만 섞어주면 되니 정말 편해요.
단, 냉장보관제품이기 때문에 아이스 밀크티에 훨씬 더 적합하답니다.
딤블라 밀크티로만 두 번째 구매인데, 다 마시면 오리지널이나 타로 밀크티도 사보고 싶네요.

마리네이드 만들려고 당도가 높고 신선한 방울토마토 찾다가 경험상 대추방울토마토가 달았던 기억이 있어서 pick!했습니다.
물론 KF365라 믿고 구매했구요.
생각보다 토마토 크기도 크고 싱싱해서 새벽배송 받자마자 요리 시작!
세척하면서 2~3알 맛을 보았는데 그냥 먹어도 갈증을 해소할 것 같은 시원달달한 맛이더라구요.
그래서 준비재료도 가진 것 중에 좋은 것들로만 준비했어요.
여름철 건강음식 토마토마리네이드, 만드는 방법도 간단하고 쉬워 공유할께요.

<방울토마토 마리네이드 리시피>
1. 방물토마토를 식초물에 5분 정도 담궈두고 깨끗하게 세척한다.
2. 세척한 토마토의 머리 부분에 십자 모양으로 칼집을 살짝낸다.
2. 끓는 물에 소금을 반티스푼정도 넣고 세척한 토마토를 넣어서 1~2분 데친다.
3. 데친 토마토의 껍질을 십자 칼집을 이용하여 벗긴다.
4. 컬리에서 구매한 발사믹 비네거와 올리브오일을 1:3 비율로 준비한 후 당분을 더 섭취하고 싶으면 올리고당 반스푼을 추가해 소스를 준비한다.
(양파를 잘게 썰어 같이 섞어주면 좋은데 없어서 생략했다)
5. 깨끗한 볼에 소스와 토마토를 골고루 섞고 바질가루를 뿌려준다.
6. 한김 식혀 보관함에 담은 후 냉장고에 반나절 이상 차갑게 한 후 섭취한다.

토마토마리네이드는 여름철에 시원하게 즐길 수 있는 최고의 샐러드 요리인 것 같아요.
시간이 지날수록 토마토에서 나오는 과즙~ 수분과 올리브오일, 발사믹식초가 섞인 국물도 꼭 스푼으로 떠서 시원하게 드셔보세요!
KF365 대추방울토마토 여름내내 애용할 것 같습니다.

미니 단호박으로 <단호박 에그슬럿> 만들었어요
요리 초보가 만들어서 모양은 어설프지만, 간단하고 맛있어요^^

<단호박 에그슬럿 만드는법>
*재료: 미니단호박, 달걀, 모짜렐라치즈, 소금과 후추 약간씩

1. 단호박을 베이킹소다로 깨끗하게 세척하기
2. 단호박 뚜껑을 쉽게 자르기 위해 - 전자레인지에 살짝 데우기(2~4분/ 크기나 상태에 따라 다름)
3. 단호박 윗부분을 살짝 잘라서 씨를 파내기
4. 속을 파낸 부분에 계란을 깨서 넣기
5. ** 계란 노른자 터트리기**
6. 계란에 소금과 후추 약간 뿌려주기
7. 모짜렐라 치즈 뿌리기
8. 오븐에서 익히기 (전 180도에서 15분 정도 했는데, 계란이 반숙 정도로 딱 알맞게 익었어요 오븐에 따라, 원하는 익힘 정도에 따라 조절해 주세요)

+ 취향에 따라 베이컨을 잘게 다져서 넣어도 맛있다고 합니다

요즘 오나오, 요거트볼에 빠져서 아침 식사로 자주 만들어 먹고 있어요~~ 오트밀을 전날밤 우유나 요거트에 불려놓기만하면 넘 간단하고 맛있고 든든하더라구요!! 위에 토핑처럼 그래놀라를 올리면 맛있길래 찾아보다가 올리 수제 그래놀라를 주문해봤어요.

그래놀라 많이 먹어봤는데 너무 달거나 식감이 좀 퍼석퍼석한 것들도 많이 있었어요~~ 근데 올리 그래놀라는 처음 먹어봤는데 메이플시럽이 들어가서 그런지 단맛이 은은하게 나서 좋았고 청크로 뭉쳐진 부분도 있어서 과자먹는 것처럼 식감도 넘 좋았어요ㅠㅠ 전 그래놀라는 샐러드나 오나오, 요거트볼 토핑용으로 늘 먹는데 이거 완전 맛있네요!!ㅎㅎ 이거 안넣었음 심심한 맛이었을 것 같아요ㅋㅋ

그리고 처음이라 소포장 주문했는데 휴대하기도 편하고 신선하게 딱 한번 먹을 분량이라 좋았어요!! 저는 7월 14일쯤 배송받았는데 유통기한은 뭐 넉넉하게 11월까지라 보관도 걱정없네요ㅎㅎㅎ 재구매 각입니다 올리 그래놀라 좋네요 :)

컬리에서 우연하게 한번 사용해 봤어요 원래 다른 제품 쓰다가 급하게 샀는데 너무 좋아요ㅠ한동안 품절됫을때 다른 데서라도 구할려고 엄청 노력했는데 안되서 결국 다른 제품 샀거든요
이제품의 장점은요!
1) 때가 잘진다
기름때가 정~~말 잘져요!
설거지를 하면 매번 키친타올로 기름 정리하고 그래도 약간씩 남은 그런게 있었는데 이제품은 그냥 씻어도 기름 때가 시원히 씻기는게 느껴져요 저만 느낀게 아니라 주부경력 30년차 엄마도 바로 느끼시더라구요!이거 기름때 진짜 잘 지네?하셨어요
기름때가 잘지는데 다른 세정력은 말해 무엇입니까ㅋㅋ
2)향
주방세제는 대부분 무향을 �㎨楮甚閨� 특유의 인위적 과일 향이 싫어서요ㅠㅠ근데 이제품은 바디워시같은데서 느낄수 있는 청량 시원한 향이 화악 납니다 근데 진짜 신기한 건 씻고 나면 사라져요 잔향이 0 인거죠
3)펌프 용기
용기가 설거지 하면서 짜서 쓰기 엄청 편함니다
그래서 이 제품없을때 다른 제품 사서 여기에 넣어 썼어요ㅠㅠ진짜 편해요 고무장갑 끼고 한번만 펌핑 해도 딱 사용하기 적당한 양이 나오고 뻑뻑하거나 헐겁지도 않아요ㅠㅠ

2주 넘게 기다린것 같아요
2주 지나고는 물주는 것도 잊고 방치한지 2~3일 되서
안되는건가하고 뚜껑열었더니 햐얗게 노루털처럼 빙둘러진 모습이보이더니 하루 좀 지나니 귀옆게 궁뎅이를 내밀기 시작합니다
나오기 시각하니 쑥쑥 커서 재배까지 했네요^^

사진처럼 고운 노루털보단 컬리플라워 같아요
환경따라 다르다나봐요
버섯전 부처서 아이반찬으로 맛있게 먹었답니다~
2차 재배도 기대해 봅니다

노루궁뎅이 버섯전 레시피 공유해요~

<재료>
노루궁뎅이버섯1송이
채썬양파 한스푼
채썬당근 한스푼
다진대파 한스푼
달걀 1알
부침가루 3큰술
물 120ml

<조리과정>
1. 노루궁뎅이버섯을 잘게 찍는다.
(아이 줄려고 잘게 찢었지만 쫄깃한 식감을 원하면 크게 잘르는게 좋아요!)
2. 양파, 당근, 대파 등 채썰어 준다.
3. 달걀, 부침가루, 물을 섞어 반죽물을 만든다.
4. 버섯과 채소를 잘 섞어준 후 반죽물을 농도에 맞춰 부어준다.
5. 식용유를 넉넉히 두른 후 맛있는 전을 부쳐준다.

순수하고 가벼운 맛! 맛있어요! 먹고 싶은 만큼 듬뿍 먹을 수 있어서 좋네요~ 만들어 먹는 수고보다 사 먹는게 훨씬 나은 거 같아요 ㅎㅎ 전 오픈 샌드위치 해 먹었어요. 여름에 복숭아 많이 나오니까 해서 드셔보세요~

1. 빵에 딸기잼이나 유자청이나 등등 얇게 바르세요. 전 집에 베이글이 있어서 했는데, 사실 잡곡빵이 제일 어울릴 것 같아요.
2. 리코타 치즈를 푸욱~ 떠서 두껍게 발라주세요.
3. 천도복숭아를 얇게 썬 다음 치즈 위에 올려주세요.
4. 발사믹 글레이즈를 뿌려주세요.(이것도 컬리에서 산건데, 없으면 꿀이나 메이플 시럽 조금 뿌리거나, 안뿌려도 될 거 같아요. 리코타랑 발사믹이랑 찰떡 궁합이긴 합니다.)
5. 한 입 크게 앙~ 먹는다!!

천도복숭아가 새콤한 맛이 강했는데, 리코타치즈랑 먹으니까 치즈의 담백하고 부드러운 맛이 새콤함을 적당히 잡아줘서 맛의 밸런스가 좋았어요 ㅎㅎㅎ
입 맛 없는 여름, 주말에 제철과일로 샌드위치 만들어서 브런치 해보세요! 넘나 소중한 주말이니께요…..

하루 3번 후기이유식 중에 한가지는 꼭 소고기를 이용하여 만들고 있어요.
소고기와 어울릴 만한 채소로 근대를 선택해 봤네요.
근대가 국을 끓이면 맛있는 재료다보니,
소고기와 함께 이유식을 만들면 맛있더라고요.

손바닥 보다 조금 더 큰 크기의 근대잎이 13장 들어있었는데, 13장의 근대잎 크기에 차이가 크지 않았던거 같아요.

이유식은 3회분 정도 만드는데 근대잎 4장 정도를 사용하면 되서 남은 근대잎으로는 근대된장국을 끓였어요.

이유식도 만들고 가족들 먹을 국도 끊이고 한번에 두 가지를 만들기에 좋은 재료 였어요.

후기이유식은 아래와 같은 방법으로 만들어봤어요.

☆☆ 소고기 두부 근대 양파 진밥 ☆☆

[ 3회분 재료 ]?
소고기 다짐육 70g, 근대 3장, 두부 60g,
양파 50g, 쌀 100g, 참기름 작은1스푼
다시마 채수 500ml
♧ 쌀은 씻어서 1시간 이상 불려 두었습니다.

[ 다시마 채수 만들기 ]?
물 500ml, 말린 다시마(4~5cm) 5조각, 대파 1줄기
♧ 깨끗이 씻은 다시마와 대파를 15분간 중불에 끓여 만들었어요.

[ 이유식 만들기 ]?
1. 근대와 양파는 다져서 준비합니다.
2. 두부는 5mm정도로 깍뚝썰기하여 준비합니다.
3. 냄비에 참기름을 작은한스푼 두르고, 소고기를 볶다가 어느정도 익으면 양파와 근대를 넣고 같이 볶아줍니다.
4. 3에 불린쌀을 넣어 눌러붙기 전 까지 같이 볶아줍니다.
5. 살짝 눌러붙기 시작하면, 두부와 다시마채수를 반정도 넣고, 잘 섞은 후 뚜껑을 닫아줍니다.
6. 끓기 시작하면, 중간중간 저어주고, 육수가 자작하게 줄어들면 남은 육수 반을 마저 넣고 뚜껑을 닫아줍니다
7. 끓기 시작하면, 진밥형태가 될 때 까지 중간중간 잘 저어줍니다
8. 진밥형태가 완성되면 불을 끄고 뚜껑을 닫고 10분정도 뜸을 들여줍니다.

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170g씩 용기 3개에 나누어 담았어요.
아기가 남김없이 쓱싹 다 먹어줄 정도로 너무 맛있게 완성�營윱求�!!

샛별배송으로 신선한 이유식재료를 그때그때 주문해 먹을 수 있어서 참 좋네요.

그릭요거트 만들려고 샀는데 완전 성공 했어요 !!

만드는 법
-우유 1L + 액티비아 플레인을 섞는다 (비율 1:1 예) 2L에는 2개 , 5L에는 5개 )
-밥통에 넣고 1시간 보온을 한다 (시간 비율 1:1 / 2L 부터는 1:0.5정도 예) 1L에 보온 1시간 , 2L에 1시간 30~2시간 )
-보온 시간 후 취소를 누르고 9~10시간 밥솥에서 방치를 한다
??????유청을 뺄 시간 ??????
-유청을 뺄 수 있게 큰 볼을 준비를 한 후 삶은 면보에 요거트를 넣어 잘 묶어 준다 (그 위에 무거운 것을 올려놓으면 더 효과적 이다)-(너튜브 영상 참고)
-다음 냉장고에서 6시간 유청을 빼준다
-중간 점검으로 한번 확인해본다
-좀 더 꾸덕한 느낌을 원하신다면 냉장고에서 4~6시간 더 방치 하면 완성 !!!!

저는 밤에 보온을 눌러 놓고 취소한 다음 자고 일어나서
유청을 빼주는 작업을 2번 해주고(6시간 + 4시간) 꾸덕한 그릭 요거트를 만들었어요 !

견과류나 얼린 과일이랑 먹으면 더 맛있더라구요 !!

코로나가 점점 심해지는 올해 여름 ,
풀장을 사려고 많이 알아봤는데
인텍스 제품이 제일 좋다고 하더라고요
어디서 살까 고민중에 있는데 마켓컬리에서
세일을 하길래 바로 구매했어요 !
새벽배송으로 주문 후 다음날 바로 받아서 더 좋고요

배송 받고 제품 뜯기 전까지는 사이즈나
아이들이 많이 안놀면 어쩌지 이런저런 걱정도 했는데
조립하고 아이들 노는거 보니 최근에 한 소비중에
나 자신 칭찬하는 소비네요 ㅎㅎ

일단 작은 사이즈 (소) 인데도 아이 두명+아빠 같이 들어가
놀았는데도 충분하고요
받침대가 흔들리지도 않고 넘 튼튼하네요

아이들이 정말 물에서 안나오고 계속 놉니다 ㅎㅎ
사이즈가 넉넉하니 튜브나 공 가지고 들어가서 놀아도
딱이고요 상황만 된다면 물 받아두고 몇일 놀아도 될듯요!

여름 정말 더울거라고 하고
코로나로 워터파크 가지도 못할텐데
하루라도 빨리 사서 한번이라도 물놀이 더 하면
후회안하실듯요
(내돈내산입니다 ㅋㅋ)

어제 1인분을 먹고나서 후기를 쓸까하다가?
먹다보니 너무 새롭고 맛있는 제품이라
사진까지 제대로 올려야 할것같아 오늘 다시 사진과 함께 올립니다. 맛난거 나눠먹고자~~^^

우선 포장부터 참 예쁘고 고급스러워요.

면을 삶을때부터 유채나물을 같이 끓이니 보들보들~쫄깃쫄깃..

면은 면대로, 나물은 나물대로 아주 식감이 좋습니다.

특히 면은 우리밀이라 그런가 속도 편코 뚝뚝 끊기는 감 없이 보드라우면서 쫄깃한 맛!!

밀가루 불편해 하시는 어른들 드시면 참 좋아 하실것 같습니다.

소스가 보기엔 고추장비빔장같은데 놉!...할머니댁 구수한 된장 맛이 진~~하죠..
계속 젓가락 당기는 맛이에요..?
된장까지 재료가 무려 전부 다~~~국산이네요.

깜빡하고 참기름을 마지막에 넣었죠..ㅎ

우왕~~~간만에 정말 맛있게 먹었어요..그릇이 비워지는게 속상할 만큼요..ㅎㅎ?

다른반찬 필요없이 있는 김치랑 장조림을 같이 먹었는데?
특히!! 장조림 조합이 굿!!입니다.

케이스랑 속지도 참 예쁘고 정성스러워서 선물로 좋을것 같아 몇개 더 사서 쟁여 둘 참입니다.

소문 많이나서? 계속 오래오래 맛볼수 있음 좋겠습니다~~

소문나라~소문나라~~소문나라~~~^^

좋네요. 에센스가 똑 떨어져서 여기저기 찾아보다 컬리에 혹시나 하고 찾아봤더니 아로마티카라는 브랜드가 있네요.
가격도 너무 착해서 정말 세트에 이가격인가 하고 또 놀랬네요. 에센스는 너무 묽진 않고 점성이 살짝? 있어요. 흘러내릴정도는 아니에요. 그리고 크림은 너무 쫀쫀하지도 않은 적당한 크림인거같아요. 원래 크림쓰던게 있는데 같은 라인으로 써보고 싶어 오늘은 이걸로 두개 다 발라봤어요. 흡수도 잘 되고 많이 끈적이지 않아 좋은거같아요. 제가 복합성인데 스킨 바르고 바로 에센스 바른뒤 몇번 문지르니 바로 흡수되네요. 크림도 많이 오일리 하지 않아 이 여름에도 발라도 될거같아요. 적당히 촉촉함만 남아요. 향은 장미향인데 너무 거부감있는 장미향이 아니라 생화 장미꽃을 코에 대고 맡아보면 은은하게 나는 그런 장미향이라고 생각하시면 될거같아요.

생각지도 못한 코로롱의 장기화로 인해 아이들 간식 아이디어 걱정이신 주부님들..
여깁니다! 제 후기 쫌 봐주세요!!
양배추로 오꼬노미야끼 만들기 쉬운 버전입니다.

우선 양배추, 부침가루, 가쓰오부시, 돈까스소스, 마요네즈, 토핑(베이컨, 새우, 햄 등등)을 준비해 주세요

1. 부침가루와 물을 1 : 1 비율로 준비한다.
(저는 오꼬노미야끼 큰 판 3장 기준 부침가루 아빠숟갈로 크~게 5숟갈 펐습니다)
2. 반죽물에 계란 하나 넣고 섞어준다. (없으면 생략가능)
3. 양배추 1/3 통 정도 얇게 채썰어 반죽물에 넣는다.
4. 후추를 톡톡 살짝 뿌려준 뒤, 가쓰오부시 반주먹을 반죽물에 넣는다. (이것만으로도 간이 되어 더 맛있어집니다)
5. 토핑을 반죽물에 넣어주는데, 저는 새우를 손가락 한마디 정도로 썰고, 베이컨은 2cm 정도로 썰었어요.
6. 잘 섞어준 뒤, 기름 두른 프라이팬에 중불로 굽는다.
이 때, 너무 두꺼우면 안이 잘 안익어요!!
7. 접시에 옮겨담은 후, 돈까스소스를 숟가락을 이용해 오꼬노미야끼 위에 잘 펴발라주고 랩을 씌운 마요네즈에 젓가락으로 구멍을 뚫은 뒤 그물모양으로 뿌려주고 가쓰오부시 올리면 완성!!

요약하자면 -> 1 :1 반죽물에 채 썬 양배추, 토핑, 가쓰오부시 반 주먹, 후추 톡톡 넣고 불에 구운 후, 돈까스소스와 마요네즈, 가쓰오부시 올리고 완성!

다 마켓컬리에 있는 재료입니다! 레시피 참고하시고 뻔한 양배추로 뻔하지 않게 맛있게 드셔주세요ㅎㅎ

허브딜로 마리네이드되느연어라니
샌드위치에 아주 적격입니당!

재료 :
�g�g베이글 오리지널(마켓컬리)
오젠 훈제연어슬라이스 허브딜 (마켓컬리)
적양파- 슬라이스 (마켓컬리)
양상추 (마켓컬리)
Arlan크림치즈 포션 1-2개 (마켓컬리)
케이퍼베리 2-3알 (마켓컬리) - 케이퍼 대체
타르타르 (취향에따라 생략가능)

1. 베이글을 반으로 갈라주고 토스터기에 살짝 댑혀주세요.

2. 재료 준비
그 동안 적양파를 동그란 상태에서 가로로 슬라이스 해주고
케이퍼베리를 2-3알 다져주세요. 저는 케이퍼가 없어서 케이퍼베리로 했어요 :)

3. 크림치즈를 베이글 한쪽에 듬뿍 발라주세요.
반대쪽에는 저는 가지고 있는 타르타르소스를 발랐는데
양쪽다 크림치즈로 발라주셔도 아주 담백하고 고소해요.
한쪽은 다진 케이퍼베리를 올려주세요.

4. 야채를 올려주세요. 양상추 어린잎 모두 좋아요.
그리고 크림치즈나 타르타르소스를 한번 더 발라주고 적양파를 올려줍니다.

5. 연어슬라이스를 올려주세요. 딜이 자안뜩 묻게 올려주세요 :) 딜향이 베어있어 별도로 딜을 넣지않아도 전 좋더라구요.
저는 5점정도 올려주었습니다.

6. 베이글로 덮어주고 완성!
큰입 와앙! 배어물어주�� 천국 만납니다

가족들이 삼계탕부터 치킨, 닭 가슴살등 닭을
너무나~좋아해서 오늘도 일찍 퇴근하고
집에서 컬리 신상품 마늘 닭도리탕을 같이 먹으려고
구매했어요

가족들중에 닭을 가장 조금만 먹는 편인데
마늘이 토핑처럼 가득~들어있는 닭도리탕 국물을
먹는 순간 맛에 놀랐어요
와~대박^ㅁ^

처음 포장지를 개봉하면
♧ 닭도리탕 내용물 1봉지(1,520g)가 크게 들어있구요
(닭 다리와 날개, 조각들이 먹기 좋은 크기로 되어
있었구요 먹었을때 닭이 잘 삶겨져서 부드러웠어요)
닭도 간이 딱! 맞게 조리되어 있는 간편식이라
해동하고 냄비에 끓이면 되어, 조리 시간도 짧고
편했어요)

♧ 국물은 개운하면서 깔끔하고 담백한 맛이어서
(계속 흡입하면서 먹게되네요
정말 오랜만에 밥 두공기를 먹었던 것 같아요)

♧ 사누끼 우동면 1봉지
(우동 면이 숙성된 쫀득한 식감이 좋았구요)
(평소 우동을 좋아하지만 국물 요리를 더 푸짐하게
해주는 것 같아요)

♧ 떡볶이 1봉지
(봉지 뜯을때 매끈한 떡볶이 떡을 보고
맛있는 떡이다 생각들었는데,
끓였을때 식감도 부드럽고 국물이 잘 스며들어
떡볶이가 더욱 맛있었어요)

♧ 마늘 1봉지
(다진 마늘이 꽤 양이 많았어요
조금만 넣고 나머지는 나중에 다른 국에^^;;
넣을까도 생각했다가 1봉지 다 넣었는데
마늘 닭도리탕 이름처럼 마늘이 중요하더라구요~
1봉지 다 넣어야 달면서도~알싸한 마늘의 향과
맛이 닭도리탕을 더 맛있게 해주는 것 같아요)

나중에 밖에서 외식이 편해지면 꼭! 직접 가서
먹고 싶네요~
너무 맛있게 잘 먹었습니다. 대박나세요~~^^

요즘 크로플에 푹 빠졌는데, 본가 와있으니 마땅히 사먹을곳도 없고 나가려니 더워서 직접 해먹기로 했어요.

기계식 보다 세척이 용이할것 같아서 와플팬 찾다보니 이런 좋은게 있더라구요.

이즈니버터가 듬뿍 들어간 쿠프드팟 크로와상생지, 일말의 양심으로 고른 저칼로리 라라스윗 바닐라 아이스크림, 그리고 설탕만 있으면 돼요.

해동한 크로와상생지를 설탕에 굴려요. 이때 설탕을 듬뿍 묻히셔서 달달하게 만드시는게 버터의 고소함과 잘 어울려서 좋은것같아요. 겉에만 발리는거라 생각보다 많이 달지 않더라구요.

와플팬은 저는 따로 예열하지않고, 약불에서 2~3분씩 뒤집어가며 구워줬어요. 중간중간에 열어볼수 있으니 꼭 열어보시구요, 약불이 아니면 설탕코팅이 잘 타더라구요ㅜ 저는 처음에 중불에 했다가 태워서 너무 아까웠어요ㅜㅜ 여러분은 꼭 약불에 하셔서 실패없이 한번에 성공하시길!

뒤집을때 크로와상 생지가 눌리면서 나오는 버터가 흐를수 있으니 잽싸게 휙! 뒤집어주세요.

노릇노릇해지면 다 익은것이니 아이스크림이랑 같이 접시에 올리시면 아이스크림 크로플 완성이네요♡

제가 아침에 아침식사로 요거트를 꼭 먹어요.
떠먹는 요거트부터 그릭요거트까지 진짜 종류별로 먹어봤는데
이번에 임실치즈마을 프로바이오요거트 산 이유는 딸에게 좀 더 쉽게 먹이기 위해서에요.
마트에서 비슷하게 생긴 요거트를 사서 먹인 적이 있는데 잘먹긴 하지만 성분을 제대로 못봤거든요.

임실치즈마을 프로바이오요거트 산 이유는 일단 원유 함량이 높았구요. 85%이상!!!
또 유산균이 함유 된 요거트라고 해서 샀어요.
요즘에 코로나로 바깥활동을 못하니 아기가 변비가....ㅠ_ㅠ
이럴 때일 수록 유산균을 챙겨줘야하니깐요.

* 맛평가
많이 달지 않아서 좋았습니다.
사실 저는 무가당요거트에 꿀 둘러서 먹는걸 좋아하는데
아이도 먹일거라서 너무 달지 않았으면 했거든요.
임실치즈마을 요거트는 많이 달진 않지만 새콤한 블루베리 맛이 나서
아기도 잘 먹었어요(아예 안단거 아니고 살짝 달콤해요)
그리고 저도 먹어봤는데 어른이 먹어도 맛있게 잘 먹을 수 있는맛이에요
아이도 당연히 잘 먹겠죠? ^_^

* 장점
파우치 형식이라 보냉백에만 담는다면 외출해서 먹기 편하고
(지금은 코로나 시국이라 어렵지만) 여행지에 가서도 아침에 챙겨 먹기 좋아요.
국산 원유와 유산균 함유 된 요거트라 왠지 건강에도 좋을 것 같은 느낌.
스푼이나 볼 쓰지 않아도 쪽쪽 빨아 먹으면 되니깐 넘 편해요!

* 단점
품절 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
품절 풀어주세요 ㅠㅠ

2등급 한우 어떨지 고민이 되었는데 너무 기름지지 않고 가격대비 가성비 괜찮은 거 같아요!
여름이라 배송도 걱정 되었는데 냉동상태 그대로 배송 잘 받았네요~ 새벽배송의 장점이지 싶어요^^

날이 더워 뜨거운 육수보단 매밀국수 삶아 냉샤브샤브로 만들어 먹었는데 요즘 같이 더운 여름 입맛 없을 때 한끼 식사로 좋아 레서피 공유해요^^

참외 쇠고기냉샤브샤브(1인분)

재료: 샤브샤브용소고기 100g, 참외 1/2개, 적양파 1/4개, 샐러드채소 40g, 대파 1/4대, 마늘3톨, 생메밀면 100g,
매실간장소스(간장, 매실장 2큰술씩, 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진마늘 1/4큰술, 참깨 간것 1큰술)

1. 끓어 올린 물에 메밀면 넣고 3분 30초도 끓여준 뒤 찬물에 헹궈 준비.
2. 냄비에 크게썬 다파, 마늘, 물을 넣고 끓인 뒤 샤브샤브용 쇠고기를 넣고 익힌다.
3. 참외는 씨를 제거하고 얇게 썰기, 적양파는 채썰어 두기
4. 샐러드 채소는 씻어서 먹기좋은 크기로 자르기
5. 볼에 분량의 매실간장소스 넣고 고루 섞기
6. 접시에 샐러드 체소, 메밀면, 샤브샤브고기, 적양파, 참외 순으로 올려주고 매실간장소스 버무려 쓱쓱 비벼 맛있게 먹기.

간단하지만 제철 과일 들어간 냉샤브샤브 먹고 모두 건강 잘 챙기세요~!^^

요즘은 요 녀석의 작은소리로 부드럽게 내는 바람과 함께 잠이 들어요.
아주 가까이서
자는 내내 전혀 불편하게 않구 일어나 보면 장시간 켰음에도 말끔한 얼굴로 맞아주니 안심이 되어요.

한참 동안 하나 있는 버튼이 열 일 하는지 몰랐어요.
타이머가 되질않나 led등으로 베터리 잔량도 알려주구 더 더 더 센바람도 선택하게 해 주어요.
설마 회전도 할까 싶었는데 와~우 버튼을 오래 누르니 되 더라구요.
게다가 끄면 얼굴을 제자리에 갖다 놓아요.
신기했어요.
먼저 보낸 녀석과 넘 나 달라서ㅎ

찐 좋은건
다른 선풍기는 얼굴을 피해 이용하는데 요건 걍 직바해도 눈이 건조해 지지 않아요.

충전 어뎁터를 써서 본체만 쏙 빼어 머리 말려도 되고 어디든 가지고 다닐 수 있어 정말 유용하게 쓰고 있어요.

언젠가 쓰고 있던 선풍기 안을보구 힘들게 닦은기억에 그마저 손쉽게 만들어진 똘똘한 요 녀석과 여름을 같이 보내려니 든든하네요.

첨엔 파우치가 맘에들어 브랜드만 보구 구입했건만 ㅎㅎ

물건 하나 구입하구 자랑 뿜 뿜
행복하네요♡

사이즈 고민하다가 16cm 과 20cm을 구입했는데 필요한 사이즈로 잘 선택한거 같아요.
16cm은 1인 솥밥용으로 넉넉한 듯 적당해요.
요즘 초당옥수수가 맛있어서 초당옥수수 솥받을 바로 만들었어요.
레시피는 간단하지만 맛은 최고!
쌀 180g 물 150ml 초당옥수수 작은 것 하나 옵션 버터15g
1. 우선 쌀을 씻어 20분간 불려 놓아요.
2. 그 사이에 초당옥수수를 씻어 칼로 옥수수 알만 잘라내고 옥수수대는 버리지 않고 함께 둬요.
3. 르쿠르제 주물냄비에 불린 쌀을 넣고 물 150ml을 붓고 옥수수 알갱이를 넣은 후 가운데에 옥수수대를 올려요.
중불에 10분 약불에 10분 뜸들이기 10분 뚜껑은 조리가 끝날때까지 열지 않아요.
옥수수대를 넣는 것과 안 넣는 것이 맛이 차이가 있으니까 꼭 넣고 솥밥을 지어 보세요.
뜸이 들면 뚜껑을 열어 옥수수대를 꺼내고 버터 15g을 넣고 잘 섞어주면 옥수수 솥밥 완성이에요.
컬리에도 판매하고 있는 라꽁비에뜨 버터 한조각 넣어주면 ok! 약간의 간장으로 간을 하면 밥만 먹어도 옥수수의 식감과 달콤함이 아주 맛있답니다.
르크루제 냄비 너무 잘 구입한거 같아요.

한잔의 커피와 한조각의 달달한 케이크는 아이와 씨름하는 육아맘에게 작은 사치이자 힐링이죠~
저는 카페에 가서 항상 당근 케이크를 고를 정도로 당근 케이크에 대한 애정이 진심인데요 ㅋ
요즘 카페에 가기 힘들어서 당근 케이크 금단 현상이 생겼어요 ㅠ
그렇다고 혼자 먹는데 홀 케이크를 사기엔 부담되고 마침 크기도 알맞은 당근 케이크가 마켓컬리에 있어서 냉큼 주문했어요!
문앞까지 새벽배송되는 마켓컬리 찬스는 언제나 든든 ㅋ
냉동상태로 배송 잘 왔구요, 먹기 30분전쯤 실온에 꺼내서 해동시키면 딱 먹기 좋은 상태가 돼요.
당근이랑 견과류가 가득 들어서 씹히는 맛 + 꾸덕하고 넉넉한 크림치즈 + 시나몬향까지 3박자가 다 좋은 꿀맛 JMT!!
많이 달지 않아서 계속 먹게 되는 맛이네요.
크기는 그냥 한조각이라고 하기에는 좀 커서 반 나눠서 2번정도 먹을 수 있을 크기예요.
아이스커피 한잔 타서 같이 먹었는데 진짜 육아 스트레스, 살림 스트레스 잠시나마 다 날아갔네요~
저는 할인행사 해서 조금 더 저렴하게 구매했는데 또 행사하면 냉동실에 쟁여두고 싶은 품목이예요.
육아동지들에게 우드앤브릭 당근 케이크 강추예요 ㅋ 달달한 케이크 먹고 모두 힘냅시다!

가슴살이라서 좀 퍽퍽하진 않을까?걱정했지만
전 닭을 좋아하는 닭순이라 믿어 의심치 않고 주문했어요

한 봉지에 3개가 들어있고 사이즈는 우와 대왕사이즈에요 크기에 놀라고 잠시 뒤엔 맛에 놀랐어요ㅎㅎ
일단 크기가 성인손보다 훨씬 컸구요
집에 있는 20cm 후라이팬이랑 비교해봤어요
크기가 느껴지시나요?하나만 먹어도 엄청 배부르겠다 생각하고 에어프라이어에 조리했어요~
접시가 가득 찰 정도로 크기가 아주>_<ㅎㅎ
반을 잘라서 보니 돈까스랑 다를게 없었어요!
그래도 맛에는 차이가 있겠지~하며 먹어봤는데
퍽퍽하지 않고 너무 부드러워요ㅠㅠ몇번 안씹어도 녹아요 녹아ㅎㅎ아이에게도 맛보라고 줬는데 너무 맛있다며 엄지 척을 해주네요!
돼지고기 돈까스는 먹다가 질긴부분이 있어 뱉어내곤 하는데 이건 그렇지 않아 아이 밥 반찬으로 최고인거 같아요!
돈까스소스나 토마토케첩에 찍어 먹으니 참 맛나네요~

아이용은 잘라서 주고 저는 통째로 접시에 놓고 칼질하며 먹었어요~
하나만 먹어도 너무 든든한 사이즈!맛도 너무 맛있어요
컬리 덕에 냉동실이 점점 꽉 차고 있어요~~!
집콕 반찬걱정 없이 전 이 커틀렛으로 해결했습니다^_^

요즘 홍차에 완전히 빠져버려서 컬리에있는 홍차 종류는 거의다 주문해보고 있는데, 우연히 광화문에있는 다만프레르 매장을 방문에서 빙수를 먹어봤는데 너무너무 맛있었어요ㅠㅠ 그때 다만프레르 시그니처라는 쟈흐뎅 블루를 못 먹고 홍차도 못 사온게 내내 걸렸는데 웬걸.. 진짜 컬리는 전국 방방곡곡 모르는 곳이 없으신건가요..? 이거 발견하고 오예!!! 하면서 바로 주문 했습니다.
박스 열면서부터 은은한 딸기와 꽃향이 정말.. 너무너무 좋았어요. 차를 마시지도 않았지만 그냥 냄새만 맡아도 좋은 그런! 홍차 좋아하시는 분들은 다 아실거에요. 그 느낌ㅎㅎ
밀크티를 만들어도, 아이스티를 만들어도, 잼을 만들어도 쟈흐뎅 블루만의 향이 절대 안 사라져요.
맛도 향도 최고입니다. 만드는동안도 후에도 한동안 집안이 꽃밭이었어요!!^^

냉침 밀크티도 만들고 그냥 티로도 마시고 했는데
저는 달달한걸 좋아해서 시럽을 만들어놓고 계속 마시고 싶더라고요! 때마침 잼도 만들고 싶었고요~!
계량한 홍차 한 번으로 두 가지 만들 수 있어서 아주 경제적이에요^^
꼭꼭 만들어서 드셔보셨음 좋겠어요.
시럽을 밀크티를 넘어서 에이드에도 좋고 그냥 물에 타서 마셔도 너무너무 환상이에요!!
당이 걱정이신 분들께 더 추천해요.
저는 알룰로스 사용할겁니다!!(컬리-마이노멀 알룰로스)

-홍차시럽 만들기-
재료
홍차 30g
물 300ml
알룰로스 100-120g(설탕사용하시면 150g)

1. 냄비에 물 300ml 넣고, 팔팔 끓어오르면
2. 불을 끄고 홍차를 부어 10-15분 우려줍니다.
3. 후에 홍차잎을 채망에 걸러내면 200ml의 물이 나와요.
100ml 물을 추가로 부어서 300ml 맞춰주시고
4. 알룰로스 넣어서 중약불에 15분 끓여주고 불을 꺼주고 한 김 식힌 뒤, 병에 담아주세요! 제가 무게를 재보니 200ml 나오더라고요!^^
* 당류 넣었을 때 설탕이나 에리스리톨, 알룰로스 가루형 사용하시면 녹을때까지 그대로 놔두세요! (설탕 결정이 생깁니다.)
완성된 시럽은 냉장고에 보관하시고 그때그때 타서 드시면 끝이에요!


-홍차잼 만들기-

재료
시럽 만들 때 우렸던 홍차 30g
두유or아몬드밀크or우유 등 원하는밀크 800ml
코코넛밀크or생크림 400ml
알룰로스 4숟갈 (설탕도 동량 계량)

저는 위 용량의 반만 사용해서 양이 적게 나오고 또 색이 진하게 나왔지만 먹어보니 위 용량대로 하시는거 추천드려요! 저처럼 반만 하시려면 홍차도 15g만 사용해주세요!
그리고 전 비건이라 두유랑 코코넛밀크를 사용했어요!
우유 사용하시는 분들은 생크림이랑 같이 사용해주세요!

1. 밀크류 800ml,생크림류 400ml 냄비에 부어주세요.
2. 알룰로스or 설탕을 넣고 녹을 수 있도록 저어주세요.
3. 마지막으로 홍차잎을 다시백이나 면보에 담은 뒤 냄비에 넣은 후 중불로 끓여줍니다.
4. 10-15분정도 홍차잎이 우러나게 끓여주고 홍차잎은 건저내주세요!
5. 이후부턴 약 30-1시간정도 농도가 생길때까지 주걱으로 저어줍니다. 가득담은 물에 잼을 떨어트렸을 때 모양이 흩어지지않고 덩어리져 떨어지면 완성입니다!
-제가 해보니 중불로는 30분 약불로는 1시간이에요!
시간적 여유가 없어서 전 중불로 30분 저어가며 농도를 맞춰주었어요^^
비건으로하니 약간 주르륵 흐르는 느낌으로 되었는데 냉장실에 넣어놓으니 질감이 어느정도 단단하고 푸딩 느낌이더라고요!
우유로 하시면 아마 일반 잼 느낌일 것 같아요!^^

두 레시피 다 너무너무 맛있고 정말 간단하고 쉬워요!
사진을 다양하게 찍었는데 제한이 있어서 다 넣지 못했지만 글만 보고 따라하셔도 너무너무 간단하지만 맛은 정말 카페 저리가라니까!! 꼭 해보셨음 좋겠어요!
그럼 즐거운 티타임 되세요!^^

빨강.노랑 고추야 넌 날씬하고, 색깔도 이쁘고, 맵고, 아삭하고 정말 매력적이야.
몇번을 만나고 싶어도 품절이라 못만났는데 며칠전 드디어 만나서 기뻤어! ^^

빨강, 노랑 고추와 함께 양파피클 만들어 먹었는데 그동안 계속 빨강이를 못 만났었네요.
며칠전 오랜만에 빨강 고추가 있길래 노랑고추, 청양고추를 넣고 양파피클을 만들었어요. 새콤달콤 짭쪼름 하게 양파피클을 만들어 놓으면 삼겹살구이와 환상조합 이지요.

*재료 준비물
빨강.노랑.청양고추.양파 3~4알
(기호에 맞게 양은 조절 하셔도 되요. )
저는 매운고추를 좋아해서 고추피클이 되었어요. ^^
식초, 간장, 물, 설탕(저는 매실청듬뿍 추가)
*레시피
ㆍ물3컵, 간장, 1~1.5컵, 설탕(기호대로) 섞어 끓여 주세요.
ㆍ식초는 마지막에 기호껏 넣어 주세요. 식초를 미리 넣으면 날아가 식초가 많이 들어가요.
ㆍ간장물을 식힌후 썰어 놓은 재료에 부어주면 끝.

하루정도 냉장고 숙성후 먹을 수 있고 많이 만들어 놓으면 두고두고 오래 먹을 수 있답니다.

스테이크 자체가 가성비템은 아니지만 스테이크는 포기할 수 없기 때문에,, 고기+김치+햇반 조합에서 어떻게 하면 고기의 풍미를 최대한 살리면서도 조리 과정도 최소화할 수 있는지가 관건입니다

재료: 안심 스테이크, 허브솔트, 후추, 올리브오일, 가니쉬(저는 김치), 밥
조리도구: 에어프라이기

우선 냉장육을 실온 20분 해동하면 고기 핏기가 돌아옵니다
해동 마지막 5분 전에 에어프라이기를 200도로 예열시켜놓구요(제꺼 출력이 별로라서 딴 분들은 180도 하시면 될 듯)
그동안 고기 앞뒤로 올리브오일과 허브솔트를 골고루 발라줍니다

예열이 다 되었다면 고기를 넣고 동일 온도에 3~4분 돌려주세요
이때 가니쉬를 준비하신 분들은 마늘만 고기랑 같이 넣어주세요
전 김치 처돌이라 김치 넣었습니다ㅎ

1차 조리가 완료되면 뒤집어서 한 번 더 돌려주세요 + 아스파라거스, 토마토, 양파류는 이때 같이 넣어주시면 됩니다
이때 굽기 기호에 따라 1분 정도 시간을 줄여도 되지만 전 고대로 돌렸습니다

2차 조리까지 완료되었다면 고기의 색을 슬쩍 확인한 뒤에 레스팅에 돌입합니다
원래는 호일에 감싸서 온기를 유지하는 레스팅을 해야겠지만, 자취생에겐 호일이 없습니다^
그러니 저는 에어프라이기에 그대로 넣어놓는 것으로 레스팅을 대체합니다
레스팅 없이 바로 고기를 커팅하면 고기 육즙이 다 흘러내리고 열기가 고기밖으로 빠져나가서 점점 설익은 고기가 되는 기괴한 형상을 볼 수 있어요
직접 경험해봤습니다ㅎ

암튼 레스팅을 해주면서 햇반을 돌리고 테이블을 세팅한 다음 고기를 슬쩍 빼내서 후추를 솔솔 뿌려주면 육즙을 잔뜩 머금은 촉촉한 스테이크 완성!

*레스팅 단계를 통해 고기의 감칠맛을 극한으로 끌어올리기 때문에 꼭! 레스팅 해주세요!!
레스팅 안 하면 식사 도중 고기가 점점 시뻘게질겁니다

호기심에 주문 했는데 요즘 베이커리에서 개당 800원에 팔더라구요 역시 마켓컬리는 신상도 빠른편이라 만족스러워요~

일단 발사믹 자체가 강하지 않은 맛이고 아주 적당해서
호불호 없이 다들 좋아할 맛인것 같아요! 저는 완전 추천!

샐러드에 뿌려 먹어도 맛있지만, 이왕이면 요리처럼 먹어보려고 몇가지 더해보았어요.

1. 부리타치즈를 해동해서 데운다.
2. 방울토마토, 샐러드(야채, 파프리카)를 한입 크기로 썬다.
3. 소금, 후추를 아주 조금 뿌린다(티스푼 3/1)
4. 프란토이 올리아리 발사믹 드레싱 포션을 흔들어서 뿌린다.
5. 맛나게 먹기전 사진을 찍어 후기까지 올린다.

아주위운 과정이라서~ 만드는데 5분도 안걸려요^^

그리고! 저는 도시락쌀때 분리된 질 좋은 발사믹드레싱을 먹을 수 있으니 너무 좋더라구요. 추천템이에요^^

집에 있는 프라이팬 코팅들이 벗겨질려고 해서 바꿀려고 이쁜 프라이팬 알아보고 있었는데
컬리에서 때마침 세일까지 해서 완전 득템한 뉴피카팬이에요
일단 색감이 크림색에 베이지 톤이라 밝고 따뜻한 느낌이 좋았구요
국내생산인 것도 마음에 들었어요
그리고 무엇보다 코팅팬이라 따로 길들이지 않아도 들러붙지 않아
요리가 정말 쉬워서 좋아요
오자마자 계란후라이 한번 해 보고 완전 반했지 뭐에요
거기다 깊이감이 있어서 요리하기 정말 좋으네요
네오플램 팬 사용하면서 궁중팬 사용할 일이 거의 없어요
인덕션, 가스레인지, 하이라이트 다 사용할 수 있는 것도 너무 좋고
무엇보다 요리하고 식탁에 바로 얹어도 전혀 위화감 없는 갬성돋는 모양새도
너무너무 마음에 들어요
요즘에 팬 그대로 식탁에 올리는 경우도 많은데
나무 손잡이부터 너무 마음에 들어요
저는 24센치 샀는데 햄버거패티 만한 떡갈비 4장 넉넉히 들어가는 사이즈라
가정에서 사용하시기에 24센치 프라이팬 사이즈 좋으실 것 같아요
저는 지금 너무 만족하며 사용하고 있어 추천해요
갬성돋는 프라이팬에 기능까지 너무 좋아 만족만족!!!!

에그마요 샌드위치 만드는 데 사용했습니다. 많이 느끼하지 않고 건강하게 정말 맛있게 잘 먹었습니다:) 일단 맛보려고 가장 작은용량으로 구매했는데 재구매 할 것 같습니다!

실패없는!!! 에그마요 샌드위치 레시피 공유합니다. 마켓컬리에서 함께 구매한 디종 머스타드 사용했습니다.

준비물 : 감자 2개, 계란 4개, 오이 반개, 마요네즈, 머스타드/와사비, 소금, 후추, 마켓컬리 우유식빵(존맛), 양상추 및 청상추 조금

1. 감자와 계란을 삶고 으깨준다. 감자으깨고 간 한번, 계란 으깨고 간 한번 해준다.
2. 으깬 감자와 계란에 마요네즈 2 머스타드 1 비율로 넣고 섞어준다. 이건 취향껏 넣어주셔도 무방합니다:)
3. 다 섞은 후 오이를 섞어준다.
4. 식빵 귀퉁이를 자르고 상추들을 올리고 에그마요 페이스트를 올린다.

끝:) 정말 간단하게 만족스러운 식사 가능합니다!! 맛있게 드세요:) 샐러드와 먹어도 좋아요:)
아 디종 머스타드는 홀그레인 말고 포르테 추천 드려요!!! 저는 홀그레인으로 했는데 머스타드 향이 좀 강했네요^.^

요즘 크렌베리에 꽂혀서 컬리에서 구매 가능한 크렌베리 들어간 거의 모든 빵을 먹어본 것 같습니다.
개인차가 있겠지만 그중에서도 저는 '크렌베리 & 치즈 오케스트라' 가 단연 최고더라구요.

우선 빵봉지를 잘 확인하셔야해요. 저처럼 빵을 맛보려는 맘이 앞서면 전자렌지에 돌리라는 스티커를 먹고나서 확인하게 되지요.
사실 데우지 않고 먹었을때도 나쁘진 않았지만 전자렌지에 20-25초 정도 돌리면 치즈가 살짝 녹고 빵이 따뜻해지면서 쫄깃한 맛이 두배가 된답니다!!!
쌀빵이라서 한번 더 데워먹어야 맛있다고 해요^^

그리고 클로티드 크림을 발라먹으면 맛이 더 풍부해지지요!!! 이 빵을 알고나서 클로티드크림을 쟁여놓게 됐네요♡

함께하면 좋은 아이스 아메리카노로 마무리하면 식사대용으로 완벽합니다. ㅎㅎ

이상 빵순이의 진심어린 후기였습니다!

쌀국수 먹으러 코로나 뚫고 외식하긴 싫고,
그렇다고 배달시키면 항상 면이 불어있거나 국물이 식거나 맛이 그대로 유지되는 경우가 거의 없었어요.
저희 동네만 그런가요....?

라면 끓여먹긴 싫고 집에서 제대로 된 면요리 해먹어보자 싶어서 구매했는데
와!!!!맛있어요.
국수에 진심인 우리남편도 인정했으니 말 다했습니다.

육수랑 쌀국수 면 한 팩씩 들어있는데
1인분 치곤 양이 상당히 많아요. 맛도 있고 양도 많으니 일석이조입니다.

냉동보관하다가 주말 점심에 먹으려고 꺼내
육수는 끓는물에 봉지째 넣어서 해동시켰고요,
면은 끓는물에 3분 삶고
찬물샤워 시켰다가
육수넣고 면 같이 넣어 1분 더 끓여서 먹었어요.

개봉할 땐 소스가 없어 아쉽다 했었는데 먹어보니 따로 소스 곁들이지 않아도 될 정도의 간이었고,
별도로 파 같은 것 넣지 않아도 될만큼 육수 맛이 진했어요.

결론적으로 대만족입니다.

마라샹궈 같은 볶음 마라가 너무 먹고 싶어서 구입을 하게 됐어요!

저는 다른 것 섞어서 볶지 않고 정석대로 살짝 해동 후 그대로 냄비에 볶았는데요.

1. 마라 맛이 강하지 않아요!
마라는 호불호가 갈릴 수 있잖아요. 마라 맛을 좋아하시더라도 센 맛/은은한 맛이 나뉘구요.
저는 센 쪽을 좋아하긴 하는데 이 마라 감바스는 맛이 세면 오히려 안 어울렸을 것 같아요.
은은하게 잘 어우러지고, 먹으면 먹을수록 느껴지는 마라의 알싸함이 만족스러웠어요.

2. 단 맛이 있어요!
이게 소스 자체의 맛인지, 마늘에서 나온 맛인지, 당면에서 나온 맛인지 모르겠지만 은은하게 달더라고요.
근데 전혀 부담스럽거나 안 어울리게 단 게 아니라
가끔 고추장 소스를 먹어도 달면서 매콤한 게 있잖아요? 딱 그런 느낌으로 맛있어요!
특히 당면 먹을 때 그런 느낌이 들었는데, 그럼 아마 당면에서 느껴진 단 맛인가 봐요.

3. 새우가 크고 통통해요!
처음에는 회색 빛을 보이는 새우였는데 익힐수록 빨개지고 동그랗게 말려요. 새우 익을 때 이런 거 아시죠?
그런데 처음 뜯었을 때부터 와, 새우 크다! 싶었는데 역시나 먹어보니 식감도 살아있고,
크기도 큰데 동그랗게 말려 있기도 하다 보니까 한입에 다 못 넣겠더라고요ㅎㅎ 두 번 베어 물었어요.
새우 잡내도 안 나고요 신선하고 탱글탱글 꽉 찬 새우예요.

4. 마늘과 당면이 맛있어요!
마늘은 통마늘이라서 저는 부드럽지 못 하고 매울 거라고 생각했어요.
그런데 마늘도 엄청 부드럽고 마늘 매운 맛도 안 나고 달달하더라고요. 그래서 마늘도 자꾸 먹고...
당면은 말해 뭐해요. 당면도 너무 질기지 않고 부드러운 느낌이 좋았어요!
게다가 당면이 길다래서 먹기 불편한 게 아니라 한 번씩 집어먹기 좋은 길이였어요.

전체적으로 상당히 만족한 제품이라서 다음에 또 재구매할 생각이 있어요!
매콤하니 술 안주로도 좋겠다는 생각이 들더라고요.
부부끼리, 커플끼리 맥주 한 잔 할 때 드셔도 좋을 것 같네요!

[ 내츄럴라이즈 ] 는 수출국과 제조사가 캐나다인데 예전

부터 비타민제나 제약품들로 워낙 유명한 회사이더군요 !!!

직전까지는 선물만 해오다 한 번 맛보니 요거 요거 어른인
저나 신랑도 진심 반해버렸어용 ㅎㅎ

1회 1꾸미인데 느무 맛이 새콤달콤 비타민중 최고 맛있어
서 조심스레 한개 더 먹었네요 ~그만큼 씹히는 식감 부드
럽고 오렌지 살구향이 입안서 감도는듯 ~~ 웬만한 젤리보
다도 훨 맛난데 그것이 수십갸지 건강한 원재료들로 가득
가득차서 만들어진 멀티 비타민이니 이보다 좋을수가요 ^ ..^

외사촌 여동생네 3살짜리 남자애기 몇통 선물했었는데 ..
컬리서 고객 SALE가로 사면 통의 패키지도 예쁘고 가격
부담도 없고 약으로 복용하기 꺼려하는 저나 신랑에겐 진
짜 구원같은 멀티~비타민제여요ㅠ
만원 채 안될때 한 개 더 구매해서 아껴 쟁여두다 요즘 피
곤함이 심해 하나 꺼내먹어보니 아마도 제가 피로감에 쩔어 있었는지 순간 정신이 맑아지고 피로감이 풀리는 현상을 느낌에 스스로 깜놀하고 참지 못해 한 개 더 귀요미 곰돌이를 입속에 넣어 씹어먹어버리게 되더군요 ~대박 ! ) >0<

신랑도 맛있다고 고개 끄덕이네�G ㅋ

전 [ 네추럴라이즈 ] 건강기능 식품들 비타인C, D, 오메가,
비오틴, 이 ~<멀티비타민>에 이르기까지 기본적으론 어
린이 외 유아들을 위한 멀티비타민까지 하나씩( 도장깨기
식 ㅋㅋ) 구매해 먹어오고 있는데
[ 네추럴라이즈 ]건강 기능식품들은 전부 다
소화력 약하고 위염있는 제겐 위속쓰림도 전혀 없었고
약알러지땜시 함부로 약복용 꺼리는 이들에게도 추천할만
한 제품입니다 ^__^

귀요미 곰돌이 모양의 노랑, 주홍, 빨강 세 가지 색상으로
1일 2회 한꾸미씩 생각나는 대로 섭취할수 있고 90개 분
량으로 약 45일간이고 제가 먹는 비타민제도 2024년/05
/03 까지 EXP 표기되어 있으니 ※유통기한※도 길어서 수
입통관제품임에도 넘 신선하고 건강한 비타민제의 맛이
나는거 같아요 !!!


이렇듯 단점은 찾아볼수 없고 건강기능식품으로서 가성비
만족을 주기에 전 계속 [내츄럴라이즈] 멀티 비타민 꾸미~
를 비롯한 전제품 계속 재재재재재구매할수밖에요 ~~♡

자세한 후기는 잘 안 쓰는데
이건 추천! 또 추천이라 후기를 써 봅니다~!

지금껏 썼던 조리용 집게는 실리콘 집게였어요.
음식을 집는 실리콘부분과 손잡이 부분 사이를 세척하기가 힘들고 무엇보다 실리콘 끝 부분이 아주 조금씩 잘려 나가더라고요.
그게 음식에 들어가서 먹게 되었는지 까지는 생각하고 싶지 않아서 집게를 알아 보고 있었답니다.
그 때 컬리에서 이 제품을 딱!!!!!

일단 군더더기 없이 깔끔 합니다.
사용하던 집게와는 달리 가위처럼 손가락을 끼워 사용하는 방식이라서 처음에는 음식 집기가 힘들면 어쩌지? 고민했었어요.
그런데 여러 번 사용해 본 결과!
작은 것부터 큰 것까지
바삭한 것부터 기름 좔좔한 것까지
모두 모두 다 잘 집혀요!!
그리고 사용 중 내려 놓을 때도 컵이나 그릇 위에 살포시 올려 놓으면 음식물이 그릇에 묻지 않아요~!
물론 설거지 할 때도 간편하게 그리고 깨끗하게 할 수 있습니다

집게를 여러 번 사용하고 사진을 찍었는데
찍은 사진 모두 컬리에서 산 음식을 먹었을 때네요

닭가슴살 큐브 스테이크도 잘 집히고
문어 닯은 소떡도 잘 집히고
왕 닭다리도 잘 집히고
해쉬브라운도 잘 잡혀요~!!

조리용 집게를 찾으신다면 추천합니다~!!

아이들이 이제 선크림을 바르기 시작하면서 그냥 물세안으로는 너무 부족하게 느껴지고
저희가 사용하는 세안제는 아직 좀 신경이 쓰여서 컬리에서 찾다
이번에 아토팜으로 구매해봤어요
일단 크게 세일을 한게 가장 큰 매력이 있었구요
세일하면 컬리가 완전 제일 최저가!!!!
암튼 정말 득템했다 싶은 가격에 구매해서 너무 좋았구요
정말 순해서 앞으로도 아이들 세안제로 정착하고 싶다는 마음까지 든 제품이에요
아이들 제품들 사면 제가 먼저 사용해 보는데 아토팜 폼 진짜 순하구요
그리고 눈도 따갑지 않아 너무 좋았어요
거기다 폼형식인게 진짜 매력적인데 따로 거품내지 않고
폼형태로 얼굴에 바로 얹어 쓰는데
생크림 폼이라 정말 폭신폭신하고 부드러워서 아이들이 구름같다고
씻으면서도 너무 좋아해요
저희 아들이 예전에 세안제 쓰고 눈이 따가웠던 기억이 있어
얼굴에 거품 올라오는걸 무서워하고
그걸 헹궈낼때 무서워 하더라구요
그런데, 일단 눈이 따갑지 않은 순한 세안제에다가
손에 딱 짜주는 순간 아이들이 폭신한 거품에 이미 매료되요
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
그래서 요즘 선크림 바른 얼굴 씻어내는데 일등공신이에요
저는 그때 9천원대에 샀는데 그때 세일 하면 무조건 3병은 쟁여 놓고 살려구요
아이들 세안제로 완전 강추해요!!

아이가 이른 방학을 해서 점심까지 챙겨야 하는 상황이라 이것저것 만들어 주게 됩니다.
그중에서도 단연 돈까스를 넘 좋아하는 아이에게 돈까스를 만들어 주곤 했는데 전에는 흑돼지 안심을 사서 일일히 망치로 두드려서 모양 잡아 만들어 주곤 했습니다. 포도주에 숙성을 시키면 등심도 안심처럼 식감도 좋고해서 요즘은 돈까스용 등심으로 조금 수월하게 만들어 주고 있어요.
이왕이면 무항생제 흑돼지로요~
참고로 홈메이드 돈까스 레시피 입니다.



재료
밀가루, 계란 2개, 빵가루, 식용유, 포도주, 소금, 후추, 흑돼지 등심 돈까스용 300g ( 3~4장)

1. 흑돼지 등심에 소금과 후추를 살짝 뿌리고 포도주를 넉넉히 뿌려 30분~1시간 냉장 숙성 시킨다.
2. 튀김용 재료 삼총사(밀가루, 계란, 빵가루)를 준비한다.
3. 튀김냄비에 식용유를 붓고 중간불에서 서서히 온도를 높인다.
4. 돈까스용으로 손질된 등심을 밀가루-계란물-빵가루 순으로 묻힌다.
5. 기름의 온도가 170~180도까지 올라가면 준비된 등심을 냄비에 넣는다.
6. 앞뒤로 노릇하게 색이 변할때까지 약 6~7분정도 튀겨낸다.
7. 튀김발에 돈까스를 올려 여분의 기름을 빼고 접시에 담는다.

** 당일 다 소비하지 못할 것 같으면 빵가루까지 묻힌 돈까스를 랩이나 종이호일에 싸서 밀봉한 후 냉동 보관하시면 됩니다.
여러날 후에 같은 방법으로 기름에 튀기거나 숟가락 한스푼 정도 식용유를 겉면에 골고루 뿌려서 에프나 오븐에 구우시면 맛은 비슷합니다.

원래는 크래비아 크래미만 오프라인으로 구매해먹다가
컬리에서 몬스터크랩을 팔고 있는 걸 보고 구매하게 되었어요.
몬스터크랩은 처음인데, 일반 크래미들에 비해 간이나 단맛이 조금 더 강하단 느낌을 받았습니다.
저는 몬스터크랩으로 저탄수 크래미샐러드 김밥을 해먹었는데요.
한 팩에 있는 크래미를 모두 이용하면 2줄정도 쌀 수 있는 양이 나와요 :)

준비물은
현미밥 75g, 몬스터크랩 70g, 닭가슴살슬라이스 4장, 무쌈 2장, 쌈채소 많이, 청양고추 1개, 김밥 김 1장
소이마요 1T, 고추냉이 1t, 후추 약간, 들기름 약간


1. 크래미를 결대로 찢어준 후 마요네즈 1T, 고추냉이1t, 후추 약간을 넣고 버무려주세요

2. 쌈채소, 청양고추는 물에 잘 씻어준 후 준비

3. 김밥 김에 현미밥을 얇게 펴주세요. 저탄수로 만들거라 밥 양을 적게 했어요

4. 재료가 흐트러지지 않게 쌈채소 먼저 올린 후 쌈무, 크래미샐러드, 닭가슴살슬라이스를 올려준 후 마지막에 깻잎으로 재료들을 한번 더 덮어주면 김밥을 말 때 좀 더 수월하게 말 수 있어요

5. 잘 말린 김밥 위에 들기름을 살짝 발라준 후 썰어주세요.


tip. 김밥이 잘 안 썰릴때는 칼 날에 들기름을 약간 발라주면 좀 더 김밥 썰기가 용이할거에요 :)


저탄수에 단백질 빵빵 채우기 위해 닭가슴살 슬라이스도 같이 넣어서 한 줄 말아먹었어요.
맛도 진짜 맛있고, 무쌈이 킥이니까 무쌈은 빼놓지말고 꼭 넣어서 드셔보세요 !

쭈꾸미 볶음이 먹고싶어서 찾아보다가 제가 완전 좋아하는 대창까지 들어있는 쭈꾸미 대창 볶음을 발견하고 바로 구매했어요 !!
저도 정말 이제품 저 제품 다 찾아보고 구매했는데 인터넷에서 구매하는 건 대창도 작고 쭈꾸미도 쬐깐할꺼란 제 생각을 와창창 깨주었어요 ㅠㅠㅠ !!

일단 가장 중요한 맛 !
말해뭐합니까 너무 맛있어서 눈물날뻔 ㅠㅠ 약간 전골+떡볶이소스 느낌?? 도 있어서 육수더 넣어서 전골처럼 먹던지 떡볶이 떡 넣어도 맛있을 듯해요. 다 먹고 볶움밥도 필수 !

재료 !
저는 중국당면, 당근, 감자, 대파, 양파, 다진마늘을 넣어서 요리했는데 너무 맛있었어요 ! 야채를 많이 넣음 소스가 부족할거라해서 첨엔 조금만 넣었다가 생각보다 소스가 되게 많길래 야채 더 추가해서 넣었네요 ^^
+) 소스 붓고 봉지에 소주 약간 넣어서 안나온 소스랑 같이 넣어서 혹시모를 잡내도 없어주었어용

배송 !
배송도 빨랐고 아이스박스에 드라이아이스 들어서 와서 녹음 없이 잘 왔어요 ~~ 그리고 저는 바로 먹을게 아니라서 상온 해동 안하고 냉장고에서 서서히 녹였어요 그래서 그런지 더 맛있었네요 !!

지금 막 다먹고 식탁에 그대로 앉은채로 쓰는 리얼 리뷰에요..
강추합니다 강추 또 먹을래요 ㅠㅠ

컬리도착 문자가 왔고요~냉동만 따로 개별포장되어 왔어요. 냉동, 상온, 냉장 다 따로따로 아주 깔끔하게 각각의 포장방식대로 꼼꼼히 왔습니다. (사진에 우리집 감수관)
얼마전에 쿠*냉동시켰다가 그대로 쓰레기통 직행한적이 있어 포장상태와 도착시간이 아주 중요한게 식품이죠!

이 쌀국수는 포장이 1인분씩 2개로 2인분, 간편하게 되어 있길래, 소고기, 닭고기 둘다 시켰어요! 1봉에 2인분이 사진과 같이 들어있어요,

도착하자마자 끓여보았어요! 처음이라 인덕션 앞에 서서
조리방법 보며, 열심히 끓여봤어요- 한그릇 담아내니 양이 진짜 많았어요. 엄청 깊은 면기에 담은건데 한참 들어가더라구요, 쌀국수에 고기 고명도 꽤나 많이 들었구요!

에머이 매장에 가끔 가는데 매장에서 먹었던 맛이 잘 기억이 안나지만, 제가 집에서 먹어본 쌀국수 중에는 단연 1등인거 같아요!!!
?
우리집 베트남 쌀국수 정착하렵니다