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제목 백김치말이 밥
작성자 MarketKurly
  • 작성일 2021-07-20
  • 조회수 62760

Kurly’s Recipe 백김치말이 밥

재료 (1인분 기준) 백김치 100g, 현미밥 200g, 백김치 국물 1컵(200mL), 통깨·참기름 약간씩

RECIPE 1. 백김치는 김치소를 털어낸 뒤 얇게 채 썰고, 김치소는 2cm 길이로 썰어 준비합니다.
2. 현미밥은 한 김 식힌 후 냉장실에 넣어 온기를 빼둡니다.
3. 그릇에 ②의 밥을 담고, ①의 손질한 백김치와 김치소를 올립니다.
4. ③에 통깨를 부숴 올린 뒤, 차갑게 보관한 백김치 국물과 얼음을 붓습니다.
5. 완성된 ④ 위에 참기름을 가볍게 둘러 마무리합니다.

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