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[4ÀκÐ]
¾ç°í±â ¸ðµëÀ° 540g, Ä«³î¶ó ¿ÀÀÏ 2ÀÛÀº¼ú, ´ç±Ù 2°³, ¼¿·¯¸® 2°³, Å丶Åä Ȧ ÅëÁ¶¸² 1°³ (425g), Å°µå´Ï ºó½º(Àû°³¶Äá) ÅëÁ¶¸² 1°³ (310g), ºñÇÁ ½ºÅå 1ÄÅ, ·¹µå¿ÍÀÎ 1/2ÄÅ, ¸Å½Ãµå Æ÷Å×ÀÌÅä
RECIPE
1. ´ç±Ù°ú ¼¿·¯¸®´Â »ç¹æ 1cm·Î À߶óµÐ´Ù.
2. ¶ß°Ì°Ô ´Þ±º ³¿ºñ¿¡ ¿ÀÀÏ 1ÀÛÀº¼úÀ» µÎ¸£°í ¾ç°í±â¸¦ °Ñ¸éÀÌ °¥»öÀÌ µ¹µµ·Ï »ì¦ ±¸¿î ÈÄ µû·Î ´ú¾îµÐ´Ù.
3. ³¿ºñ¿¡ ³²Àº ¿ÀÀÏ 1ÀÛÀº¼úÀ» µÎ¸£°í ´ç±Ù, ¼¿·¯¸®¸¦ 2ºÐ°£ ºÎµå·¯¿öÁú ¶§±îÁö ºº¾ÆÁØ´Ù.
4. ¨è¿¡¼ ±¸¿ö µÐ ¾ç°í±â¿Í Å丶Åä Ȧ, Å°µå´Ï ºó, ºñÇÁ ½ºÅåÀ» ³Ö°í ²úÀδÙ.
5. ¶Ñ²±À» µ¤¾î 180µµ¾¾·Î ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ ³Ö¾î ¾ç°í±â°¡ ºÎµå·¯¿öÁú ¶§±îÁö ¾à 1½Ã°£ 30ºÐ°£ Á¶¸®ÇÑ´Ù.
6. ¸Å½Ãµå Æ÷Å×ÀÌÅä À§¿¡ Äɼ·ÑÀ» ¾ñ°í, ¿À·¹°¡³ë ÀÙ ¶Ç´Â ¹ÙÁú, ÆĽ½¸®¸¦ ¾ñ¾î ³½´Ù.