[토모에] 무텐카 미소
대두, 쌀, 소금, 물로 빚은 저염 된장
4,700원
원산지: 상품설명/상세정보 참조
- 배송
샛별배송
23시 전 주문 시 수도권/충청 내일 아침 7시 전 도착 (그 외 지역 아침 8시 전 도착)
- 판매자
컬리
- 포장타입
냉장 (종이포장)
택배배송은 에코 포장이 스티로폼으로 대체됩니다.
- 판매단위
1팩
- 중량/용량
500g
- 알레르기정보
-대두 함유
원산지: 상품설명/상세정보 참조
샛별배송
23시 전 주문 시 수도권/충청 내일 아침 7시 전 도착 (그 외 지역 아침 8시 전 도착)
컬리
냉장 (종이포장)
택배배송은 에코 포장이 스티로폼으로 대체됩니다.
1팩
500g
-대두 함유
일본 드라마 [심야식당]을 좋아하시나요? 심야식당의 오프닝 장면에서는 마스터가 미소를 이용하여 따끈한 돈지루를 만들죠. 돈지루는 일본식 된장국인 미소시루에 돼지고기와 다양한 채소를 넣고 끓인 국인데요. 한 그릇 먹으면 몸과 마음이 든든해지는 일본인의 소울 푸드입니다. 이 돈지루 말고도 일본 사람들은 미소를 정말 다양한 음식에 활용합니다. 전골, 조림, 무침, 심지어 베이킹에도 미소를 쓰죠.
미소가 이렇게 다양한 음식에 활용될 수 있는 것은 일본 된장이 가지고 있는 고유의 담백함과 단맛 때문인데요. 미소는 삶은 콩에 곰팡이균의 일종인 코지균으로 발효시켜 만들기 때문에 숙성기간이 짧고, 보리나 쌀, 밀가루를 첨가해 담백하고 달짝지근한 맛이 나죠.
재료 모시조개 6~7개, 불린 미역 2큰술, 미소 2큰술, 물 3컵, 두부 1/4모
RECIPE 1. 냄비에 물을 붓고 모시조개를 넣어 끓인다
2. 조개가 입을 벌리면, 미소를 풀어 넣고 미역과 함께 약불에서 한소끔 끓여준다.
3. 마지막에 작게 썰어 넣은 두부를 넣고 쪽파로 장식한다.
*TIP
한국식 된장은 오래 끓일수록 깊은 맛이 나는 반면, 일본 미소는 오래 끓이면 맛과 향이 날아갑니다. 미소시루를 끓일 때는 재료를 먼저 익혀주고 미소는 맨 마지막에 넣어주세요.
재료 미소 1큰술, 라임즙 1큰술, 요거트 1큰술, 마늘 약간, 생강가루 1작은술, 헤이즐넛 오일 1큰술, 식초 1큰술, 케이엔페퍼 1/4작은술, 참기름 1큰술
RECIPE 분량의 재료를 모두 섞어주면 완성
*TIP
따뜻한 두부에 찍어 먹거나 샤부샤부 소스로 활용하실 수 있습니다.
궁금하신 점이나 서비스 이용에 불편한 점이 있으신가요?문제가 되는 부분을 사진으로 찍어 아래 중 편하신 방법으로 접수해 주시면 빠르게 도와드리겠습니다.
교환 및 환불이 필요하신 경우 고객행복센터로 문의해주세요.
받으신 상품이 표시·광고 내용 또는 계약 내용과 다른 경우에는 상품을 받은 날부터 3개월 이내, 그 사실을 알게 된 날부터 30일 이내에 교환 및 환불을 요청하실 수 있습니다. 상품의 정확한 상태를 확인할 수 있도록 사진을 함께 보내주시면 더 빠른 상담이 가능합니다.※ 배송 상품에 문제가 있는 것으로 확인되면 배송비는 판매자가 부담합니다.
신선 / 냉장 / 냉동 식품상품의 특성상 재판매가 불가하여 단순 변심, 주문 착오, 주소 오입력 등 고객의 책임 있는 사유로 인한 교환 및 반품이 어려운 점 양해 부탁드립니다. 상품에 따라 조금씩 맛이 다를 수 있으며, 개인의 기호에 따라 같은 상품도 다르게 느끼실 수 있습니다.유통기한 30일 이상 식품 (신선 / 냉장 / 냉동 제외) & 기타 상품 (뷰티 제품, 생활용품)상품을 받은 날부터 7일 이내 교환, 반품이 가능합니다. 고객행복센터로 문의해주세요.※ 단순 변심, 주문 착오, 주소 오입력 등 고객의 책임 있는 사유로 인한 교환 및 반품의 경우 고객님께서 왕복배송비 6,000원을 부담하셔야 합니다.
다음에 해당하는 교환·환불 신청은 처리가 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다. 고객님의 책임 있는 사유로 상품이 멸실되거나 훼손된 경우 (단, 상품의 내용을 확인하기 위해 포장 등을 훼손한 경우는 제외)고객님의 사용 또는 일부 소비로 상품의 가치가 감소한 경우시간이 지나 다시 판매하기 곤란할 정도로 상품의 가치가 감소한 경우복제가 가능한 상품의 포장이 훼손된 경우고객님의 주문에 따라 개별적으로 생산되는 상품의 제작이 이미 진행된 경우
- [주문완료] 상태일 경우에만 주문 취소 가능합니다. - [마이컬리 > 주문내역 상세페이지] 에서 직접 취소하실 수 있습니다.
- [배송준비중] 부터는 취소가 불가하니, 반품으로 진행해주세요. (상품에 따라 반품이 불가할 수 있습니다.) - 주문마감 시간에 임박할수록 취소 가능 시간이 짧아질 수 있습니다. - 비회원은 App 또는 모바일 웹사이트에서 [마이컬리 > 비회원 주문조회 페이지] 에서 취소가 가능합니다. - 일부 예약상품은 배송 3~4일 전에만 취소 가능합니다. - 주문상품의 부분취소는 불가능합니다. 전체 주문 취소 후 다시 구매 해주세요. - 미성년자 결제 시 법정대리인이 그 거래를 취소할 수 있습니다.
- 카드 환불은 카드사 정책에 따르며, 자세한 사항은 카드사에 문의해주세요. - 결제 취소 시, 사용하신 적립금과 쿠폰도 모두 복원됩니다.
배송 과정 중 기상 악화 및 도로교통 상황에 따라 부득이하게 지연 배송이 발생될 수 있습니다.
제목 | 작성자 | 작성일 | 답변상태 |
---|---|---|---|
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |