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컬리
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1병
200mL
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두 명의 바리스타가 선보이는 진한 여운, 헬카페의 커피를 콜드브루로 손쉽게 즐겨 보세요. 콜롬비아와 에티오피아, 인도에서 엄선한 원두를 강배전으로 로스팅했어요. 산미가 있는 스페셜티 커피와 달리, 원두 본연의 강렬하고 묵직한 풍미가 돋보인답니다. 원액 제품이라 물이나 우유, 바닐라 아이스크림 등에 간편하게 더해 드시기 좋을 거예요. 아담한 사이즈의 병에 약 3~4잔 분량을 담아 보내 드리니, 부담 없는 용량으로 콜드브루를 맛보고 싶은 분 또는 헬카페의 강배전 콜드브루를 경험해 보고 싶은 분들께 추천할게요.
콜드브루 강배전 ・중량 : 1병(200mL)
・특징 : 강배전으로 진하게 볶아낸 원두의 쌉싸래하고 강렬한 향을 오롯이 담아낸 콜드브루예요. 산미 없이 묵직한 풍미가 여운을 남겨요.
・테이스팅 노트 : 카카오, 잘 구운 견과류
・원산지 : 콜롬비아 60%, 에티오피아 20%, 인도 20%
이렇게 활용하세요 ・콜드브루 원액 100mL에 물 120~150mL 정도를 희석하여 드세요. 매장 레시피처럼 진한 콜드브루를 즐길 수 있을 거예요.
Tip. 헬카페의 강배전 콜드브루는 맛이 진한 편이에요. 조금 더 연하게 마시고 싶을 때에는 취향에 맞도록 비율을 조절해 주셔도 좋습니다.
・얼음을 추가해 더욱 시원하게 드시거나, 우유와 섞어 콜드브루 라떼 활용해 보세요.
보관법 ・0~10℃의 냉장고에 보관하세요.
'헬카페'라는 글자가 큼지막하게 적혀 그 자체로 간판을 대신하는 철문 너머에는 진공관 앰프에서 나오는 묵직한 음악, 증기를 내뿜는 에스프레소 머신, 신중하게 한 잔의 커피를 완성하는 바리스타들이 있습니다. 오픈 후 커피 애호가들 사이에서 점차 이름을 알려 수많은 매거진과 방송에 소개되었어도 '최고의 한 잔'을 만드는 헬카페의 철학은 변하지 않았어요.
가장 맛있는 한 모금을 위해 눈앞에서 바로 우유를 따라 완성하는 헬라떼와 클래식 카푸치노, 직접 향신료를 배합해 만든 헬짜이, 제주 구좌 당근을 갈아 내는 당근주스까지. '서울에서 제대로 된 커피를 마시고 싶다면 지옥으로 가라'는 말이 헛되지 않음을 스스로가 증명하는 것만 같죠. 그리고 헬카페는 보다 많은 사람이 간편하게 제대로 된 커피를 즐길 수 있도록 콜드브루와 드립백 등을 출시하고 있습니다. 지옥처럼 강렬하고 그 이상으로 매혹적인 커피 한 잔, 컬리와 헬카페가 함께 전해드립니다.
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