[경주천년한우] 1++ 한우 9종
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경주천년한우가 선보이는 건강한 품질의 소고기를 특별한 가격에 만나보세요. 경주천년한우는 혈통 등록 이상의 송아지를 선별해 고품질의 소고기를 생산하는 경주 축협의 프리미엄 브랜드예요. 육색과 마블링 등에서 1++등급을 획득한 제품으로만 엄선했죠. 등심, 채끝, 제비추리 등 구이용으로 적합한 부위를 한눈에 볼 수 있답니다. 모두 부담 없이 즐길 수 있는 소용량이라, 다양하게 두루두루 담아보기에도 좋을 거예요.
01. 차돌박이 ・ 중량 : 1팩(200g)
・ 특징 : 고소한 지방 맛이 일품인 차돌박이예요. 구이는 물론이고 찌개나 탕 등에 두루 활용할 수 있어요.
02. 불고기 ・ 중량 : 1팩(200g)
・ 특징 : 목심 부위를 얇게 저며 담았어요. 육즙이 풍성하고 씹을수록 고소한 맛이 납니다.
03. 치마살 ・ 중량 : 1팩(200g)
・ 특징 : 소 한 마리당 약 2.6kg 정도 밖에 얻을 수 없는 특수부위입니다. 결이 촘촘해 씹는 맛이 좋아요.
04. 제비추리 ・ 중량 : 1팩(200g)
・ 특징 : 소 한 마리당 약 500g 정도 밖에 얻을 수 없는 특수부위입니다. 풍부한 육즙을 품고 있어 구우면 연하고 고소한 맛이 일품이에요.
05. 업진살 ・ 중량 : 1팩(200g)
・ 특징 : 소가 엎드렸을 때 바닥에 닿는 뱃살 부분이라 얻어진 이름이에요. 소고기 부위 중에서도 육즙의 감칠맛이 단연 돋보여요.
06. 갈비살 ・ 중량 : 1팩(200g)
・ 특징 : 여러 갈비 부위를 고루 담았어요. 쫄깃하면서도 부드러운 육질과 풍부한 육즙을 두루 즐길 수 있어요.
07. 채끝 ・ 중량 : 1팩(200g)
・ 특징 : 고기의 결이 곱고 육향이 진한 채끝 부위입니다. 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 돋보여요.
08. 안심 ・ 중량 : 1팩(200g)
・ 특징 : 고기의 결이 부드러우면서도 지방이 적은 안심 부위입니다. 살코기 사이사이 피어난 마블링이 부드러운 식감을 선사해요.
09. 등심 ・ 중량 : 1팩(200g)
・ 특징 : 고기의 결이 곱고 육즙이 풍부한 등심 부위입니다. 마블링이 켜켜이 들어차 있어 입 안 가득 고소한 감칠맛을 선사해요.
보관법 ・ 0~10℃ 사이의 냉장실에 보관하세요.
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