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컬리
냉동 (종이포장)
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1팩
200g`
소고기, 대두, 밀 함유 본 제품은 난류, 우유, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 토마토, 돼지고기, 호두, 복숭아, 아황산류, 닭고기, 오징어, 조개류 (굴, 홍합, 전복포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
해당 상품은 냉동 상품입니다.
장인의 손길을 담은 한우 브랜드, 벽제갈비의 한우 갈비를 소개할게요. 마블링이 촘촘한 한우 갈비를 달큰한 특제 양념장에 재워낸 상품이에요. 갈비살 사이사이 벽제갈비의 시그니처 다이아몬드 칼집을 낸 것이 특징인데요. 부드러운 식감은 물론, 배와 양파, 마늘로 맛을 낸 비법 양념이 쏙 배어들어 있답니다. 한 번 먹기 좋은 양을 담았으니 노릇하게 구워 품격있는 맛을 누려 보세요.
해동법 ・패키지 그대로 냉장 해동하거나 유수 해동해 주세요.
조리법 1. 프라이팬이나 주물팬에 적당히 기름을 두르고 가열해 주세요.
2. 양념을 제외하고 갈비만 팬에 올린 뒤 앞뒤로 구워 주세요.
3. 겉면이 살짝 익은 갈비를 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 노릇하게 구워 주면 완성입니다.
벽제갈비는 매일 경매되는 한우 중에서도 대한민국 1%에 속하는 BMS No.9 한우만을 마리당 구매하여 등심, 갈비, 사골 등 머리부터 꼬리에 이르기까지 고품질의 한우 요리를 선보이는 한식당입니다. 숙련된 명인들이 직접 손질해 늘 변함없이 뛰어난 품질과 맛을 보장합니다. 1986년 개업한 이래로 한식을 세계적인 반열에 올리기 위해 성심을 다하고 있습니다. 또한, 특상품의 한우를 안정적으로 공급하기 위하여 포천의 농장을 직접 운영해 순혈통관리를 통한 우수한 육종을 개량하고 우수한 혈통의 어미소(종빈우)를 늘려가고 있습니다. 많은 이들에게 ‘국민 한식’으로 회자되며 바른 먹거리를 통해 우리 전통의 맛을 지킨다는 신념으로 30년 넘게 변치 않는 사랑을 받고 있습니다.
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